品牌是企業的無形資產和核心競爭力。只有讓品牌不斷進化、溯源，讓品牌從小到大、從弱到強，才能活得更好、更久。從占領消費者的口袋到腦袋、最終到占領消費者的心智，哪些餐飲企業品牌進化做得好，哪些餐飲品牌競爭力強，哪些飲食傳播機構輻射廣，哪些餐飲KOL影響力大？首屆“中國餐飲紅鷹獎”統統告訴你！

12月4日晚，首屆“中國餐飲紅鷹獎”頒獎盛典在深圳福田香格里拉酒店隆重舉行。 重磅揭曉“2019中國餐飲品牌力百強”“2019中國杰出餐飲品牌”等四大獎項，200多個餐飲品牌、餐飲機構和個人獲此殊榮。近千位餐飲界大咖、跨界大咖、眾多餐飲同行共同見證了這份寶貴榜單的誕生。

頒獎晚宴賓客云集、氣氛熱烈，著名歌手、演員黃格選也到現場表演助興及頒獎。一個個獎項花落有主，一個個餐飲人滿載而歸，歡聲笑語匯成一場餐飲人的盛典。

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??首屆“中國餐飲紅鷹獎”

四大獎項，亮點不斷

“首屆中國餐飲紅鷹獎”頒獎盛典，是由世界中餐業聯合會、紅餐網聯合主辦的“2019中國餐飲品牌力峰會”當中的重要環節，自評選之初就受到了各方的關注。在經過初審、網絡投票、專業評審團終審 的三個階段，歷經3個多月，最終評出“2019中國餐飲品牌力百強”“2019中國杰出餐飲品牌”“2019中國飲食傳播影響力機構”“2019中國飲食傳播大使”四大獎項 。

本次評選規模空前，優質資源全線匯聚。評選剛開始，就引起了人民日報、新華網、中經網等各大媒體機構的高度關注，實現從國家級權威媒體到門戶網站、新媒體等各大平臺的全媒體報道，榜單觸達了數百萬用戶。

“中國餐飲紅鷹獎”是由紅餐網攜手國內知名大數據機構、第三方平臺，以及餐飲產業上下游專家共同打造的 餐飲專業獎項，致力打造成為“中國餐飲界的奧斯卡” ，旨在挖掘中國最有價值、極具潛力的餐飲品牌，鼓勵、推廣優秀的餐飲人，助力中國餐飲產業轉型、創新和健康發展。

△著名歌手、演員黃格選在現場演唱

首屆中國餐飲紅鷹獎在“2018中國餐飲品牌力100強”“2019中國餐飲（品類）十大品牌”等過去大型評選活動的基礎上，本著嚴謹、公正的作風，做進一步的升級。希望“紅鷹獎”在未來能夠陪伴餐飲朋友共同成長，越飛越高，越飛越遠。

升級后的中國餐飲紅鷹獎，不但在評選機制上更加科學嚴謹，評選的范圍也更加專業全面。 ?今年上榜的餐飲品牌也出現了不少新亮點：

·?百強餐飲品牌，增加20%新面孔 ?

作為紅鷹獎的核心獎項之一，“2019年度中國餐飲品牌力百強”備受關注。“中國餐飲品牌力百強”，是國內餐飲業第一份以“品牌力”為主題的權威榜單。入榜的餐飲品牌肩負行業使命——不僅因其雄厚的品牌實力成為餐飲行業的中流砥柱，還應充分發揮行業典范的作用，引領行業風向，賦能餐飲創新。

組委會從今年9月初開始調研全國5萬多個品牌，然后選出數百個優秀餐飲品牌加入候選名單，組委會根據各品牌綜合得分，嚴格篩選出100個領軍品牌。

這100個上榜的餐飲品牌中，海底撈、西貝莜面村、王品牛排、利苑酒家、廣州酒家、全聚德等老牌餐飲地位依然牢固，同時胡桃里音樂餐吧、太興、巴奴、太二酸菜魚、喜茶等新興品牌也表現優異，呈現出一種新老餐飲品牌爭艷的繁榮景象。

據了解，2019年度的中國餐飲百強品牌快速迭代，與去年相比新上榜了20%餐飲品牌。

·?杰出餐飲品牌，各省份代表突出??

