神奇的“中國小龍蝦”任重道遠(yuǎn)：俄國當(dāng)?shù)貨]人吃中國小龍蝦
· 2018-06-26 10:47:50 來源：廣州日報(bào)
小龍蝦采取農(nóng)、餐、商、網(wǎng)充分跨界發(fā)展的模式，創(chuàng)造了中國市場上的奇跡。什么時(shí)候中國小龍蝦能像美國漢堡包那樣橫掃全世界呢？這事兒很難。
橫掃世界很難，橫掃一國也行啊，比如 橫掃世界杯主辦地——俄國。中國小龍蝦，任重道遠(yuǎn)啊。我們期待那一天！
——田廣利（腚位理論創(chuàng)建者，龍策餐飲智庫創(chuàng)始人）
“中國小龍蝦”搭乘中歐專列前往俄羅斯，做球迷餐館、酒吧看球標(biāo)配，這樣的消息再配上10萬名中國球迷到俄羅斯世界杯現(xiàn)場看球，無論怎么看都顯示出了本屆世界杯的中國特色，而白巖松那句“中國能去的都去了，除了中國足球”更是火遍了全世界。
與這樣的消息同時(shí)讓世界知曉的是一位德國球迷自己開著自己的拖拉機(jī)一路顛簸，以50公里的時(shí)速輾轉(zhuǎn)了大半個(gè)月已經(jīng)在前天到達(dá)了莫斯科，而世界杯組委會也在自己的社交官網(wǎng)上曬出這位德國球迷與自己小狗、拖拉機(jī)和房車的合影。
然而，此前讓國內(nèi)媒體一直傳誦的“中國小龍蝦”卻再沒有了消息。事實(shí)上，對于這樣的“驚天新聞”俄羅斯媒體并沒有給予關(guān)注，僅僅是俄新社轉(zhuǎn)述了中國媒體關(guān)于小龍蝦來俄羅斯的報(bào)道。
而俄羅斯《觀點(diǎn)》網(wǎng)對于這則俄新社的新聞給出了這樣的評述：中國主持人的那句玩笑在網(wǎng)絡(luò)上流行，甚至有人說‘小龍蝦都來了，中國足球都來不了’，中國足球只在2002年世界杯進(jìn)入到?jīng)Q賽階段，與中國其他體育項(xiàng)目在世界賽場取得的優(yōu)勢相比，中國足球的成績讓中國球迷大軍傷心，中國足球經(jīng)常成為被開玩笑的對象，小龍蝦來了應(yīng)該是這個(gè)新玩笑的一個(gè)由頭。
然而那張標(biāo)有中國小龍蝦橫幅的列車圖片著實(shí)震撼，自兩年前中國食品首次由火車運(yùn)輸進(jìn)入俄羅斯引起外界廣泛關(guān)注以來，這次小龍蝦列車是又一次讓載有中國食品的列車出名。根據(jù)俄羅斯媒體的消息，由中國發(fā)出的經(jīng)過列車運(yùn)輸?shù)氖称范际墙?jīng)過冷凍處理，大約需要將近兩周時(shí)間才能到達(dá)莫斯科，如果消息屬實(shí)中國小龍蝦們此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)踏上了俄羅斯土地。
值得一提的是，根據(jù)中國媒體的說法這些小龍蝦來到俄羅斯將進(jìn)入到餐館和酒吧，成為球迷們看球的美味。然而，這樣的思路屬于典型的中國人想法，在國內(nèi)也確實(shí)如此，但在俄羅斯是這樣嗎？本報(bào)全媒體記者就此走訪了莫斯科多家中餐館和一些當(dāng)?shù)鼐瓢桑玫降姆答佒鴮?shí)詫異。
緊鄰紅場的某中餐館一位來自國內(nèi)的工作人員介紹，從來沒有聽說過餐館里將會有中國的小龍蝦，“我們是想吸引更多來莫斯科紅場旅游的中國人就餐，但這里平時(shí)就餐更多的是當(dāng)?shù)厝耍蹅儑鴥?nèi)的小龍蝦又不是真的龍蝦，反正我覺得當(dāng)?shù)厝藳]人會吃。”
而在記者居住酒店附近的一家“中國俱樂部”中餐館里，無論是工作人員還是中國廚師也都對小龍蝦進(jìn)入莫斯科的餐館和酒吧表示了不理解。實(shí)際上，其他的中餐館也都沒有要把小龍蝦擺上餐桌的計(jì)劃。
至于當(dāng)?shù)氐木瓢筛嗍嵌砹_斯人經(jīng)營，從菜單上來看，菜品也都是歐式風(fēng)格，很難想象俄羅斯人喝著啤酒兩手剝著小龍蝦，而服務(wù)員和老板甚至都沒有聽說過中國小龍蝦，對于記者的詢問第一反應(yīng)以為是海里的龍蝦和河蝦，得知并不是這些后都是表態(tài)不會考慮這個(gè)非食物種類。
那么“中國小龍蝦”去向會是哪里呢，或許真的是只是球迷們開的一個(gè)玩笑吧！
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