渝鄉辣婆婆品牌創始人李進飛:第一批打價格戰的,大多已成為炮灰
紅餐編輯部 · 2024-09-25 17:27:21 來源:紅餐網
餐飲行業低價風盛行的背景下,餐飲人究竟該不該跟風?
9月25日下午,在2024第四屆中國餐飲品牌節上,渝鄉辣婆婆品牌創始人李進飛在主題為“餐飲行業低價風該不該跟”的辯論賽中,代表反方立場分享了自己的觀點。
渝鄉辣婆婆品牌創始人李進飛
李進飛表示,很多新入場的餐飲創業者試圖“亂拳打死老師傅”,不管三七二十一,往死里打價格戰。“事實上,前兩年第一批打9.9元價格戰的,大多已經成為炮灰。”
李進飛認為,部分餐飲人不打價格戰,并不意味著沒有價格優勢,可以追求性價比。極端的低價營銷,最終只會一地雞毛、一塌糊涂、無法收拾。一味地“卷”低價,沒有出路,只有失敗!
(記者:周洪楚;編輯:歐陽炎)
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