拓邦股份確認參展|第三屆中國餐飲品牌節暨2023中國餐飲產業展覽會
紅餐編輯部 · 2023-07-07 16:02:54 來源:紅餐網
紅餐網消息,第三屆中國餐飲品牌節暨2023中國餐飲產業展覽會將于2023年10月10-12日在廣州·朗豪酒店舉辦。
拓邦股份確認參加2023中國餐飲產業展覽會,與眾多優秀企業,共同助推中國餐飲品牌實現新跨越!
展商簡介
廚紀智能炒菜機器人是深圳拓邦股份有限公司旗下的智能商廚領域的機器人業務品牌,依托公司強大的技術能力和綜合實力,形成了集產品研發、設計、生產和銷售于一體的核心團隊,致力于通過科技創新賦能新餐飲,助力中餐的數智化轉型和低碳化發展。
產品介紹:
廚紀智能炒菜機器人基于對餐飲行業核心痛點及場景需求的深刻洞察,產品研發聚焦在以滿足餐飲真實場景需求的核心功能實現上,精選30+位擁有多年豐富行業經驗的工程師,經過4年的產品迭代,形成了200+項軟、硬件產品專利,通過各模塊部件數萬次的安全性、可靠性及壽命測試,提升產品質量的穩定性。
產品核心功能有:復合材料鍋體——三層復合材料,使鍋體具有物理不粘屬性和均勻加熱優勢;獨家線圈纏繞技術,增加鍋體發熱區域;應用鋁材質,充分發揮自身極佳的導熱和儲熱屬性。精準控溫技術——IH加熱、紅外測溫傳感器、控制算法三大技術,形成溫度控制的閉環反饋系統,實現烹飪全程火候的精準控制,精度達0.5%。 自主攪拌控制——通過敞口式外置攪拌設計,實現全方位翻炒,1:1還原廚師烹飪過程,使食物受熱、調味更均勻,鍋氣十足。支持多種形態調味料——液體、粉末料、勾芡、醬料、豬油、高湯等。六大智能模塊——系統控制模塊、UI模塊、投料模塊、翻炒模塊、保溫模塊及清洗模塊,兼具獨立模塊的靈活性和系統協作的高效性,以保證出品品質穩定性。云平臺——打通餐飲行業上中下游的信息鏈接,智能數據管控全方位覆蓋,打好餐飲數智化解決方案的堅實基石,賦能餐飲業新業態。高效出餐——多場景適用,2分鐘可出品3kg,1人可同時操作3-4臺設備;一鍵操作,簡單易學易操作,可最大限度提升出餐效率。
△圖片來源:拓邦股份
關于第三屆中國餐飲品牌節
第三屆中國餐飲品牌節將于2023年10月10-12日在廣州·朗豪酒店盛大舉行。此次品牌節由世界中餐業聯合會、央廣網和紅餐網聯合主辦,紅餐品牌研究院和央廣網餐飲頻道聯合承辦,旨在搭建餐飲產業交流與鏈接的平臺,賦能餐飲產業發展。
2023中國餐飲產業展覽會作為本屆品牌節重要版塊,展會涵蓋知名餐企、復合調味料、預制菜、數字化供應鏈等領域的優秀企業和品牌。依托紅餐資源優勢,2023中國餐飲產業展覽會將為餐飲品牌及上下游產業鏈搭建一個品牌展示、交流與合作的平臺,有效實現供需雙方的合作與資源對接。
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