克莉絲汀上市地位被取消;麥當勞中國回應大腸桿菌事件
紅餐編輯部 · 2024-10-24 09:14:03 來源:紅餐網
因遲遲未發布多份財務報告等情形,克莉絲汀將在10月29日被港交所正式除牌;麥當勞中國回應大腸桿菌事件。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
頭部企業動態
克莉絲汀上市地位被取消
新京報消息,近日,國內烘焙第一股克莉絲汀發布公告表示,因公司遲遲未發布2022年年報、2023年中報、2023年年報等情形,不滿足復牌指引,香港聯交所上市委員會已決定取消公司上市地位。倘若克莉絲汀對香港聯交所該決定不申請復核,則公司股票將在2024年10月29日被正式除牌。
10月21日,克莉絲汀創始人羅田安回復記者稱,克莉絲汀至今仍處于停工停產狀態,債務問題尚未得到解決。另據企查查顯示,克莉絲汀上海公司、南京公司目前均處于停業狀態,涉案金額合計超過2億元。
麥當勞中國回應大腸桿菌事件
第一財經消息,近日,美國疾病控制與預防中心發布食品安全警報,稱麥當勞推出的四分之一磅漢堡與大腸桿菌疫情有關。初步調查結果顯示,是與四分之一磅漢堡中所使用的切絲洋蔥有關。美國疾病控制與預防中心表示,目前事故已經涉及10個州,共計49人感染,其中科羅拉多州有 27人感染,1名老人死亡。
10月23日,麥當勞中國回復第一財經稱,麥當勞中國沒有售賣新聞中提到的產品,也不使用相關食材。麥當勞一貫嚴格遵守法律法規要求和質量管理標準。
桃李面包稱不再添加脫氫乙酸鈉
紅星資本局消息,桃李面包(603866.SH)發布公告稱,10月21日(含)起,新生產的所有產品都將不再添加脫氫乙酸鈉。據了解,今年3月,國家衛健委發布新版《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760—2024),刪除了脫氫乙酸鈉在黃油和濃縮黃油、淀粉制品、面包、糕點、烘焙食品餡料及表面用掛漿、預制肉制品和果蔬汁的使用規定,并將其在腌制蔬菜中的最大使用量從1克每公斤,下調為0.3克每公斤。目前除桃李面包外,多家烘焙企業也都已經宣布不再使用脫氫乙酸鈉。
海底撈面向上海首發鮮切牛肉系列產品
紅餐網消息,近日,海底撈在推出全國性秋季新品的基礎上,面向上海區域超60家門店推出了鮮切牛肉系列新品。據了解,本次上新的鮮切牛肉系列包括4款產品和1款鍋底,分別是臻選鮮切牛肥胼、精選鮮切牛吊龍、優選鮮切嫩牛肉、暢享鮮切牛三拼以及有料牛骨鮮湯鍋。
△圖片來源:海底撈
另外,海底撈還將位于上海的長壽路店、打浦路店、長寧龍之夢店、寶楊寶龍廣場店共四家門店改造成了“牛魔王”主題門店,該主題門店內的服務員將身穿“牛魔王”披風迎接顧客。
茉莉奶白悉尼首店正式開業
紅餐網消息,10月19日,新茶飲品牌茉莉奶白在其官方小紅書號宣布,品牌悉尼首店正式開業,門店位于Shop 5, 78-86 Harbour St, Sydney(情人港),面積80平方米,這也是茉莉奶白的第三家海外店。
社會熱點
市場買菜要求繳6%交易費,溫州一市場引發爭議
極目新聞消息,10月20日,有網友發視頻稱,自己在浙江溫州市甌海區一市場購買完土豆準備離開時,市場方要求其繳納6%交易費,不然就扣著土豆不讓其離開。10月22日下午,甌海區市場監督管理局回應記者稱,該“交易費”是由市場方向采購客商(買方)按交易額的6%收取,該收費項目已在市場出入口電子屏等顯著位置進行價格公示,符合農產品批發市場交易習慣。
虛標大米保質期并售賣,一公司被罰690萬
新京報消息,10月21日,重慶市市場監督管理局表示,重慶酉陽縣糧食有限責任公司虛標大米保質期,并將其售賣給當地部分學校。經相關部門查實,該公司構成了生產經營標注虛假保質期食品的違法行為,依法對其沒收違法所得62萬元,并罰款690萬元。
注:本文由紅餐網綜合自新京報、財聯社、極目新聞、第一財經等公開信息,如需轉載,請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言,為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。
整編|紅餐網_朱 明
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