除了“2019年度中國餐飲品牌力百強”榜單，本次紅鷹獎還特別為優秀的餐飲品牌設置了獎項“2019年度中國杰出餐飲品牌”。

該獎項旨在挖掘國內實力較強、較有潛力的餐飲品牌，并鼓勵其在所屬品類中深耕及創新，為助力其日后成為國內更具影響力的品牌。

在“2019年度中國杰出餐飲品牌”的上榜餐飲品牌中，重點關注了全國各省市的知名餐飲品牌。在全國各省市區的突出餐飲品牌中，以廣東、湖南、上海、北京、四川、江蘇、山東、福建、浙江等省市上榜品牌最多。值得注意的是，廣西、遼寧、黑龍江、山西、河北等省區的品牌首次登上榜單，顯示出桂菜、遼菜、晉菜、冀菜等地方菜系正在迸發出旺盛的品牌活力。

·?餐飲大品牌集中，一二線城市為主??

從地域分布看，入選百強和杰出的餐飲品牌以一二線城市居多，上海、北京、廣州、深圳、成都、重慶、杭州、長沙、鄭州等城市表現突出，其中北上廣深四城入選品牌超50%，廣東東莞、浙江臨海等地有多個品牌入選，顯示三四線城市潛力巨大。

·?品類劃分更精準，快消餐飲和烘焙首次不納入評選??

本屆“中國餐飲紅鷹獎”在品類劃分上變得更精準，百強品牌劃分為中式正餐、飲品、小吃、甜品、特色品類，簡快餐、火鍋7大類，再劃分為29個細分品類。從品類分布看，以中式正餐為主，占比44%，簡快餐和火鍋緊隨其后，分別占比17%。另外，考慮到快消餐飲品類、烘焙類已經食品化，本次評選不納入其中。

·?八大菜系，川湘粵表現亮眼，魯菜僅少數上榜??

從菜系分布看，粵菜、江浙菜、京菜、川菜、湘菜、徽菜等傳統菜系入選品牌較多，占比80%以上。魯菜、西北菜、滇菜、閩菜等入選較少。由此可見，各地菜系發展不均衡，除了少數傳統大菜系能在全國開疆辟土之外，其他多數地方菜系還未能走向全國。

·?新增“2019中國飲食傳播影響力機構”“2019中國飲食傳播大使”??

本次紅鷹獎還尤其關注與消費者走得最近的平臺與人物，因為他們對于市場的變化、消費者的喜好有著靈敏的嗅覺，也對美食傳播起著尤其重要的意義。

為鼓勵、致敬近年來為中國飲食傳播做出特殊貢獻的機構及大使，此次評選活動專門設置了兩大重要獎項——“2019年度中國飲食傳播影響力機構”及“2019年度中國飲食傳播大使”。

其中，“2019年度中國飲食傳播影響力機構”特別頒發給近年來擁有專業飲食報道、對美食推廣力度較大、業界口碑良好、擁有一定量級用戶的平臺和機構。

“2019年度中國飲食傳播大使”特別頒發給近年來個人IP鮮明、擁有個人著作、對美食推廣力度頗大、業界口碑良好，且在抖音、微信、今日頭條等各大平臺粉絲群體達到一定量級的人物，包括著名美食家、媒體人、網絡意見領袖。

據本次大會的主辦方紅餐網聯合創始人&副總裁樊寧透露，“中國餐飲紅鷹獎”作為餐飲行業唯一一份以“品牌力”為主題的權威榜單，從全國品牌百強、地方杰出品牌、傳播影響力機構和傳播大使四個維度全方位透視了餐飲行業品牌力發展的方方面面，對于餐企經營管理、洞察消費需求和餐飲行業研究都具有重要參考價值和風向標意義，為助推中國餐飲行業向品牌力時代邁進發揮著重要的作用。

