傳承京味 書亦冬季滋潤新品小吊梨湯上市
紅餐編輯部 · 2021-12-17 11:13:38 來源：紅餐網
隨著秋冬季節的來臨，消費者對于養生的需求增加。各大茶飲品牌紛紛推出主打“滋潤”的養生秋冬新品，以響應消費的需求。
書亦燒仙草將具有降燥、清火、潤肺、潤嗓功能的老北京甜品小吊梨湯應用到茶飲中，在傳承經典味道的基礎上，以新式茶制法，創新推出小吊梨湯珍寶茶、小吊梨輕乳茶兩款小吊梨產品。產品中除了有能潤肺化痰的梨，還有枸杞、銀耳等，是妥妥的秋冬養生必備品。
致敬經典 給你帶來滿滿滋潤
隨著生活節奏的加快，生活壓力倍增，出于“我還能拯救一下的心理”，當代年輕人紛紛開啟養生之旅。可樂放黨參、蹦迪戴護膝、啤酒加枸杞……年輕人一邊肆無忌憚地享受，一邊竭盡可能地拯救。步入冬日之后，面對嚴寒，年輕人的養生意識變得尤為強烈，急需養生新法，暖度寒冬。
小吊梨湯是老北京的一種湯品，和豆汁齊名。
早年間，人們到戲園子里聽戲時，臺上的角兒唱得好，觀眾就不斷地鼓掌叫好，一場下來，唱戲的人需要潤潤嗓子，聽戲的觀眾也喊得口干舌燥。散戲之后，大家來上一碗梨湯，潤喉解渴。那時的梨湯，以銅壺提吊作為稱量工具，一吊一壺，半吊半壺，就得了“小吊梨湯”這個名字，一直沿用到今天。
作為老北京傳統飲品，色如琥珀、潤而不甜、稠而不膩的小吊梨湯廣為流傳，是北方家喻戶曉的味覺記憶，距今已有二百多年的歷史。
為了向經典老北京味道致敬，也為向消費者帶來一份唾手可得的暖冬滋潤上乘之品，書亦燒仙草近期推出了小吊梨湯珍寶茶、小吊梨輕乳茶兩款小吊梨系列產品。
融合創新 傳統與現代的碰撞
小吊梨湯作為一種用“梨”為主要原料制作的飲品，除了熬煮火候的因素外，“梨”的品質至關重要。
好梨，方能成一吊好湯。河北皇冠梨果心小，果肉潔白，質細膩，石細胞及殘渣少，松脆多汁，果形周正，風味酸甜適口。并含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等。
通過創新鉆研，書亦將傳統京味與現代茶飲融合，書亦小吊梨湯系列兩款產品在傳統小吊梨湯熬制的基礎上，加入武夷五大名樅之一半天夭茶湯，讓湯中多了一分茶香的馥郁。而新鮮現切的皇冠梨梨丁以及養生枸杞的加入，給人以味覺和養生上的雙重滿足。
驚喜遠遠不止于此：
在小吊梨珍寶茶中，還加入了軟糯銀耳以及藍莓、黃桃果等清新果干，讓茶湯更加滑潤濃稠的同時，也讓消費者有滿滿的咀嚼樂趣。
在小吊梨輕乳茶中，厚乳和大顆燕麥的加入，不僅帶來香醇的口感，也有濃濃的滿足感。
半價福利 自帶杯到店享優惠
隨著“朋克”養生的興起，保溫杯也成為年輕人的必備之物。在“碳中和”的大背景下，這也契合減少使用一次性速溶杯等踐行低碳生活的號召。
為了響應國家“碳中和”政策，在書亦小吊梨湯系列全國上市之際，書亦燒仙草發起“自帶杯 享半價”活動。在12月17日至19日，消費者自帶保溫杯到書亦門店，可享受小吊梨湯系列半價優惠。
“我們希望通過自帶杯的活動，讓消費者能在享受我們產品帶來滋潤的同時，也能更多地增強日常生活中的環保意識。”書亦燒仙草相關負責人說。
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