網(wǎng)紅面包B&C被爆出食品安全問題
小酒 · 2024-05-15 14:05:07 來源：聯(lián)商網(wǎng)
據(jù)湖北荊州日報(bào)冷暖視頻報(bào)道，近日，湖北武漢一位顧客在Butterful&Creamorous黃油與面包(以下簡稱“B&C”)購買的面包中吃出黑色石子，該顧客隨即與市場監(jiān)管局工作人員一起前往門店處理。
經(jīng)市監(jiān)局工作人員查證，該顧客購買面包中的確存在異常，并對雙方進(jìn)行調(diào)解，最終由面包店原路退回面包價(jià)格57元，并補(bǔ)償100元面包及500元現(xiàn)金。
公開資料顯示，B&C是來自韓國的超人氣網(wǎng)紅面包店，創(chuàng)立于韓國首爾，定位法式輕奢，主打牛角包系列、烘烤餅干、甜點(diǎn)和飲品。2021年1月，B&C中國首店登陸上海新天地，法式現(xiàn)代輕奢的裝修風(fēng)格，猶如奢侈品的精致面包，印有品牌標(biāo)記“&”的綠色包裝袋，讓B&C很快成為行走的流量收割機(jī)。
再加上品牌所采取的限量、限購做法，開一店火一店的B&C每次都能形成排隊(duì)長龍。2023年1月，不滿足于研發(fā)爆款美食和拓店的B&C還推出了新的副線高端品牌“松露與面包”(T&B)，并于成都和上海兩地開業(yè)，與B&C相比，“松露與面包”新增了黑松露系列，成功將產(chǎn)品的定價(jià)拉高一個(gè)水平。
本文轉(zhuǎn)載自聯(lián)商網(wǎng)，作者：小酒
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