四川緊急宣布：迅速進(jìn)入戰(zhàn)時狀態(tài)！餐飲企業(yè)受何影響
興帆 · 2020-12-08 17:21:13 來源：紅餐網(wǎng)
據(jù)健康成都官微，12月8日，0~6時，成都市新增3例新冠肺炎確診病例。其中1人為7日郫都區(qū)確診病例的密切接觸者篩查中發(fā)現(xiàn)，另外2人為太平村居民核酸篩查中發(fā)現(xiàn)。據(jù)了解，其中1人（趙某）去過一家麻辣燙店和多家酒吧。
在發(fā)現(xiàn)確診病例后，成都都發(fā)生什么變化了呢？對餐飲企業(yè)而言，又有什么影響呢？
四川疾控發(fā)布專家健康提醒
紅餐網(wǎng)梳理新聞后發(fā)現(xiàn)，7日深夜，四川省疾病控制中心發(fā)布專家健康提示：要在正規(guī)超市或市場選購冷鏈?zhǔn)称罚徊少彌]有明確來源信息的食品；選購時要佩戴口罩，選購后及時用肥皂或洗手液流水洗手；洗手前不觸碰口、鼻、眼等部位。
四川省委書記：“迅速進(jìn)入戰(zhàn)時狀態(tài)”
8日上午，針對成都市郫都區(qū)疫情防控工作出現(xiàn)的新情況，四川省委書記、省委應(yīng)對新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長彭清華主持召開領(lǐng)導(dǎo)小組會議。他強(qiáng)調(diào)，迅速進(jìn)入戰(zhàn)時狀態(tài)，爭分奪秒、全力以赴，采取最堅(jiān)決、最果斷、最嚴(yán)格、最有效的措施。會議指出，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、冷鏈物流、隔離場所及其從業(yè)人員的排查力度；對人流量大的地方及其他密閉空間公共場所嚴(yán)格實(shí)行疫情防控舉措，防止出現(xiàn)公共交通傳播和聚集性疫情。
去過相關(guān)餐飲店要核酸檢測！
成都市錦江區(qū)發(fā)布通知
成都市錦江區(qū)新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部也發(fā)布通知，要求去過相關(guān)餐飲店的人員接受核酸檢測。
成都餐飲同業(yè)公會：
要求各企業(yè)加強(qiáng)防疫工作
成都餐飲同業(yè)公會也自發(fā)采取行動。紅星新聞記者今日從成都餐飲同業(yè)公會秘書長袁小然處獲悉，今日上午，協(xié)會迅速組織會員微信群會議，涉及名企名店、火鍋分會、茶館分會、特色小吃專委會、團(tuán)餐專委會、日料專委會等10余個會員工作微信群，第一時間將政府相關(guān)疫情信息及時通報，目前正在緊急商議餐飲業(yè)如何針對成都本土疫情進(jìn)行防控工作。
袁小然強(qiáng)調(diào)，目前協(xié)會要求各餐飲企業(yè)，進(jìn)一步加強(qiáng)防疫工作——對消費(fèi)者，必須落實(shí)入店戴口罩、亮健康碼、測量體溫等措施；對企業(yè)自身，要做好自查工作，尤其是核查企業(yè)員工的行動軌跡，并加強(qiáng)店內(nèi)公共環(huán)境的衛(wèi)生、消殺工作。
袁小然還介紹，目前成都餐飲同業(yè)公會正督促各餐飲企業(yè)進(jìn)行防護(hù)用品和消殺物資的儲備統(tǒng)計。
相關(guān)餐館和酒吧：
已封鎖，對店員進(jìn)行核酸檢測
此外，澎湃新聞記者探訪確診病例趙某去過的麻辣燙餐館和兩家酒吧，目前已被封鎖，警車在旁守護(hù)。現(xiàn)場民警稱，店員進(jìn)行了核酸檢測。
成都市郫都區(qū)人民醫(yī)院暫停接診
附近餐館關(guān)門
川觀新聞的記者也注意到，成都市郫都區(qū)人民醫(yī)院門口已經(jīng)拉起警戒線。醫(yī)護(hù)人員、公安民警、交警在門口維持秩序。
有記者隨即致電醫(yī)院詢問情況。醫(yī)院工作人員在電話中表示，因疫情應(yīng)急處置需要，醫(yī)院7日清晨即暫停接診工作，具體原因?qū)l(fā)布相關(guān)通知。據(jù)了解，醫(yī)院已經(jīng)要求全院進(jìn)行核酸檢查，“醫(yī)院現(xiàn)在要求人員保持不進(jìn)不出。在醫(yī)院的人暫時不要出來，在家的醫(yī)生不要去上班。”
醫(yī)院周邊的小賣部、餐飲店都已經(jīng)閉店，醫(yī)院門口人流稀少。
結(jié)語
如今，四川出現(xiàn)確診病例的消息過去不久，當(dāng)?shù)馗鞑块T反應(yīng)迅速。這是好事。但我們也該注意到，無論從防疫規(guī)定看，還是從新聞內(nèi)容看，涉及的餐飲企業(yè)都是立即封鎖停業(yè)，工作人員直接進(jìn)行核酸檢測。餐飲業(yè)是直接面向公眾開放的，往往容易被涉及，而疫情出現(xiàn)也是受沖擊最大的。
平時除了依法采購食材、規(guī)范操作等，餐館老板的心里還要時刻警惕著，防止因?yàn)橐咔樵俅蜗萑腴L期的停業(yè)停產(chǎn)。再小的資金也要珍惜，停業(yè)哪怕一周，也是巨大的損失。現(xiàn)在成都的反應(yīng)可以作為參考，讓我們?nèi)ニ伎既绾巫鲆恍?zhǔn)備。
參考資料：封面新聞，川觀新聞，澎湃新聞，紅星新聞，廣州日報，四川日報，四川教育觀察網(wǎng)易號，等。
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