《中國餐飲品牌力白皮書2023》：1-8月，餐企注銷量達76.2萬家，超過去年全年
紅餐編輯部 · 2023-10-10 14:53:16 來源：紅餐網
10月10-12日，由廣州市商務局指導，世界中餐業聯合會、央廣網和紅餐網聯合主辦，紅餐品牌研究院和央廣網餐飲頻道聯合承辦的“第三屆中國餐飲品牌節”在廣州隆重舉行。
品牌力峰會上，《中國餐飲品牌力白皮書2023》隆重發布。
據《中國餐飲品牌力白皮書2023》，今年以來，餐飲企業的注冊量處于高位，餐飲創業開啟生存競速賽，大量企業加速淘汰。
△紅餐網聯合創始人、紅餐品牌研究院院長樊寧
《中國餐飲品牌力白皮書2023》數據顯示，2023年1-8月，餐飲企業注冊數量達219.7萬家；餐飲企業注銷量達76.2萬家，已經超過去年全年。
值得注意的是，從5月開始，餐飲企業吊注銷量明顯增加，這意味著，行業淘汰效應已經開始出現。
（作者：紅餐網周里希；編輯：洪君）
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