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“評選涵蓋全國370城，網絡投票人氣火爆”

首屆“中國餐飲紅鷹獎”評選以第三方大數據機構的行業數據為基礎，評選范圍涵蓋全國370個主要城市、30萬個餐廳和5萬個品牌 ；在深度上，從餐飲品牌分類，到不同類型的細分業態，以及品牌的人氣指數、好評度、創立時間、人均消費等不同層次進行了綜合分析。

其中品牌百強測評指標體系有五大維度、十一個指標，其中五大維度分別是品牌傳播指數、品牌影響力指數、企業經營指數、品牌美譽度、品牌關注指數；十一個指標分別為人氣指數、業內認知、專家評審、在線評論數、品牌忠誠度、門店數量、進駐城市等級、顧客好評度、餐廳星級、絕對票數、票數排名。

為保證評選的公平公正公開，評選分初審、網絡投票和專業評審團終審三階段 ，采用“線上投票+線下評估”雙渠道綜合評分法。

初審階段， ?組委會前期調研了全國5萬多個品牌/機構/人物，并從中篩選出1300多個優秀餐飲品牌/機構/人物。

在網絡投票環節，網友們貢獻了數千萬訪問量 ?。組委會從初審入圍品牌及網絡報名經審核后，總共篩選出500個名額參與網絡投票。本階段網友投票訪問數達到數千萬，最高日活躍IP總量高達120000+。

終審階段 ?，餐飲行業專家、資深從業人員、大數據機構代表組成的專業評審團結合線上投票結果，并圍繞各個獎項多個維度的標準進行綜合評估，最終評選出獲獎者。

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首屆“中國餐飲紅鷹獎”完整獲獎名單

具體名單如下：

??·?2019中國餐飲品牌力百強?·

△榜單排名不分先后，按照筆畫排序

2019年度中國餐飲品牌力百強????

序號 ? ? 品牌名 ? ? 企業全稱 ? ?

1 ? ? 1點點 ? ? 生根餐飲管理（上海）有限公司 ? ?

2 ? ? CoCo都可 ? ? 億鼎國際股份有限公司 ? ?

3 ? ? 八合里海記牛肉店 ? ? 深圳市八合里海記餐飲文化有限公司 ? ?

4 ? ? 九毛九 ? ? 廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司 ? ?

5 ? ? 三顧冒菜 ? ? 成都司馬餐飲投資管理有限公司 ? ?

6 ? ? 大龍燚火鍋 ? ? 成都大龍燚餐飲管理有限公司 ? ?

7 ? ? 大董 ? ? 大董餐飲投資有限公司 ? ?

8 ? ? 大蓉和 ? ? 成都大蓉和餐飲管理有限公司 ? ?

9 ? ? 上海小南國 ? ? 上海小南國餐飲有限公司 ? ?

10 ? ? 小龍坎火鍋 ? ? 成都小龍坎餐飲有限公司 ? ?

11 ? ? 小楊生煎 ? ? 小楊生煎企業管理發展（上海）有限公司 ? ?

12 ? ? 小肥羊 ? ? 百勝（中國）投資有限公司 ? ?

13 ? ? 小菜園餐廳 ? ? 安徽小菜園餐飲管理有限責任公司 ? ?

14 ? ? 小廚娘淮揚菜 ? ? 江蘇小廚娘餐飲管理有限公司 ? ?

15 ? ? 廣州酒家 ? ? 廣州酒家集團股份有限公司 ? ?

16 ? ? 鄉村基 ? ? 鄉村基（重慶）投資有限公司 ? ?

17 ? ? 豐收日 ? ? 上海豐收日（集團）股份有限公司 ? ?

18 ? ? 王品牛排 ? ? 王品（中國）餐飲有限公司 ? ?

19 ? ? 云海肴 ? ? 云海肴餐飲管理有限公司 ? ?

20 ? ? 木屋燒烤 ? ? 深圳市正君餐飲管理顧問有限公司 ? ?

