懶熊火鍋完成A輪融資，字節跳動持續加注，融資總規模達億元級別
· 2021-02-06 10:01:30 來源：紅餐網
2月6日，懶熊火鍋宣布A輪融資，投資方為字節跳動、星陀資本和虢盛資本，其在2020年完成了種子輪、天使輪、天使+輪和A輪的四輪億元融資，老股東字節跳動持續3輪跟投。
去年5月份，懶熊火鍋曾對外宣布完成數千萬人民幣的融資投資方正是字節跳動。據天眼查的數據顯示，目前懶熊火鍋CEO高飛持股42.66%，字節跳動持股13.8%。
據悉，懶熊火鍋是一家集火鍋食材、中餐成品、半成品、烤肉、精釀啤酒、生鮮食材于一體的火鍋中餐連鎖生鮮便利店。用一年的時間完成了從0到1、從1到N的蛻變，一年開業1000家門店，完成中原六省五大供應鏈的建設、和信息化升級改造和團隊建設。
懶熊火鍋CEO高飛表示，2021年懶熊會持續聚焦本質，在線上、線下的便利性和品質、好吃、低價的性價比方面持續發力，打好基礎練好內功。在未來3-5年內，懶熊會持續布局線下門店和線上電商能力，實現相互賦能，同時，懶熊會緊貼社區打造30分鐘送達的能力，為新生代一日三餐持續提供便利性和高性價比的商品服務。
“我們判斷，家庭食材行業是時代需要，也是新時代懶人經濟下的消費趨勢，半成品R2C菜品未來會成為餐桌主流。在大趨勢下，零售的本質是便利性和性價比，便利性體現在線上線下的數智化融合，性價比體現在好吃、安全、低價，這就需要企業聚焦本質，不斷打磨自己的核心能力和基本功。”
高飛認為，食材是一個吃的行業，最后歸到一個核心，就是安全和健康。因此，我們需要堅持長期主義，善字心中留，把好食品安全和健康兩大關，才是企業長久經營之道。
火鍋是中國餐飲市場占比第一的細分品類。據中國飯店協會數據統計，2019年火鍋行業持續增長，全國火鍋業實現總收入9600億元，同比增長9.63%?；疱伋械倪@門生意已經正在崛起，入局的玩家和資本越來越多，有數據顯示，僅一年我國火鍋食材相關企業就新增超過3000家，這也讓該類企業冠上了“新晉網紅”的名號。
火鍋食材的入局門檻并不是很高，現在仍處在“跑馬圈地”的階段，它是一種終極形態，還是過度一種過度商業模式？誰能脫穎而出，誰將被拍在沙灘上？玩家們還需要時間證明自己。
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