啟承資本副總裁鄭博：餐飲行業進入連鎖化新時代，長期資本化機會可期
紅餐編輯部 · 2023-10-11 20:09:48 來源：紅餐網
面對目前行業投融資預冷的現狀，餐飲品牌們該何去何從？
10月11日下午，在第三屆中國餐飲品牌節“2023餐飲投融資發展論壇”上，啟承資本副總裁鄭博直言，從目前宏觀政策和監管環境來看，短期內不是餐飲企業上市A股的最佳時期。
但從歷史的經驗來，任何事物都會有周期性。從餐飲行業連鎖化、品牌化的發展來看，未來A股肯定會為餐飲企業繼續打開大門。
△啟承資本副總裁鄭博
當前，餐飲行業進入到連鎖化新時代，越來越多的頭部餐飲品牌善于整合行業資源。鄭博建議，各大餐飲品牌可以吸收外部豐富且專業外部資源，同時將其和自身企業獨特文化做融合，內化成自身能力，以此加速自身品牌連鎖化和規模化的發展。
作者：紅餐網麥泳宜；編輯：李唐
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