21 ? ? 太二酸菜魚 ? ? 廣州太二餐飲連鎖有限公司 ? ?

22 ? ? 太興 ? ? 太興飲食集團 ? ?

23 ? ? 比格比薩 ? ? 北京比格餐飲管理有限公司 ? ?

24 ? ? 文和友老長沙龍蝦館 ? ? 湖南文和友文化產業發展集團有限公司 ? ?

25 ? ? 巴比饅頭 ? ? 中飲巴比食品股份有限公司 ? ?

26 ? ? 巴奴毛肚火鍋 ? ? 巴奴毛肚火鍋有限公司 ? ?

27 ? ? 正新雞排 ? ? 上海正新食品有限公司 ? ?

28 ? ? 左庭右院鮮牛肉火鍋 ? ? 上海左庭右院餐飲有限公司 ? ?

29 ? ? 東來順 ? ? 北京東來順集團有限責任公司 ? ?

30 ? ? 北京宴 ? ? 北京宴禧餐飲管理有限公司 ? ?

31 ? ? 外婆味道 ? ? 昆明外婆味道餐飲管理有限公司 ? ?

32 ? ? 外婆家 ? ? 外婆家餐飲集團有限公司 ? ?

33 ? ? 永和大王 ? ? 快樂蜂（中國）餐飲管理有限公司 ? ?

34 ? ? 吉祥餛飩 ? ? 上海世好餐飲管理有限公司 ? ?

35 ? ? 老鄉雞 ? ? 安徽老鄉雞餐飲有限公司 ? ?

36 ? ? 老凱俚酸湯魚 ? ? 貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司 ? ?

37 ? ? 老盛昌湯包 ? ? 上海老盛昌餐飲管理有限公司 ? ?

38 ? ? 西貝莜面村 ? ? 北京西貝餐飲管理有限公司 ? ?

39 ? ? 同慶樓 ? ? 安徽同慶樓餐飲發展有限公司 ? ?

40 ? ? 華萊士 ? ? 福建省華萊士食品股份有限公司 ? ?

41 ? ? 全聚德 ? ? 中國全聚德（集團）股份有限公司 ? ?

42 ? ? 慶豐包子鋪 ? ? 北京華天飲食集團公司 ? ?

43 ? ? 赤坂亭 ? ? 上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司 ? ?

44 ? ? 芙蓉樹下冒菜 ? ? 成都蓉膳坊餐飲管理有限公司 ? ?

45 ? ? 李先生牛肉面大王 ? ? 北京李先生加州牛肉面大王有限公司 ? ?

46 ? ? 楊國福麻辣燙 ? ? 哈爾濱楊國福麻辣燙餐飲服務有限公司 ? ?

47 ? ? 連咖啡 ? ? 上海連雋商務咨詢有限公司 ? ?

48 ? ? 利苑酒家 ? ? 利苑飲食集團 ? ?

49 ? ? 張亮麻辣燙 ? ? 張亮餐飲有限公司 ? ?

50 ? ? 阿五黃河大鯉魚 ? ? 河南阿五美食有限公司 ? ?

51 ? ? 阿香米線 ? ? 上海何勇餐飲管理有限公司 ? ?

52 ? ? 陳記順和 ? ? 廣州陳順和餐飲管理有限公司 ? ?

53 ? ? 松鶴樓 ? ? 蘇州松鶴樓餐飲管理有限公司 ? ?

54 ? ? 奈雪の茶 ? ? 深圳市品道餐飲管理有限公司 ? ?

55 ? ? 旺順閣魚頭泡餅 ? ? 北京旺順閣美食有限公司 ? ?

56 ? ? 味千拉面 ? ? 味千（中國）控股有限公司 ? ?

57 ? ? 呷哺呷哺 ? ? 呷哺呷哺餐飲管理有限公司 ? ?

58 ? ? 佬麻雀 ? ? 廣東佬麻雀餐飲管理有限公司 ? ?

