吃貨福利！打卡有禮，跟著美食地圖一起嘗嘗氣候友好的美味
紅餐編輯部 · 2023-04-12 17:24:50 來源：紅餐網
食物與我們每個人息息相關
一日三餐，浸染其中
我們吃的食物從哪兒來
它們是如何種植的
要經過多少道工序才能進入市場
又要通過什么樣的烹制手法
最后才到達我們的餐桌上
而這期間產生的一系列消耗
對我們所生活的地球又有什么樣的影響
這些問題，你想過嗎？
說到餐桌上的綠色環保
你是不是只能想到減少食物浪費
事實上，食物的種植、加工、運輸
分銷、制備、進食、廚余處理等環節
也同樣產生大量碳排放
我們可以通過改變飲食習慣
參與到拯救氣候危機的行動中來
4月14日-4月23日
“好好吃 愛地球”線下系列活動
與你一起“粵食粵低碳”
活動一：粵食粵低碳沙龍
什么是氣候友好飲食
日常飲食中減少碳排放的奧秘在哪里
如果你是餐廳運營者，或者是餐廳顧客
又可以怎么樣
好（hǎo）好（hao）吃飯，關愛地球
如果你也有這些疑問
4月14日
和我們一起走進順德美食博物館
一起探索低碳飲食的奧秘
活動亮點
1.參觀順德美食博物館
2.美食品鑒
3.嘉賓分享一：《珠三角餐飲的雙碳參與》
4.嘉賓分享二：《永續滋味，From Permaculture to Perma Bistro》
5.分享交流
如果你是餐飲行業從業者
想知道行業未來更多減碳的可能性
或者你是對氣候友好飲食感興趣的普通公眾
歡迎大家報名參加沙龍
參觀文化底蘊深厚的順德美食博物館
一邊試吃美食一邊聆聽美食低碳故事
時間
4月14日（本周五）14:30-17:00
地點
順德美食博物館
佛山市順德區大良歡樂海岸廣場1棟
地鐵“順德歡樂海岸站”D出口步行可達
活動二：粵食粵低碳文化活動周
4.22世界地球日來臨之際
經過前期走訪
16家珠三角餐廳愿意加入
“粵食粵低碳合作餐廳”
共同推動氣候友好飲食
這些餐廳對低碳、環保均有過思考和實踐
未來將繼續致力于
為顧客提供好吃、健康又環保的佳肴
這個粵食粵低碳美食地圖
趕緊收藏起來吧
4月14日-4月23日活動周期間
到以上粵食粵低碳合作餐廳
打卡消費并參與征集活動
有機會獲得紀念禮品門簾
先到先得，送完即止
互動參與辦法
↓↓↓
活動三：“九行”應季餐桌觀察學
有獎征集活動
不在珠三角的伙伴
也能參與粵食粵低碳噢
新周刊“九行”公眾號
攜手粵食粵低碳公益項目
共同發起【應季餐桌觀察學】征集活動
邀請全球各地網友
分享自己制作
或者在餐廳里品嘗到的應季美食
圖文征集一經入選
便同樣能獲得
由千禾社區基金會提供的
紀念禮品門簾一份
主辦單位：新周刊 千禾社區基金會 食物小站 中國國際民間組織合作促進會
合作單位：順德大良美食旅游促進會 鳳廚職業技能培訓學校
傳播支持：CSR環球 紅餐網
熱門文章
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
寫評論
0 條評論