最近，星巴克頻頻上熱搜話題，除了變相降價(jià)卷到9.9元價(jià)格戰(zhàn)外，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)帖稱，廣州首家星巴克將在本月底閉店，引發(fā)熱議。

這家門店位于廣州傳統(tǒng)老商圈環(huán)市東商圈，從2003年開(kāi)業(yè)至今，其運(yùn)營(yíng)時(shí)間已超過(guò)20年。

進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)25年，高端咖啡品牌星巴克也出現(xiàn)焦慮，并隨之展現(xiàn)出調(diào)整步伐，其廣州首店也將進(jìn)行閉店、搬遷換址。

品牌門店的變化，同樣也反映城市商圈的商業(yè)之變，以及如今消費(fèi)市場(chǎng)的劇變。

開(kāi)業(yè)超20年廣州首家星巴克即將關(guān)店

廣州首家星巴克，于2003年開(kāi)業(yè)。

該門店曾是星巴克在廣州地區(qū)第一家甄選店、第一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)門店，后因門店的業(yè)務(wù)調(diào)整，更改營(yíng)業(yè)時(shí)間，不再24小時(shí)經(jīng)營(yíng)。

如今，星巴克在廣州門店突破300家，但網(wǎng)友消息稱，首家門店卻將于本月底結(jié)業(yè)。

贏商網(wǎng)特意到現(xiàn)場(chǎng)求證，該門店位于好世界廣場(chǎng)，目前仍在經(jīng)營(yíng)中，據(jù)工作人員透露，“只是正常租約到期，同期同地?fù)Q地方遷址。”

據(jù)了解，這家門店將在6月30日租約期滿后閉店，同期移址至周邊的建設(shè)五馬路，計(jì)劃7月初開(kāi)業(yè)，后續(xù)等官方通知。

從現(xiàn)場(chǎng)情況來(lái)看，門店旁有個(gè)圍蔽施工的地鐵站——建設(shè)六馬路站，因多年施工封路，以及受到工程的侵?jǐn)_，客流量受到了一定影響。

有不少附近的居民表示，“沿路不少店面也因工程施工帶來(lái)的噪音、煙塵等困擾而選擇閉店或更換地址。”

實(shí)際上，困擾星巴克的還有國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)內(nèi)卷帶來(lái)的市場(chǎng)沖擊。

當(dāng)如今瑞幸、庫(kù)迪等9.9元的低價(jià)咖啡“殺瘋”了，曾公開(kāi)強(qiáng)調(diào)不會(huì)參與價(jià)格戰(zhàn)的星巴克，也走起迂回戰(zhàn)術(shù)。

從APP不斷給會(huì)員發(fā)放如“滿60元減10元、滿75元減15元”，針對(duì)多杯組合的“55.9元三杯”、“45.9元雙杯”，以及針對(duì)單杯的“單件75折”、“任意星冰樂(lè)7折”等優(yōu)惠券，到在抖音、美團(tuán)等本地生活線上平臺(tái)中團(tuán)購(gòu)活動(dòng)力度和頻次疊加，星巴克也變相降價(jià)了。

但與瑞幸為代表的咖啡品牌不同的是，星巴克線下門店提供的是第三空間體驗(yàn)與服務(wù)，這也是這家品牌構(gòu)成的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，星巴克門店目前現(xiàn)有門店7891家，1-4月的開(kāi)店數(shù)為198家，約有41.58%門店開(kāi)在城市購(gòu)物中心，并且在購(gòu)物中心招商點(diǎn)位的排序中，一直處于頭部位置。

星巴克廣州首店，實(shí)際透過(guò)搬遷，也是基于門店的環(huán)境進(jìn)行擇優(yōu)選擇和調(diào)整。

中心老城區(qū)商圈式微難題 環(huán)市東謀變帶來(lái)新出路

從星巴克廣州首店閉店的背后，我們能看到環(huán)市東商圈發(fā)展的變化。

在天河路等新興商圈尚未崛起之前，處于廣州城市傳統(tǒng)中軸線上的環(huán)市東商圈，上個(gè)世紀(jì)80年代被傾力打造的廣州市首個(gè)中央商務(wù)區(qū)，曾被稱為“廣州尖東”。

片區(qū)包括花園酒店、新白云賓館、麗柏廣場(chǎng)、廣州友誼商店、廣州保利時(shí)光里、廣東國(guó)際大廈等高品質(zhì)消費(fèi)住宿場(chǎng)所，曾創(chuàng)造全國(guó)第一家超級(jí)市場(chǎng)、曾經(jīng)的“羊城第一高樓”63層、廣州第一家洋快餐、廣州第一家星巴克等多個(gè)第一。

但隨著城市發(fā)展一路向東遷移，更新、更多的商業(yè)載體連同品牌聚集在在天河路-珠江新城商圈，環(huán)市東商圈也面臨了沖擊。

贏商大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，環(huán)市東商圈因受老城區(qū)土地及空間發(fā)展等制約，目前現(xiàn)有商業(yè)3家，分別為廣州友誼商店、麗柏廣場(chǎng)、廣州保利時(shí)光里，整體商業(yè)存量面積為9.5萬(wàn)㎡，并無(wú)新的增量供應(yīng)。

目前商圈內(nèi)購(gòu)物中心業(yè)態(tài)數(shù)量占比上，零售占據(jù)大頭，為54.63%，對(duì)于如今流行體驗(yàn)式商業(yè)、社交型商業(yè)所關(guān)聯(lián)的文體娛及餐飲業(yè)態(tài)，占比較少，仍有很大的發(fā)展空間。