59 ? ? 魚你在一起 ? ? 北京魚你在一起餐飲管理有限公司 ? ?

60 ? ? 狗不理包子 ? ? 狗不理集團股份有限公司 ? ?

61 ? ? 爐魚 ? ? 外婆家餐飲集團有限公司 ? ?

62 ? ? 胡桃里音樂酒館 ? ? 合縱文化集團 ? ?

63 ? ? 南京大牌檔 ? ? 南京大牌檔美食文化有限公司 ? ?

64 ? ? 點都德 ? ? 廣州市點都德飲食有限公司 ? ?

65 ? ? 香天下火鍋 ? ? 四川香天下餐飲管理有限公司 ? ?

66 ? ? 俏江南 ? ? 俏江南股份有限公司 ? ?

67 ? ? 將太無二 ? ? 北京將太無二餐飲有限責任公司 ? ?

68 ? ? 炳勝品味 ? ? 廣州市炳勝食藝餐飲有限公司 ? ?

69 ? ? 客語·客家菜 ? ? 廣東客語餐飲管理有限公司 ? ?

70 ? ? 眉州東坡 ? ? 眉州東坡餐飲管理（北京）有限公司 ? ?

71 ? ? 珮姐老火鍋 ? ? 重慶民賢餐飲管理有限公司 ? ?

72 ? ? 撈王鍋物料理 ? ? 撈王(上海)餐飲管理有限公司 ? ?

73 ? ? 莆田PUTIEN ? ? 方叔叔餐飲管理（上海）有限公司 ? ?

74 ? ? 真功夫 ? ? 真功夫餐飲管理有限公司 ? ?

75 ? ? 桂滿隴 ? ? 上海云蒸餐飲管理有限公司 ? ?

76 ? ? 徐記海鮮 ? ? 湖南徐記酒店管理有限公司 ? ?

77 ? ? 唐宮 ? ? 唐宮（中國）控股有限公司 ? ?

78 ? ? 海底撈 ? ? 四川海底撈餐飲股份有限公司 ? ?

79 ? ? 陶陶居 ? ? 廣州市食尚陶陶居飲食管理有限公司 ? ?

80 ? ? 探魚 ? ? 深圳市甘棠明善餐飲有限公司 ? ?

81 ? ? 黃記煌三汁燜鍋 ? ? 北京黃記煌餐飲管理有限責任公司 ? ?

82 ? ? 鹿港小鎮 ? ? 鹿港（上海）餐飲管理有限公司 ? ?

83 ? ? 望湘園 ? ? 望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司 ? ?

84 ? ? 漁民新村 ? ? 廣州漁民新村飲食有限公司 ? ?

85 ? ? 綠茶餐廳 ? ? 杭州綠茶餐飲管理有限公司 ? ?

86 ? ? 喜茶 ? ? 深圳美西西餐飲管理有限公司 ? ?

87 ? ? 喜家德蝦仁水餃 ? ? 大連喜家德水餃餐飲管理有限公司 ? ?

88 ? ? 朝天門 ? ? 重慶朝天門餐飲控股集團有限公司 ? ?

89 ? ? 蛙來噠碳烤牛蛙 ? ? 長沙味之翼湘餐飲有限公司 ? ?

90 ? ? 尊寶比薩 ? ? 尊寶比薩（香港）飲食連鎖有限公司 ? ?

91 ? ? 瑞幸咖啡 ? ? 瑞幸咖啡（北京）有限公司 ? ?

92 ? ? 新石器烤肉 ? ? 上海盤古餐飲管理有限公司 ? ?

93 ? ? 新榮記 ? ? 新榮記餐飲管理有限公司 ? ?

94 ? ? 新辣道魚火鍋 ? ? 北京新辣道餐飲管理有限公司 ? ?

95 ? ? 滿記甜品 ? ? 滿記甜品（上海）有限公司 ? ?

96 ? ? 蔡林記 ? ? 武漢蔡林記商貿有限公司 ? ?

