庫迪咖啡回應大面積閉店；海底撈元宵節(jié)期間預訂已超5萬桌
紅餐編輯部 · 2024-02-23 21:31:21 來源：紅餐網(wǎng)
庫迪咖啡回應大面積閉店傳聞，稱自開業(yè)以來總共閉店、解約門店數(shù)為61家；LINLEE林里手打檸檬茶訴山寨品牌侵權案勝訴。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。
頭部企業(yè)動向
庫迪咖啡否認大面積閉店
每日經(jīng)濟新聞消息，2月22日，庫迪咖啡官方回應此前流傳的大面積閉店傳聞。相關負責人表示，庫迪咖啡從2022年10月開業(yè)以來，總共閉店、解約門店數(shù)為61家。此前流傳閉店826家，主要是因為大學店遇上寒假，臨時關閉，開學后將正常營業(yè)。
同時，公司方還表示，目前公司現(xiàn)金流安全，已經(jīng)做好了5年的規(guī)劃以及財務模型，以保障供應鏈體系建設、人機協(xié)作戰(zhàn)略實施以及品牌營銷活動的順利進行。
LINLEE林里手打檸檬茶打假成功
紅餐網(wǎng)消息，2月23日，LINLEE林里手打檸檬茶官方微信發(fā)文稱，“LINLEE林里”訴“LUNLE!”商標侵權案取得成功。據(jù)了解，日前，有消費者向品牌舉報，某檸檬茶品牌“LUNLEI”疑似抄襲LINLEE林里的門店招牌及門店形象。經(jīng)過核實查證之后，LINLEE林里發(fā)現(xiàn)該品牌確實存在侵權行為，遂對LUNLEI發(fā)起訴訟。經(jīng)法院裁定，被告LUNLEI確實存在侵權行為，要求LUNLEI立即停止相關侵權行為并賠償LINLEE林里的經(jīng)濟損失。
海底撈元宵節(jié)期間預訂已超5萬桌
金融投資報消息，海底撈訂餐客服中心相關負責人近日表示，截止到2月22日中午，海底撈23-25日的全國預訂已超過5萬桌，其中以周六元宵節(jié)當天的預訂量最高。另外，海底撈人力資源相關負責人表示，目前門店招聘需求較大，年后預計招工15000人左右。據(jù)了解，海底撈已啟動供應商集中供給，還通過校企合作實習生項目和自主招聘獎勵政策等方式，加快招聘速度。
△圖片來源：海底撈官方微博
社會熱點
王思聰在杭州成立餐飲公司
紅餐網(wǎng)消息，近日，杭州朱庇特餐飲管理有限公司成立，法定代表人為劉志杰，注冊資本100萬人民幣，經(jīng)營范圍為餐飲管理、外賣遞送服務、互聯(lián)網(wǎng)銷售。股權全景穿透圖顯示，該公司由杭州福玻斯文化發(fā)展有限公司全資持股，后者由王思聰、李欣分別持股90%、10%。
黃渤起訴餐飲公司侵權
企查查消息，近日，黃渤與杭州臨平四不火鍋店、山東真一餐飲管理有限公司、山東真材實料餐飲管理有限公司相關人格權糾紛案件新增開庭公告，原告為黃渤。2月21日，該案件在杭州市臨平區(qū)人民法院開庭審理。
四川星然餐飲管理有限公司被罰款及責令停產(chǎn)停業(yè)3.4萬元
金融界消息，四川星然餐飲管理有限公司因公眾聚集場所未經(jīng)消防救援機構許可，擅自投入使用、營業(yè)，違反了《中華人民共和國消防法》第五十八條第一款第（四）項之規(guī)定，構成了行政處罰違規(guī)行為。成都市錦江區(qū)消防救援大隊對此給予責令停產(chǎn)停業(yè)，并處罰款人民幣3萬4000元整的行政處罰。
寧波奶茶小料首次出口印尼
中國貿(mào)易報消息，近日，共計400箱、貨值3萬美元的原味晶球經(jīng)浙江省寧波海關所屬余姚海關檢驗合格后，發(fā)往印度尼西亞，這也是寧波奶茶小料首次走出國門。為支持該批奶茶小料順利出口，余姚海關強化監(jiān)管，指導企業(yè)“抓重點”，對熱力殺菌、成品檢驗等各環(huán)節(jié)開展風險隱患排查，對標簽、添加劑等加強審核，確保產(chǎn)品符合國外法規(guī)要求。
注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自金融界、中國貿(mào)易報、企查查、金融投資報、每日經(jīng)濟新聞等公開信息，如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。
整編|紅餐網(wǎng)_朱 明
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