值得留意的是，因環(huán)市東商圈有不少外籍人士以及商務(wù)群體聚集于此，其購(gòu)物中心在國(guó)際品牌占比較為突出，高達(dá)40.74%，這也說(shuō)明緣何廣州首家星巴克選址于此。

如今，隨著老城區(qū)商圈的市場(chǎng)變化，不止星巴克進(jìn)行門店調(diào)整，購(gòu)物中心也隨之相應(yīng)調(diào)整。

// 眾多高奢品牌遷走的麗柏廣場(chǎng)，引入接地氣品牌求變

曾經(jīng)攬獲Louis Vuitton、Hermès、Gucci、 Dior Homme、 Fendi等眾多高端奢侈品牌的麗柏廣場(chǎng)，隨著奢侈品牌跟隨天河路商圈發(fā)展遷至太古匯，如今麗柏廣場(chǎng)的高端光環(huán)逐漸散去。

目前，商場(chǎng)僅保留Salavatore Ferragamo、Emporio Armani、ZEGNA、MaxMara等少量高端品牌，并繼續(xù)在首層定調(diào)。

該項(xiàng)目也并未受高端品牌遷址而影響空置，如今更積極求變，引入眾多出現(xiàn)在購(gòu)物中心的新興及大眾品牌，如蔚來(lái)、海馬體照相館、大師兄等，讓項(xiàng)目更接地氣。

作為環(huán)市東商圈的首個(gè)真正意義上的購(gòu)物中心，也是保利商旅在廣州打造的購(gòu)物中心項(xiàng)目，廣州保利時(shí)光里也在不斷基于市場(chǎng)變化，透過(guò)運(yùn)營(yíng)升級(jí)調(diào)整，激發(fā)老城區(qū)商業(yè)活力。

早在2018年，商業(yè)地產(chǎn)已進(jìn)入百貨式微、體驗(yàn)盛行的階段，彼時(shí)已經(jīng)營(yíng)7年保利中環(huán)，借由原主力店撤場(chǎng)，調(diào)去占比超60%的百貨業(yè)態(tài)，帶來(lái)17個(gè)品牌首進(jìn)廣州、33個(gè)品牌首進(jìn)越秀區(qū)，并通過(guò)北塔在空間、動(dòng)線、硬件上進(jìn)行全面升級(jí)，并與南塔形成有機(jī)統(tǒng)一的購(gòu)物中心，以全新廣州保利時(shí)光里煥新亮相，成為廣州市場(chǎng)上罕有的去百貨化后進(jìn)行購(gòu)物中心升級(jí)的成功案例。

廣州保利時(shí)光里改造前后對(duì)比

如今，項(xiàng)目十二載發(fā)展不斷基于周邊環(huán)市東客群變化進(jìn)行升級(jí)，以全新定位「致趣生活社交地」出發(fā)，圍繞“精致煙火氣”、“ 美好社交 ”、“品質(zhì)生活 ”三大關(guān)鍵詞，在2022年-2023年煥新招商品牌超70個(gè)、招調(diào)面積超15000㎡，超50%品牌煥新升級(jí)，且透過(guò)首店經(jīng)濟(jì)的活力，持續(xù)為商圈帶來(lái)新鮮感。

// 老城區(qū)迸發(fā)新活力，環(huán)市東商圈入選都會(huì)級(jí)羊城夜市先行區(qū)

廣州核心老城區(qū)的環(huán)市東商圈，滿載了老廣的回憶，曾創(chuàng)造過(guò)輝煌，如今順應(yīng)老城區(qū)的發(fā)展，更新改造規(guī)劃提上議程。

片區(qū)的消費(fèi)者，亦經(jīng)歷時(shí)代變遷，追求社交、體驗(yàn)等更年輕的生活態(tài)度，正改變當(dāng)?shù)氐南M(fèi)方式。

在2024年“Young城Yeah市”（諧音羊城夜市）廣州夜間消費(fèi)季活動(dòng)啟動(dòng)儀式上，廣州首批認(rèn)定的15個(gè)都會(huì)級(jí)羊城夜市先行區(qū)首次集中亮相，當(dāng)中便包括了環(huán)市東商圈。

為助力商圈注入新活力，近年來(lái)在越秀區(qū)的支持下，環(huán)市東商圈抓住當(dāng)代都市青年對(duì)社交互動(dòng)空間的消費(fèi)需求，打造首個(gè)市集品牌“時(shí)光市集”，活動(dòng)主題根據(jù)不同節(jié)點(diǎn)進(jìn)行呈現(xiàn)，形成“消費(fèi)+互動(dòng)式”的線下場(chǎng)景，將商圈的消費(fèi)力從白天延伸到夜晚，從商場(chǎng)延伸到戶外，為越秀的周末經(jīng)濟(jì)和夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更多可能性。

當(dāng)前，環(huán)市東商圈入選都會(huì)級(jí)羊城夜市先行區(qū)，將繼續(xù)借力“夜經(jīng)濟(jì)”加強(qiáng)跨界融合，推進(jìn)業(yè)態(tài)提升，讓商圈經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

自帶二次元DNA的廣州動(dòng)漫星城，近來(lái)趁勢(shì)翻紅。

但旺丁容易，旺財(cái)難。想要穩(wěn)穩(wěn)接住這“潑天富貴”，動(dòng)漫星城或許還有一段路要走

本文轉(zhuǎn)載自贏商網(wǎng)；作者：陳羲龍