97 ? ? 蜜雪冰城 ? ? 鄭州兩岸企業管理有限公司 ? ?

98 ? ? 翠華餐廳 ? ? 翠華集團控股有限公司? ? ?

99 ? ? 德莊火鍋 ? ? 重慶德莊實業（集團）有限公司 ? ?

100 ? ? 避風塘 ? ? 上海避風塘美食有限公司

（注：榜單排名不分先后，按照筆畫排序）????

百強品牌為國內領軍品牌，它們不僅因其雄厚的品牌實力成為餐飲行業的中流砥柱，還充分發揮行業典范的作用，引領行業風向，賦能餐飲創新?！?018年度中國餐飲品牌力百強”榜單對業界、媒體、消費者的影響深遠。

?·?2019中國杰出餐飲品牌?·

△榜單排名不分先后，按照筆畫排序

2019年度中國杰出餐飲品牌????

序號 ? ? 品牌名 ? ? 企業全稱 ? ?

1 ? ? 7分甜 ? ? 蘇州七分甜餐飲管理有限公司 ? ?

2 ? ? gaga鮮語 ? ? 深圳市鮮語餐飲管理有限公司 ? ?

3 ? ? 九龍冰室 ? ? 廣州市品優餐飲有限公司 ? ?

4 ? ? 大米先生 ? ? 長沙鄉村基餐飲有限公司 ? ?

5 ? ? 大蔬無界 ? ? 上海大蔬無界餐飲管理有限公司 ? ?

6 ? ? 小放牛餐廳 ? ? 河北小放牛餐飲管理有限公司 ? ?

7 ? ? 山河屯鐵鍋燉 ? ? 黑龍江省同悅餐飲管理有限公司 ? ?

8 ? ? 豐茂烤串 ? ? 龍井市豐茂餐飲發展有限公司 ? ?

9 ? ? 井格老灶火鍋 ? ? 北京圣達餐飲有限公司 ? ?

10 ? ? 水墨田塬 ? ? 東莞市水墨田園餐飲有限公司 ? ?

11 ? ? 書亦燒仙草 ? ? 四川書亦餐飲管理有限公司 ? ?

12 ? ? 古茗茶飲 ? ? 浙江古茗科技有限公司 ? ?

13 ? ? 四季民福烤鴨店 ? ? 四季民福餐飲管理有限公司 ? ?

14 ? ? 仟福粥點 ? ? 東莞仟福粥城餐飲管理有限公司 ? ?

15 ? ? 半島豪苑酒家 ? ? 半島餐飲管理集團有限公司 ? ?

16 ? ? 老太原菜館 ? ? 山西老太原菜館餐飲有限公司 ? ?

17 ? ? 芋觀園 ? ? 廣州強邦餐飲管理有限公司 ? ?

18 ? ? 有家酸菜魚 ? ? 蘇州康德餐飲管理有限公司 ? ?

19 ? ? 多嘴超級肉蟹煲 ? ? 沈陽聯創餐飲管理有限公司 ? ?

20 ? ? 江漁兒酸菜魚 ? ? 廣州江漁兒餐飲有限公司 ? ?

21 ? ? 農耕記·湖南土菜 ? ? 深圳市農耕記餐飲有限公司 ? ?

22 ? ? 好浙口 ? ? 杭州好浙口品牌管理有限公司 ? ?

23 ? ? 巡湘記 ? ? 上海湘外香餐飲有限公司 ? ?

24 ? ? 芳叔 ? ? 深圳市芳叔餐飲管理有限公司 ? ?

25 ? ? 谷田稻香 ? ? 上海谷田餐飲管理有限公司 ? ?

26 ? ? 阿強家酸菜魚 ? ? 廣州市阿強家餐飲管理有限公司 ? ?

27 ? ? 陳鵬鵬鹵鵝飯店 ? ? 陳鵬鵬餐飲（廣東）有限公司 ? ?

28 ? ? 勁犟牛骨面 ? ? 深圳左倫食品有限公司、浙江喔喔餐飲有限公司 ? ?

