投資超20億！廣西玉林大手筆入局預制菜
· 2022-09-29 09:04:21 來源：預制菜洞察
預制菜魅力太大，又迎來新入局者。
題圖：攝圖網
伴隨著預制菜的火熱，各地政府爭相發力，搶占高地。近日，廣西玉林也開始入局預制菜賽道。
玉林布局預制菜產業
根據玉林發布公眾號消息，9月25日至27日，2022中國—東盟預制菜產業發展大會在廣西南寧國際會展中心召開。
預制菜洞察了解到，玉林市在發展大會上共簽約了6個項目，總投資額為20.2億元。
此次簽約的項目涵蓋預制菜產業食品加工、現代農業、農產品深加工等預制菜產業鏈主要環節，從中不難看出玉林布局預制菜賽道的決心。
△圖片來源：攝圖網
其中包括汕頭市天羽貿易有限公司果脯加工項目、廣東聚泉農業有限公司中央廚房項目、廣東河馬小粉餐飲管理有限公司連鎖餐飲預制菜加工項目、深圳中科國康科技有限公司禽肉食品深加工及冷鏈物流建設項目、廣西千年客家農業科技有限公司博白縣客家農產品生產項目、榕麥食品有限公司福綿區榕麥食品生產基地項目。
實際上，這并不是廣西對預制菜的初步探索。近年來，伴隨著預制菜的火熱，廣西已經開始搶抓預制菜風口，大力推動預制菜產業發展。
今年7月，廣西在欽州市設立首個預制菜產業基地。據悉，欽州市規劃建設“1+5”預制菜專業產業園區，以廣西自貿試驗區欽州港片區為預制菜產業總基地，在欽州的兩縣兩區及華僑投資區謀劃建設分基地。同時，加快建設預制菜供應示范基地、預制菜原材料交易中心、預制菜原產地質檢中心、預制菜初加工中心、倉儲及物流中心等產業配套。力爭2025年產業規模突破300億元，2030年產業規模突破1000億元。
今年8月，廣西預制菜產業聯盟在廣西梧州市成立。
從廣西的一系列動作不難看出，廣西推動預制菜全產業鏈發展、壯大預制菜產業集群的決心。
多地搶抓預制菜風口
布局預制菜產業
事實上，盯上預制菜的城市并不少。
據預制菜洞察了解，廣東、山東、河北、河南、重慶、浙江等省份都已經進軍預制菜賽道，發布了相關的預制菜產業扶持政策。多地依托自身的產業優勢，因地制宜地出臺了許多頗具特色的扶持舉措。
△圖片來源：攝圖網
值得一提的是，近年來，國內多個城市均表示要建設 “預制菜之都”，如被譽為“蔬菜之鄉”的壽光、有“巴蜀糧倉”美譽的梁平、食品產業強市諸城、粵港澳大灣區腹地肇慶高要、水產大市湛江。此外，曾獲評全國“農產品數字化百強縣”的萊陽，也在積極打造中國預制菜之鄉。
目前，國內預制菜產業尚處于探索階段，但伴隨著越來越多地方政府的入局，或許可以提升產業鏈上下游企業的信心。廣西能否在預制菜賽道脫穎而出，且讓我們拭目以待。
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