銷量超預期，原料供應不足了！瑞幸醬香拿鐵即將斷貨
紅餐編輯部 · 2023-09-08 21:52:59 來源：紅餐網
瑞幸咖啡發布《醬香拿鐵斷貨及補貨通知》表示，醬香拿鐵銷量超預期，目前已緊急采購新一批53度飛天茅臺酒并組織供應商生產；奈雪的茶否認將聯名周杰倫。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
頭部企業動向
瑞幸發布《醬香拿鐵斷貨及補貨通知》
紅餐網消息，9月7日，瑞幸咖啡發布《醬香拿鐵斷貨及補貨通知》稱，醬香拿鐵銷量超出預期導致原料供應不足，多數門店將在本周內陸續出現售罄情況。目前，瑞幸已向貴州茅臺采購新一批53度飛天茅臺酒并組織供應商生產。預計10號起部分城市門店恢復供應，19號起全國門店陸續恢復供應。瑞幸還表示，醬香拿鐵是其和貴州茅臺共同推出的戰略級長線單品，將長期售賣。
奈雪的茶否認聯名周杰倫：目前沒這個活動
梨視頻消息，近日，有網友在社交媒體平臺上爆料，奈雪的茶將與周杰倫范特西專輯聯名，預計9月14日上線。9月7日，奈雪的茶客服回應稱，沒有接到相關活動通知。
和府撈面賣出900萬份和府鳳爪
紅餐網消息，和府撈面官方公眾號信息顯示，其目前擁有多款高人氣小吃，包括脆皮扒雞、老鹵豬蹄、大師溏心蛋、爆漿芝士香腸、老鹵鳳爪等。其中，截至目前，老鹵鳳爪累計賣出900萬份。大師溏心蛋一年累計銷售2000多萬顆。
內地首家半島精品店和咖啡廳開業
新聞晨報消息，9月6日，“半島精品店與咖啡廳”中國大陸首家旗艦店落戶上海新天地。據悉，這是半島酒店集團旗下，中國內地首家以精品零售與餐飲體驗相結合的門店。該店1樓為主甜品臺+精品店零售區+茗茶專區，2樓則是堂食區域。據了解，半島咖啡一杯48元起，經典下午茶雙人698 元。
△圖片來源：半島精品店官方公眾號
社會熱點
廣州一鹵味店取名“禽始皇”，當地市監局回應
陜西都市報消息，近日，有網友在廣州東站發現，一家鹵味店鋪“禽始皇”將秦始皇中的“秦”改為“禽”作為品牌使用，引發熱議。9月8日，記者聯系廣州市市場監督管理局，工作人員稱可投訴該商標違法，目前已投訴至相關部門。
美團回應“深圳外賣員趟積水艱難送餐”
中華網消息，9月7日晚，在廣東深圳龍崗地區發生嚴重內澇的情況下，一名外賣小哥趟齊腰積水送餐，引發關注。9月8日上午，美團客服工作人員表示，一般遇到惡劣天氣時平臺有限制措施，站長也會下通知不接單。對于此次事件，美團表示將進一步核實調查，并聯系相關站點，以采取相應的措施。
投融資
漢堡品牌“沙朗阿甘”獲近千萬元天使輪融資
獵云網消息，近日，漢堡連鎖品牌「沙朗阿甘」完成首輪天使輪融資，融資金額近千萬，投資機構為奈雪投資平臺美好自有力量。“沙朗阿甘”總部位于河南鄭州，是一個主營鮮肉漢堡的餐飲連鎖品牌，目前門店數近百家。
新夢想餐飲獲得5000萬融資
IT桔子消息，近日，“新夢想餐飲”完成5000萬人民幣的新一輪融資，投資方為國正資本。
注：本文由紅餐網綜合梨視頻、新聞晨報、陜西都市報、中華網、獵云網、IT桔子等公開信息，如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。
整編|紅餐網_周飛飛
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