29 ? ? 奉天小館 ? ? 沈陽抱抱餐飲管理有限公司 ? ?

30 ? ? 和府撈面 ? ? 江蘇和府餐飲管理有限公司 ? ?

31 ? ? 覓香 ? ? 杭州御熙餐飲管理有限公司 ? ?

32 ? ? 炊煙時代小炒黃牛肉 ? ? 湖南戴氏餐飲管理有限公司 ? ?

33 ? ? 姐弟倆土豆粉 ? ? 鄭州市姐弟倆餐飲管理有限公司 ? ?

34 ? ? 城南往事濟南風味主題餐廳 ? ? 山東凱瑞商業集團有限責任公司 ? ?

35 ? ? 茶顏悅色 ? ? 湖南茶悅餐飲管理有限公司 ? ?

36 ? ? 胡大飯館 ? ? 北京胡大餐飲有限公司 ? ?

37 ? ? 臨家閩南菜 ? ? 廈門市臨家餐飲投資有限公司 ? ?

38 ? ? 姚酸菜魚 ? ? 深圳亞米餐飲管理有限公司 ? ?

39 ? ? 桂小廚 ? ? 廣西桂小廚餐飲管理有限公司 ? ?

40 ? ? 哥老官美蛙魚頭 ? ? 上海哥老官餐飲管理有限公司 ? ?

41 ? ? 柴米油鹽 ? ? 江西省柴米油鹽餐飲發展有限公司 ? ?

42 ? ? 潤園四季椰子雞 ? ? 深圳潤園四季餐飲有限公司 ? ?

43 ? ? 探爐 ? ? 深圳市悅成餐飲策劃管理有限公司 ? ?

44 ? ? 探窩 ? ? 廣州市探窩餐飲服務有限公司 ? ?

45 ? ? 麥吉 machi machi ? ? 上海麻吉餐飲管理有限公司 ? ?

46 ? ? 望蓉城 ? ? 上海和翊創業投資管理有限公司 ? ?

47 ? ? 椰妹原生態椰子雞 ? ? 南寧果麥餐飲管理有限公司 ? ?

48 ? ? 黑白電視老長沙吃貨鋪 ? ? 湖南吃貨鋪餐飲管理有限公司 ? ?

49 ? ? 黑色經典 ? ? 長沙市伍愛美食食品科技有限公司 ? ?

50 ? ? 集漁·泰式海鮮火鍋 ? ? 成都正點餐飲管理有限公司 ? ?

51 ? ? 湖錦酒樓 ? ? 武漢湖錦酒樓管理有限公司 ? ?

52 ? ? 湘閣里辣 ? ? 東莞市湘閣里辣餐飲管理有限公司 ? ?

53 ? ? 蓉李記 ? ? 成都億客餐飲管理有限公司 ? ?

54 ? ? 蜀大俠 ? ? 成都蜀大俠餐飲管理有限公司 ? ?

55 ? ? 蜀都豐·手工水煮活魚 ? ? 福建蜀都豐餐飲管理有限公司 ? ?

56 ? ? 新白鹿 ? ? 杭州新白鹿餐飲管理有限公司 ? ?

57 ? ? 糧手抓 ? ? 上海糧手抓餐飲管理有限公司 ? ?

58 ? ? 嘉和一品 ? ? 北京嘉和一品企業管理有限公司 ? ?

59 ? ? 鮮芋仙 ? ? 富世餐飲管理（上海）有限公司 ? ?

60 ? ? 辣莊 ? ? 哈爾濱市辣莊餐飲管理有限公司

（注：榜單排名不分先后，按照筆畫排序）??????

杰出餐飲品牌旨在挖掘國內實力較強、較有潛力的餐飲品牌，并鼓勵其在所屬品類中深耕及創新，為助力其日后成為國內更具影響力的品牌。

?·?2019中國飲食傳播影響力機構?·

△榜單排名不分先后，按照筆畫排序

2019年度中國飲食傳播影響力機構 ? ?

