“皖”美落地！添好運安徽首店開業(yè)，港式美味點亮合肥銀泰中心
紅餐編輯部 · 2024-06-19 16:25:26 來源：紅餐網(wǎng)
紅餐網(wǎng)消息，6月18日，傳奇港式點心品牌“添好運”安徽首店在合肥銀泰中心正式開業(yè)。這是添好運繼上海、杭州、北京等地以外在中國大陸拓展的第9個城市，也是其開出的第22家餐廳。這家起步于中國香港的港式點心專門店，其香港深水埗餐廳曾連續(xù)11年摘得“米其林一星”稱號，以其親民的價格被譽為“全世界最平價的米其林餐廳之一”。此次新店落戶合肥銀泰中心，將繼續(xù)傳遞添好運的美味傳奇，為當?shù)氐氖晨蛶砭旅牢兜母凼近c心。
一直以來，添好運始終堅持“自制點心，即叫即蒸”的烹飪理念，保證每一款點心原汁原味、新鮮出爐，為顧客提供完美的用餐體驗。2009年3月，由出生于香港廚師世家的創(chuàng)始人麥桂培師傅與好友梁輝強師傅在香港旺角華街創(chuàng)設(shè)第一家添好運點心店，憑借麥桂培師傅一手出神入化的點心技藝，將傳統(tǒng)與創(chuàng)新完美結(jié)合，為顧客呈現(xiàn)出獨一無二的港式風(fēng)味，自此開啟了添好運的“美味傳奇”。其后2010年，不到一年的時間，添好運即獲得“米其林一星”的殊榮，成為全球最便宜的米其林星級餐廳之一，從此聲名鵲起。不限于香港本土，添好運更將這種極致的美味帶到了世界各地，贏得了無數(shù)美食愛好者的青睞和贊譽。
2020年，添好運正式進入中國大陸市場，在上海核心CBD開出第一家店，堅持使用新鮮食材、聘請廣東籍大廚、“自制點心”以確保每一口都是原汁原味。其經(jīng)典“招牌必點”：招牌酥皮叉燒包、招牌晶瑩鮮蝦餃、菇香鮮蝦燒賣皇、蜜味叉燒腸、好運多汁脆皮雞等菜品深受消費者的喜愛。
此次合肥銀泰中心店的開業(yè)，是添好運快速滲透新一線城市的重要一步。合肥銀泰中心位于淮河路步行街與長江路中段，是百貨商場林立的黃金地帶，商場內(nèi)匯聚了眾多國內(nèi)外一線奢侈品品牌和知名餐飲，為市民們帶來休閑時尚的一站式購物體驗。添好運的加入延續(xù)了一貫的高品質(zhì)和正宗港式風(fēng)味，營造出既舒適又充滿港式風(fēng)情的用餐環(huán)境，豐富了消費者的選擇，也為商場帶來了新的活力。
添好運品牌總經(jīng)理王寧表示：“添好運計劃在中國大陸繼續(xù)擴大門店網(wǎng)絡(luò)，積極拓展更多新一線城市的發(fā)展機會。就在今年的4月和5月，添好運分別在蘇州和寧波開出了首城首店，開業(yè)當日便門庭若市，之后更是業(yè)績屢創(chuàng)新高。相信在合肥添好運將延續(xù)不俗的表現(xiàn)，為合肥人民提供舌尖上的美味，吸引更多的“美食鑒賞者們”。未來，添好運會專注將更多正宗的港式美食帶給全國各地的食客，深耕中國市場，持續(xù)拓店的腳步。”
交相“徽”映！添好運合肥首店開業(yè)標志著添好運加速擴張的決心，添好運將繼續(xù)秉承“用心制作每一道點心”的理念，為廣大消費者帶來最純正的港式好味道，與更多的食客分享這份來自香港的美味傳奇。
（作者：紅餐編輯部）
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