“第四屆中國餐飲品牌節”將于2024年9月23-26日在廣州盛大開啟。本屆品牌節以“聚力·共好”為主題，力求為與會嘉賓奉上一場精彩紛呈的思想盛宴。

2024年，川式砂鍋、湖南蓋碼飯、江西小炒、啫啫煲等迅速走紅，“煙火氣”成為餐飲流量密碼；區域性品牌異軍突起，全國性品牌走向海外，中國餐飲業在品牌開疆拓土中迸發巨大活力；餐飲連鎖化率突破20%，萬店搶位賽背后，完善的供應鏈體系構筑起品牌護城河……市場逐步回歸理性，行業發展正邁向新的未來圖景。

聚沙，方能成塔；共好，才能更好。“第四屆中國餐飲品牌節”將于2024年9月23-26日在廣州盛大開啟。本屆品牌節以“聚力·共好”為主題，聯合整個餐飲產業上下游，匯聚業內外大咖巨擘，共同探討破局發展新方向，促進餐飲生態和諧發展，推動行業共好。

組織架構

主辦單位：世界中餐業聯合會、央廣網、紅餐網

承辦單位：紅餐產業研究院、央廣網餐飲頻道

活動時間：2024年9月23-26日

活動地點：廣州南豐朗豪酒店&南豐國際會展中心

聚力?共好

共探餐飲品牌向上生長之力

“中國餐飲品牌節”自2020年以來，已成功舉辦三屆，吸引了超千家餐飲品牌的創始人參會，在行業內已形成了廣泛的影響力。而“第四屆中國餐飲品牌節”將在以往高規格、高品質盛會的基礎上升級迭代，無論是現場活動、嘉賓陣容，亦或是媒體傳播規模都將有進一步提升，是餐飲人不容錯過的思想盛宴。

具體來看，這場全國性高規格盛會，有哪些看點？

01.

強強聯手，推動行業共好

“第四屆中國餐飲品牌節”主辦方包括世界中餐業聯合會、央廣網以及紅餐網，三大平臺合力為餐飲業發展賦能。

世界中餐業聯合會：成立于1991年，是全球性的中餐業組織，會員遍布50多個國家和地區。其業務涉及國際交流、教育培訓、賽事展覽等，在推動民間國際交流、傳承烹飪技藝、培養專業人才等方面已取得顯著成就。

央廣網：由中央廣播電視總臺主辦的中國最大的音頻廣播新聞網站，是中央重點新聞網站和中國最具影響力的網絡媒體之一。

紅餐網：成立于2007年，長期以來深耕餐飲業，以“服務餐飲產業上下游，助力中國餐飲產業升級”為使命，打造“內容+數據+活動”協同驅動的餐飲產業服務平臺。歷經多年發展，紅餐全網覆蓋受眾已達千萬級。

02.

品質盛會，共議前沿議題

往年的“中國餐飲品牌節”涵蓋峰會、產業展、紅鷹獎盛典、《紅人面對面》專訪等多個板塊，今年也不例外。另外，今年的專題論壇更加多樣，六大專題論壇將圍繞當下餐飲產業的最新動態、最熱領域展開探討，通過深入各個細分領域，為餐飲人帶來新的“解題思路”。

六大專題論壇（擬定）

2024餐飲品招發展論壇

2024餐飲出海發展論壇

2024餐調創新發展論壇

2024餐飲標桿品牌發展論壇

2024“餐+飲”發展論壇

2024餐飲數智化發展論壇

03.

全面升級，開啟全新版塊

本屆品牌節還將新增“連鎖餐企掌門人閉門私享會”“主題夜話”“第四屆中國餐飲品牌節首屆品招展”等全新環節，力求為與會嘉賓奉上一場精彩紛呈的思想盛宴。

連鎖餐企掌門人閉門私享會

“連鎖餐企掌門人閉門私享會”特邀專家結合自身實戰經驗進行分享，助力餐飲企業應對挑戰。私享會將聚焦實際問題，匯聚智慧解決餐飲業痛點；通過專業指導與行業洞察，助力企業家提升戰略眼光。

主題夜話

“主題夜話”將邀請頭部品牌代表、行業專家或流量達人，圍繞創業經歷、經營策略、品牌建設、流量玩法等進行深度分享，為其他企業提供參考和借鑒。通過面對面的交流，拓展視野，激發創新思維，共同推動餐飲行業的繁榮發展。

“第四屆中國餐飲品牌節”首屆品招展

餐飲招商加盟已經進入“品招元年”，直營品牌紛紛開放加盟，加盟品牌不斷更新策略，加強品牌建設的同時，不斷提升加盟商品質。“第四屆中國餐飲品牌節”將舉辦首屆品招展， 50+國內頭部品招企業集體亮相，現場解讀加盟政策，分享企業發展方向，探討與創業者匹配的因素，極大促進創業者與品牌方的有效鏈接。

04.

