精品咖啡品牌時萃完成近億元新一輪融資
· 2021-07-27 10:54:56 來源：FBIF食品飲料創新
據悉，便捷式精品咖啡品牌時萃SECRE今日（7月27日）宣布已完成近億元新一輪融資，本輪融資由博將資本領投，螞蟻金服旗下基金凡創資本跟投，凡卓資本擔任本輪融資的獨家財務顧問。本輪資金將主要用于加速線下門店的拓展、品牌營銷及線上線下創新產品的持續研發等。
時萃深圳科興科技園店
圖片來源：時萃SECRE
時萃SECRE（以下簡稱“時萃”）成立于2019年5月，致力于做消費者身邊的便捷精品咖啡。
時萃最初以訂閱制模式從微信自有小程序起家，主要售賣創新“小甜圈”掛耳咖啡與精品咖啡豆兩個產品線，2019年12月入駐天貓，上線精品凍干即溶產品，其中“小甜圈”系列掛耳產品線成為2020年天貓國產掛耳咖啡銷量第一名。
時萃于2020年在深圳開設首家線下店，2021年春節后，不到兩個月內新開出5家門店，目前有近20家在裝修與選址籌備中，眾多投資機構給時萃的單店估值已超1億元。
時萃認為，目前我國越來越多消費者開始把咖啡當做一種日常飲品，使得咖啡逐漸從社交屬性向功能屬性遷移，在這個過程中，“空間”不再是咖啡消費的唯一關鍵要素，越來越多的人對價格更敏感、更在意咖啡本身的品質，以及希望出品時間盡可能縮短。
為了滿足消費者多場景的咖啡需求，時萃開始全面布局線下精品咖啡店，首站坐標南山、福田兩大深圳CBD及互聯網大廠商圈，為周邊快節奏商務人群提供便捷的精品咖啡服務。接下來，門店也將以華南一線城市作為基點，輻射更多一二線城市，預計今年門店數量將達50家。
時萃咖啡產品：經典意式系列、氮氣系列、小甜圈手沖咖啡
圖片來源：時萃SECRE
目前時萃線下門店主要有四個產品條線：經典意式咖啡、特色藍山咖啡、創意特調飲品與“小甜圈”手沖咖啡。
其中特色藍山咖啡飲品線，用具備線上產品特征的咖啡液，搭配定制咖啡機，僅需45秒就可以出品一杯手工拉花拿鐵。
而創意特調飲品線，既滿足消費者對咖啡因的功能需求，也能滿足愉悅性需求，目前包括將氮氣與藍山咖啡液、茶咖、椰青、康普茶等相結合的“氮氮家族”特調系列，以及“吃瓜”、“啤咖啡哈”等多款單品。
時萃咖啡創意特調飲品
圖片來源：時萃SECRE
在積累了一定種子用戶與對產品多次迭代后，2019年12月，時萃入駐天貓。憑借“小甜圈”咖啡，時萃迅速打開在天貓的知名度，之后又相繼推出小彩書凍干即溶咖啡、茶咖啡、小包裝單次沖精品咖啡豆等系列主打產品。
2020年Wow Food Awards
2020年Marking Awards
2021年Wow Food Awards
據悉，今年下半年，時萃將在線上產品創新上持續發力，力爭成為便捷精品咖啡第一國貨品牌。時萃表示，中國目前已經有完善的咖啡供應鏈和制造能力，所以會一直堅持所有研發和生產制造都在中國完成。
完成本輪融資后，時萃股東已包含一線私募投資機構（博將資本、弘暉資本等）、國有金融投資平臺（無錫金投）、阿里系旗下基金（凡創資本），在目前各新銳咖啡品牌中，股東背景較為多元化，或能給時萃的未來發展帶來更多產業資源和協同支持。
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