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合肥一知名餐飲店因“1元餐巾紙”被投訴；茶顏悅色母公司投資多家公司

紅餐編輯部 · 2023-11-29 08:50:14 來源：紅餐網

上海多家餐廳立牌稱不用預制菜；一知名餐飲店因“1元餐巾紙”被顧客投訴，涉事店鋪回應稱，新包裝未注明收費字樣，以后會提前告知。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

社會熱點

上海多家餐廳立牌稱不用預制菜

東方財經消息，近日，上海餐飲市場出現一批“反預制菜”商家，在店里立起“拒絕預制菜”或內容相似牌子。這幾家聲稱不使用預制菜的餐廳，人均價格從幾十到幾百不等。潮府館某門店工作人員稱，自家做了多年餐飲，一直不用預制菜；潮記某門店工作人員也表示，從開店以來，餐廳的出品一直都是現做的。四萬十餐廳工作人員則表示，師傅一般早上處理好食材下午用，可以保證食材新鮮。

合肥一知名餐飲店因“1元餐巾紙”被顧客投訴

新安晚報消息，近日，消費者李女士稱，自己在合肥一家名為“尋湘地帶”的連鎖餐飲店用餐，結完賬發現多了一筆1元錢的餐巾紙費用，“商家事先沒說餐巾紙要收錢，也沒有任何收費標注。”李女士認為這屬于“隱性收費”，侵害了消費者的權益。該店店長稱，以前用的紙巾包裝上是印著1元字樣的，近期換了新包裝的紙巾，沒標注收費字樣。“以后會在顧客點餐時，提前告知使用紙巾需要收費。”

蘇州一消費者點奶茶外賣喝出一根針，當地市監局：已介入調查

上游新聞消息，近日，蘇州一消費者在外賣的奶茶中喝出一根針的視頻引發網絡熱議。相關信息顯示，該奶茶為KOI茶飲品牌，涉事店鋪位于蘇州市蘇州工業園區。該店工作人員回應稱，是原材料出現的問題，店內已經緊急撤掉了這批物料。目前店里正常營業，關于顧客喝到針一事，他們已經在進行處理。目前，當地市場監管局已經介入此事。

清華、北大、人大三所高校爭搶“鵝腿阿姨”

北京日報消息，近日，“清華北大鵝腿阿姨之爭”詞條登上微博熱搜。據悉，事情的起因是一位原本在人大、北大賣鵝腿的阿姨，近期去清華擺攤了，本來數量就有限的鵝腿還被別的學校分走，人大的同學們紛紛破防：“兩年的時光終究還是錯付了”。對此，“鵝腿阿姨”陳女士表示，不愿意做所謂的“網紅”，更愿意繼續踏踏實實做小生意討生活。

頭部企業動向

中國第1500家漢堡王門店落地，未來每年擬在中國增兩百店

新京報消息，11月27日，漢堡王在中國的第1500家門店——北京達美中心店正式開業，這也是土耳其TFI TAB食品投資公司在全球的第3000家餐廳。TFI公司董事會副總裁兼首席執行官寇爾汗·庫爾多魯（Korhan Kurdoglu）表示，漢堡王已定下從2023年開始保持每年在中國市場新開設200家餐廳的計劃。

△圖片來源：漢堡王中國官博

大家樂中期收入增長10.8%至43.186億港元

紅餐網消息，11月28日，大家樂集團(00341.HK)發布截至2023年9月30日止六個月業績。報告期內，大家樂集團收入增加10.8%至43.186億港元，股東應占溢利增加84.4%至2.006億港元，若撇除去年獲政府發放的新冠肺炎疫情資助，回顧期內集團股東應占溢利約為去年同期三倍。截至9月30日，大家樂集團在香港擁有383家門店，于中國內地則擁有160間家門店。

九毛九連續13日回購，累計回購金額1.04億港元

紅餐網消息，11月27日晚，九毛九發布公告披露，11月27日九毛九以每股8.240港元至8.300港元的價格回購181.30萬股，回購金額達1501.58萬港元。報表顯示，自11月9日以來九毛九已連續13日進行回購，合計回購1221.80萬股，累計回購金額1.04億港元。

茶顏悅色母公司對外投資多家公司

小食代消息，近日，工商系統顯示，長沙茶悅你我餐飲管理公司對外投資新增多家公司，當中包括了長沙市寒酥飲品有限公司、衡陽市春迎飲品有限公司、長沙市黛淵飲品有限公司等。

庫迪咖啡等成立烘焙公司，注冊資本1億元

紅餐網消息，企查查信息顯示，近日，庫弘烘焙（安徽）有限公司成立，法定代表人為張慶秋，注冊資本1億人民幣。股權穿透信息顯示，該公司由庫迪科技（蕪湖）有限公司、上海弘順百納科技發展集團有限公司分別持股65%、35%。此前，庫迪咖啡首席策略官李穎波曾向紅餐網透露，除了多樣化飲品之外，庫迪還將推出麥芬、熱狗等系列簡餐，簡餐是與咖啡飲品并重的第二增長曲線。

霸王茶姬與茶百道再成立科技公司

紅餐網消息，企查查信息顯示，近日，四川茶本元新材料科技有限公司成立，經營范圍包括新材料技術研發、技術服務和產業用紡織制成品銷售等。股權穿透信息顯示，該公司由霸王茶姬關聯公司國潮信息科技（東臺）有限公司和茶百道關聯公司四川容尚佳合科技有限公司共同持股。值得注意的是，四川容尚佳合科技有限公司同樣為茶百道和霸王茶姬不久前合資成立的新公司。