編號 ? ? 機構名 ? ? 企業全稱 ? ?

1 ? ? BTV暖暖的味道 ? ? 北京電視臺 ? ?

2 ? ? Livin廣州 ? ? 廣州置頂網絡科技有限公司 ? ?

3 ? ? 大事件新媒體集團 ? ? 廣州大事件網絡科技有限公司 ? ?

4 ? ? 上海樂享生活 ? ? 上海長良網絡科技有限公司 ? ?

5 ? ? 日食記 ? ? 上海罐頭場文化傳播有限公司 ? ?

6 ? ? 東方美食 ? ? 北京東方美食文化集團 ? ?

7 ? ? 北京吃貨小分隊 ? ? 深圳湖岸科技有限公司 ? ?

8 ? ? 北京美食攻略 ? ? 北京有點牛網絡科技有限公司 ? ?

9 ? ? 北京潮生活 ? ? 深圳市多易得信息技術股份有限公司 ? ?

10 ? ? 有點牛傳媒集團 ? ? 深圳有點牛傳媒集團 ? ?

11 ? ? 成都潮生活 ? ? 深圳市多易得信息技術股份有限公司 ? ?

12 ? ? 吃喝玩樂IN廣州 ? ? 廣州瑋動網絡科技有限公司 ? ?

13 ? ? 豆果美食 ? ? 北京豆果信息技術有限公司 ? ?

14 ? ? 武漢吃貨 ? ? 武漢十點半文化傳播有限公司 ? ?

15 ? ? 品城記 ? ? 廣州有料文化傳播有限公司 ? ?

16 ? ? 食妞 ? ? 深圳辰星網絡科技有限公司 ? ?

17 ? ? 美味不用等 ? ? 美味不用等（上海）信息科技股份有限公司 ? ?

18 ? ? 美食天下 ? ? 北京盛世傳越科技有限公司 ? ?

19 ? ? 美食臺 ? ? 上海一條網絡科技有限公司 ? ?

20 ? ? 美食導報 ? ? 廣州日報報業集團 ? ?

21 ? ? 深圳吃貨小分隊 ? ? 深圳湖岸科技有限公司 ? ?

22 ? ? 深圳吃喝玩樂蒲 ? ? 廣州大事件網絡科技有限公司 ? ?

23 ? ? 深圳潮生活 ? ? 深圳市多易得信息技術股份有限公司 ? ?

24 ? ? 新上海小資美食 ? ? 上海邁醍文化傳媒有限公司 ? ?

25 ? ? 潮生活新媒體 ? ? 深圳市多易得信息技術股份有限公司

（注：榜單排名不分先后，按照筆畫排序）??????

該獎特別頒發給近年來擁有專業飲食報道、對美食推廣力度較大、業界口碑良好、擁有一定量級用戶的平臺和機構。

?·?2019中國飲食傳播大使?·

△榜單排名不分先后

2019中國飲食傳播大使：石光華、沈宏非、張新民、陳曉卿、歐陽應霽、蠔爺、董克平、甄文達、蔡瀾、Amanda的小廚房、大胃mini、大胃王朵一、大胃王浪胃仙、鄉村胡子哥、李子柒、野食小哥、麻辣德子、密子君、劉夢遙、閆濤（排名不分先后）

該獎特別頒發給近年來個人IP鮮明、擁有個人著作、對美食推廣力度頗大、業界口碑良好，且在抖音、微信、今日頭條等各大平臺粉絲群體達到一定量級的人物，包括著名美食家、媒體人、網絡紅人。

據了解，“2019中國餐飲品牌力峰會”從12月4日持續到5日，主題為“品牌進化”，設置了獨立演講、圓桌論壇、高峰對話等環節。現場數字化時代理論創新引領者陳春花、天圖資本CEO/定位理論專家馮衛東、對餐飲設計有著獨特審美的吳國平、著名空間設計師陳林、黃記煌創始人黃耕等20位餐飲界超級導師齊齊亮相，為餐飲界人士帶來超級干貨分享。