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益禾堂發布致朋友們的一封信，再度回應門店食安問題

紅餐編輯部 · 2022-05-07 17:38:15 來源：紅餐網

紅餐網消息，近日，有媒體報道稱，益禾堂新鄭苑陵中學店、長葛文化路店、中牟白沙店存在纂改開封物料最佳賞味期等食品衛生問題。

5月6日，針對益禾堂被曝使用過期發霉食材一事，益禾堂發布聲明稱，益禾堂總部第一時間成立了調查小組，目前已要求涉事門店立即閉店，接受監管部門檢查。

5月7日，益禾堂針對門店食安一事，再度發布《致所有關心益禾堂的朋友的一封信》。

益禾堂方面表示，今年是益禾堂品牌成立的第十年，在大家的關注和支持下，益禾堂擁有了如今全國5000+門店的規模。在品牌的發展和壯大的同時，益禾堂日益增加的終端管理難度讓其倍感責任重大。

益禾堂一直努力持續構建食品安全保障體系，但近期爆發的幾起門店食品安全問題再次為益禾堂敲響了警鐘。

益禾堂在《致所有關心益禾堂的朋友的一封信》中表示，只有真實的行動才是最好的回應，才能重建顧客和加盟商對益禾堂品牌的信心。

為此，益禾堂下決心打造“營運管理-第三方監督-消費者權益保障”的三級益禾堂品質攻堅保障體系，堅決提升品牌服務水平。首先，是建立企業內部的營運管理體系保障。另外，益禾堂還建立健全第三方監督機制，保障監督的公信力。同樣重要的是益禾堂還將努力維護和保障消費者廣大顧客的權益，讓消費者放心消費益禾堂，解決遇到問題反饋難、維權難的矛盾，為顧客免除后顧之憂。