奈雪計劃6月中上旬上市？官方回應：不實報道
劉佳 · 2021-05-08 21:53:00 來源：紅餐網
向港交所遞交上市申請以后，奈雪的上市之路便引起了大量關注。今日有媒體傳奈雪計劃于6月中旬上市，新茶飲品牌第一股之爭終于迎來大結局了？詳情請看紅餐網《每日熱訊》。
奈雪預計6月中上旬上市？ ?
官方回應：該報道不實 ? ??
5月8日，有媒體獲悉，奈雪計劃于5月13日聆訊。按照港交所上市流程，奈雪或將在6月中上旬完成上市。?
關于此次IPO募資的具體額度，預計奈雪將在5月最后一周確定。此外，騰訊新聞《潛望》獲悉，奈雪此次計劃的募資額約6億美元。以其發行15%股份來計，奈雪預計估值約40億美元，折合港幣約310億。
△圖片來源：奈雪的茶官方微博
據紅餐網報道，奈雪在過去5年中，共進行了5次融資。除了天圖資本最早開始連續三輪投資外，奈雪于2020年又獲得了PAG太盟投資集團等1億美金的融資。
據彭博社消息，在今年1月完成C輪1億美元融資后，奈雪的茶估值接近20億美元(約130億人民幣)。今年6月，奈雪的茶宣布獲得來自深創投的近億美元B輪融資。
而對于今天流傳的上市消息，奈雪方面回應稱，相關報道不實，請以公司經監管機構批準的公告為準。后續情況如何，紅餐網（ID：hongcan18）將持續跟蹤報道。
因企業名稱被侵權 ?
餓了么申請限消“餓了嗎” ?
天眼查App顯示，5月6日，北京御膳房主食廚房有限公司新增一則限制消費令，限制消費對象為該公司及其法定代表人單立軍，申請人為“餓了么”關聯方拉扎斯網絡科技（上海）有限公司。
限制消費令顯示，該案為不正當競爭糾紛案。餓了么因企業名稱被侵權，勝訴北京御膳房主食廚房有限公司，因北京御膳房主食廚房有限公司未按執行通知書指定的期間履行生效法律文書確定的給付義務，餓了么申請限制消費“餓了嗎”。?
△圖片來源：攝圖網
天眼查信息顯示，餓了嗎餐飲管理（北京）有限公司于2020年9月更名為餓不餓餐飲管理（北京）有限公司，后于同年11月更名為北京御膳房主食廚房有限公司。
2020年12月，拉扎斯網絡科技（上海）有限公司與餓了嗎餐飲管理（北京）有限公司一審民事判決書公布，法院判定被告餓了嗎餐飲管理（北京）有限公司于判決生效之日立即變更其企業名稱，變更后的企業名稱中不得含有與“餓了么”相同或者近似的文字，并且賠償原告拉扎斯網絡科技（上海）有限公司10000元等。?
此前，紅餐網（ID：hongcan18）在《最高判十年！餐飲人再吃山寨飯，就要倒霉了！》一文中曾提醒，餐飲企業在注冊商標時，為避免以后遇到侵權糾紛，一定要預先搶注相似的商標。在自己的知識產權被侵犯時，要收集有力證據，用法律武器保護自己的權益。
明星賈乃亮開火鍋店 ?
鮮樂門全國首店入駐武漢銀泰 ??
5月5日，明星火鍋鮮樂門全國首店入駐武漢銀泰創意城，品牌掌門人是明星賈乃亮。?
鮮樂門品牌負責人介紹，鮮樂門魚頭火鍋的整體風格定位古風國潮，菜品設計、店面裝修都凸顯了當下年輕人最喜歡的國潮元素，“與江城武漢的年輕活力，以及銀泰的年輕化客群十分匹配，這也是其全國首店落戶武漢銀泰的主要原因”。
△圖片來源：鮮樂門官方微博
看明星、逛新店、嘗美食，武漢銀泰創意城周邊的武漢居民們在五一期間有了更豐富多元的消費體驗。數據顯示，五一期間銀泰百貨的整體客流，環比節前一周上漲了40%。
前段時間，明星開的餐飲門店頻頻出事，讓人不禁質疑：明星開餐廳的主要目的，或許是為了割韭菜、收加盟費，能撈一筆是一筆……賈乃亮的火鍋店是否能經得起市場和消費者的考驗，還需要時間來證明。?
連鎖店欠款一年多，負責人跑路 ?
供貨商：準備起訴 ??
據有關媒體報道，河北保定的調料供應商張女士最近準備曝光當地的一家連鎖餐飲公司南蠻亭連鎖餐飲店欠款一事。
據了解，南蠻亭連鎖餐飲店欠款已有一年多，其中瑞祥總店從2019年11月15號一直到2020年1月15號，一直拖欠貨款，一共四萬六千元；另一家南蠻亭分店也拖欠貨款四千元。如今店面已關閉，負責人失聯。?
△圖片來源：攝圖網
張女士告訴記者，南蠻亭的連鎖餐飲店一直從她那里拿貨，然而從19年開始拖欠的貨款到現在都沒有結清。張女士說到，南蠻亭餐飲店說那會兒手頭緊，給他一段時間周轉資金，然而到現在都聯系不到人，打電話不接，發信息不回。
為了進一步了解情況，記者與張女士一起來到南蠻亭餐廳瑞祥總店，發現這里并沒有開門營業，已經關門閉店。隨后記者跟隨張女士來到南蠻亭餐廳公司負責人的辦公室，盡管張女士多次敲門和電話聯系餐廳負責人，仍舊聯系不上。
由于南蠻亭餐飲公司遲遲不露面，張女士決定拿起法律的武器，起訴對方，下定決心為自己討回公道。
美國無骨雞胸肉均價漲一倍！ ?
業內人士：可能出現雞肉短缺問題 ??
據多家美國媒體報道，近期，美國市場上雞肉價格大漲，不少餐飲企業因此面臨相當大的壓力，甚至有業內人士預計未來可能出現雞肉短缺問題。
在媒體報道中，包括肯德基在內的多家連鎖餐飲企業的雞肉采購價格都出現大幅上漲，還有一些產品已經接近缺貨。而提供食品產業市場信息的Urner Barry指出，美國市場上的雞肉旗艦產品——無骨雞胸肉去年的均價為每磅1美元，而現在已經漲到了每磅2.04美元，無骨雞胸肉均價漲一倍。
△圖片來源：攝圖網
雞肉價格的上漲除了通脹因素之外，還有幾個方面的原因。首先，疫情下雞肉相關產品的外賣需求增長。其次，今年第一季度飼養的肉雞屠宰量下降了4％，生產的雞肉量減少了3%。還有一個的原因則是美國主要快餐連鎖品牌近些年推出雞肉新品，使得雞肉三明治或雞肉漢堡變得暢銷。
從全球范圍來看，美國農業部預計今年的雞肉生產將增長1%，達到創記錄的1.021億噸。在主要雞肉生產國中，中國的生產增長預期最快。這樣來看，雞肉的供應問題，短期內或許還不會出現。
注：本文由紅餐網整合騰訊網、新京報、今日頭條、北京商報及其他公開信息。如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。
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