2024年上半年全國餐飲收入26243億元，增長7.9%
紅餐編輯部 · 2024-07-15 13:40:08 來源：紅餐網
紅餐網消息，7月15日，國家統計局公布最新數據顯示，2024年1月—6月，全國餐飲收入26243億元，增長7.9%；限額以上單位餐飲收入7192億元，增長5.6%。其中，6月份餐飲收入4609億元，增長5.4%；限額以上單位餐飲收入1286億元，增長4%。
△圖片來源：國家統計局官網
一方面，是今年國家一系列擴內需促消費政策持續發力顯效，消費潛力不斷釋放，服務消費增勢良好；另一方面，源于上半年假期經濟帶動下，相關行業發展較好，呈現出餐飲消費高峰。總體來看，2024年上半年，我國餐飲收入呈現穩步增長態勢。
不過，在收入呈現穩步增長的態勢下，目前餐飲業“增收不增利“經營壓力過大”等行業問題依然嚴峻。紅餐網聯合創始人、副總裁樊寧認為，“餐飲消費回歸理性”“行業價格戰盛行”等，依然是目前大部分餐企不得不面對的難題。
樊寧表示，或許加快發展新質生產力，扎實推進高質量發展，是破除難題的關鍵因素。具體來看，一是順應質價比時代的消費需求，以消費者為中心才是餐企立足的本質；二是擺脫過度依賴降價的策略，專注于提升產品和服務的本質價值；三是，可以通過下沉市場以及出海尋找更多的機會。唯有堅持創新思維，順應時代潮流，把握政策機遇，積極應變，主動求變，才能與時代同行。
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（作者：紅餐編輯部；數據來源：國家統計局）
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