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紅餐網(wǎng)陳洪波：不確定性中尋找力量

陳洪波 · 2020-08-13 10:56:31 來源：紅餐網(wǎng)

（紅餐網(wǎng)成都報(bào)道）8月13日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，紅餐品牌研究院、微盟智慧餐飲承辦，成都餐飲同業(yè)公會(huì)、Hotelex成都酒店餐飲展等協(xié)辦的“2020中國餐飲營(yíng)銷力峰會(huì)”，在成都隆重舉行。

眾多知名餐企創(chuàng)始人、營(yíng)銷界導(dǎo)師、行業(yè)專家，及1000余位餐飲精英，共聚一堂，探討發(fā)展大計(jì)，這也是疫情后餐飲行業(yè)的首場(chǎng)千人峰會(huì)。

會(huì)上，紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波發(fā)表了《不確定性中尋找力量》的精彩致辭：

紅餐網(wǎng)陳洪波：不確定性中尋找力量

朋友們，大家早上好！很高興今天我們終于能夠相聚在這里，像這樣面對(duì)面地交流，我想這是一個(gè)非常非常難得的機(jī)會(huì)。

我知道，有不少朋友都是從外地趕過來的，冒著種種“不確定性”的風(fēng)險(xiǎn)，來到這里，參加這場(chǎng)大會(huì)。所以，特別感謝你們，感謝每一位能夠親臨現(xiàn)場(chǎng)的朋友們。

其實(shí)為了今天這一場(chǎng)大會(huì)，我們紅餐網(wǎng)的團(tuán)隊(duì)，整整籌備了三個(gè)月。老實(shí)說，這幾個(gè)月相當(dāng)煎熬，也相當(dāng)?shù)穆L(zhǎng)。從五月份下決心要辦這場(chǎng)大會(huì)開始，我就沒輕松過，因?yàn)榇蠹叶贾赖脑颍@中間的一些新聞讓我們揪心、焦慮！疫情反反復(fù)復(fù)，坦白說，有時(shí)候心里真是七上八下的。

我想這種對(duì)于不確定性的焦慮，對(duì)于未知的恐懼，可能在座各位餐飲朋友們，這半年來都會(huì)有同樣的經(jīng)歷，同樣的感受。餐廳生意一落千丈，不少同行的日子本來就不好過；加上疫情不穩(wěn)定，更是讓很多餐廳老板擔(dān)心吊膽。

我非常清楚，過去的這半年，大家都不容易，大家都不想放棄，大家都在苦苦堅(jiān)持！

那么，在疫情未完全結(jié)束，在充滿不確定因素的情況下，我們紅餐網(wǎng)，為什么還是堅(jiān)持舉辦這場(chǎng)大會(huì)呢？

因?yàn)槲矣X得，餐飲行業(yè)受的打擊太大了，我希望，能通過一場(chǎng)高品質(zhì)、有思想的大會(huì)，給餐飲朋友傳遞積極的信號(hào)。我始終相信：有些事你不去做，它就這樣過了，但如果做了，它也許就能幫助到別人。

今年2月份以來，餐飲業(yè)面臨前所未有的挑戰(zhàn)！紅餐網(wǎng)作為行業(yè)媒體，我們?cè)谕葱闹啵恢痹谂敵龈鞣N客觀的報(bào)道。前段時(shí)間，有一個(gè)老朋友就發(fā)微信和我說：“陳總，你信不信，這兩個(gè)月我是靠著紅餐網(wǎng)一篇篇的報(bào)道堅(jiān)持下來的，是紅餐網(wǎng)給了我信心，因?yàn)樗芰俊！蔽耶?dāng)時(shí)聽了，很是感動(dòng)。我們一點(diǎn)小小的努力，能被得到認(rèn)可，我覺得我們的付出和努力，都是值得的！尤其是，堅(jiān)持了那么多年的紅餐大會(huì)，我想它應(yīng)該重新啟動(dòng)了！

很慶幸的是，我們?cè)谶@次大會(huì)的籌備過程中，得到了各方組織、各界人士的認(rèn)可和支持，從聯(lián)合主辦單位世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)，到聯(lián)合承辦單位微盟集團(tuán)，到協(xié)辦單位成都餐飲同業(yè)公會(huì)、上海博華、漢源餐飲大學(xué)，以及霸道總裁俱樂部等等，都義無反顧的給予了支持。而外婆家創(chuàng)始人吳總、熊貓傳媒創(chuàng)始人申晨老師、營(yíng)銷界超級(jí)iP人物石頭老師、藍(lán)海集團(tuán)黨委書記安英姐、周黑鴨創(chuàng)始人周總，大龍燚創(chuàng)始人柳總、知名戰(zhàn)略專家余奕宏老師、眉州東坡創(chuàng)始人王剛大哥、洋蔥集團(tuán)CEO聶總、吼堂聯(lián)合創(chuàng)始人李小孬，等等嘉賓，在收到我的邀請(qǐng)后，更是毫不猶豫的答應(yīng)出席分享。

我知道，不少朋友，是從東北、從海南、從云南，等等各地遠(yuǎn)道而來的。有的朋友，還是今年以來第一次外出學(xué)習(xí)交流。我知道，在來之前，也許你們內(nèi)心也有過掙扎，有過擔(dān)心，但今天，終于，還是都來了！在這里，我想大家是不是應(yīng)該給勇敢的自己來點(diǎn)掌聲？

紅餐網(wǎng)陳洪波：不確定性中尋找力量