超強陣容，匯聚專業觀眾

去年的第三屆中國餐飲品牌節曾吸引了來自餐飲及相關行業超15000名專業觀眾到場，有超110位行業大咖參與到了39場獨立主題演講和12場圓桌對話論壇中，預計今年同樣將會有數萬人參會，人員規模或將再創新高。

△往屆專業觀眾統計

同時，出席的嘉賓陣容也將更強大、更震撼。屆時，知名餐飲品牌創始人、上下游產業鏈的專業人士、媒體代表以及資本方將齊聚一堂，就行業熱點議題展開深入探討，以獨特的視角，分享各自在餐飲領域的見解和心得，為產業發展貢獻智慧和力量。

05.

頒獎盛典，汲取榜樣力量

為鼓勵和宣傳優秀的中國餐飲品牌和餐飲人物，紅餐網攜手相關機構和餐飲產業上下游專家，聯合創辦了“中國餐飲紅鷹獎”，致力于將該獎項打造為中國餐飲界的“奧斯卡”，旨在挖掘中國優秀的餐飲品牌，助力中國餐飲業健康發展。從2019年至今，經過五屆的嚴格評選，該獎項已深入人心。

“第六屆中國餐飲紅鷹獎”旨在挖掘中國最具影響力的餐飲品牌，表彰行業榜樣，樹立學習標桿，推動行業進一步高質量發展。最終獲獎名單將在9月26日正式揭曉，敬請期待！

重磅！第五屆“中國餐飲紅鷹獎”四大獎項完整版正式公布

06.

高端晚宴，建立精準鏈接

“第四屆中國餐飲品牌節”期間，還將舉辦“2024紅人之夜（閉門派對）”“第四屆中國餐飲品牌節交流晚宴”兩場活動。“2024紅人之夜”將邀請知名連鎖品牌掌門人、頭部達人代表等，舉行閉門派對。

“第四屆中國餐飲品牌節交流晚宴”，將主要邀請餐飲產業上下游掌門人出席，共同構筑餐飲產業垂直圈層，形成良性鏈接。

△往屆回顧

07.

報告發布，研判行業走勢

“第四屆中國餐飲品牌節”將發布《2024中國餐飲品牌力白皮書》及系列專題報告，對2024年餐飲品牌發展格局變化進行深度剖析，解讀餐飲品牌發展脈絡，研判餐飲行業發展趨勢。

08.

2024HCC餐飲產業展，促進供需有效對接

作為“第四屆中國餐飲品牌節”的重要板塊，2024HCC餐飲產業展將設立綜合館和品招館，在展出規模、覆蓋品類、地區跨越等多方面會進行升級，有效實現供需雙方的合作與資源對接。2024HCC餐飲產業展屆時將匯集復合調味料、預制菜、食材、數字化等供應鏈領域的優秀企業和眾多知名餐企，打造集新品發布、品牌推廣與學習考察為一體的專業交流平臺。

09.

強勢霸屏，實現億級曝光

“中國餐飲品牌節”作為餐飲業的年度盛會，自辦會以來備受媒體高度關注。

“第四屆中國餐飲品牌節”將一如既往在各大媒體平臺，全方位、立體化傳播，預計全網曝光量達億級。

往屆紅餐大會盛況回顧

“HCC紅餐大會”（簡稱“紅餐大會”）系列主題大會由紅餐網主辦，包括“中國餐飲產業峰會”和“中國餐飲品牌節”兩大主題盛會，現已成功舉辦31屆，累計參會人數達到68000+人。

紅餐大會旨在搭建餐飲界高端交流平臺，攜手產業相關領域專家、品牌創始人及高管、供應鏈服務商、商業地產、咨詢機構、投資機構、媒體和跨界影響力人物一起，共同探討餐飲產業變革與機遇，助推中國餐飲產業的發展與創新。

“第三屆中國餐飲品牌節”精彩回顧

“第三屆中國餐飲品牌節”于2023年10月10-12日在廣州南豐朗豪酒店圓滿舉辦。三天活動人氣爆棚，匯聚15000名專業觀眾到場參會，反響熱烈。下面一起回顧活動的精彩瞬間。

“第四屆中國餐飲品牌節”將匯聚業內外大咖巨擘，聚焦產業熱點，致力于打造餐飲領域標桿活動，為中國餐飲產業發展提供強勁推力。

2024年9月23-26日，期待與您共享盛宴！

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