每周9塊9!剛剛邁入萬店俱樂部的瑞幸要“手撕”庫迪?
紅餐編輯部 · 2023-06-05 21:15:38 來源:紅餐網
瑞幸咖啡第10000家門店落戶廈門,9.9元一杯咖啡讓小程序直接“崩潰”,然而隔壁“師出同門”的庫迪咖啡,在價格戰上玩得更狠......
由紅餐網(ID:hongcan18)原創首發,作者:曾憲天,編輯:洪君。
瑞幸咖啡正式邁入“萬店俱樂部”!
今天(6月5日),瑞幸咖啡在其公眾號上宣布全國門店數突破10000家,同時開啟萬店慶祝活動,所有用戶每人每周能領取一張9.9元券,在小程序或App下單就能以9.9元的價格買到一杯現制咖啡。
“9.9的阿瑞又回來了!”一時間在朋友圈、小紅書等社交平臺上,許多用戶都曬起了剛拿到手的9.9元瑞幸咖啡。
△圖片來源:熱搜神器Pro
用戶熱情高漲,也直接使得瑞幸咖啡大量門店“爆單”。今天午間訂單高峰時段,瑞幸咖啡小程序崩潰的插曲,直接沖上了微博熱搜。
不過僅用半個小時,瑞幸方面就公開表示小程序的崩潰問題已修復。
事實上,除了看熱鬧之外,作為中國首家突破萬店的連鎖咖啡品牌,瑞幸的萬店里程碑背后,還有一些有意思的地方值得說道說道,比如第一萬家店為什么落戶廈門,再比如它和庫迪那說不清道不明的關系。
01.第10000家店,為何落戶廈門?
2017年10月28日,瑞幸首家門店在北京銀河SOHO試營業。但是,瑞幸的總部并不在北京,而是在福建廈門。
2018年6月,彼時還擔任神州優車集團董事長兼CEO、瑞幸咖啡董事長的陸正耀,與廈門市簽訂了項目合作協議,瑞幸咖啡總部由此正式落戶廈門,當時瑞幸的門店數僅為525家。
如今歷經5年高速發展,第10000家里程碑式的門店選擇開在總部所在的廈門,也在情理之中。
事實上,瑞幸在開店的選址上一直有一些奇怪的“講究”。比如第6666家門店,也開在了廈門總部,可能這既是瑞幸團隊的一種“小迷信”,也是一種自信。
△圖片來源:瑞幸咖啡微博
在官方宣傳片中,瑞幸也梳理了一些重要節點對應的門店信息。瑞幸陷入財務暴雷的至暗時刻之時,剛剛開出第4400家門店;開出第6701家店的那天,瑞幸正式結束了破產程序,開啟新的發展階段;第6823家店開業時,瑞幸公布了2022年Q1財報,季度經營利潤首次轉正......
在諸多重要節點的梳理過后,就來到了這家代表萬店里程碑的旗艦店。據悉,與常規的小店模型不同的是,這家門店也是瑞幸全球首家旗艦店。
據紅餐網了解,這家旗艦店總面積超過600平方米,分為上下兩層,除傳統的現制咖啡產品外,還增添了新的咖啡品類和餐食板塊,包括(自動)手沖和烘焙部分。
有廈門當地用戶表示,瑞幸咖啡這家位于廈門市思明區中山路步行街的全新旗艦店,裝修風格竟然很“星巴克”,此前還曾是廈門首家麥當勞餐廳的門店所在地。
從小紅書上許多用戶打卡照也能看到,該門店裝修風格確實與瑞幸傳統的藍白色系有所區別,門店整體以工業風為主,室內展示了瑞幸多年發展的影像元素,還有瑞幸標志性的“小藍杯”裝飾元素,同上也展示了瑞幸各省市門店數量分布圖、咖啡豆產地標識等信息。
據央廣網報道,廈門市思明區領導在瑞幸旗艦店的開業慶典上表示,“瑞幸咖啡的全國第10000家店落戶廈門,是一個全新的起點,從此廈門又多了一個打卡點,市民、游客又多了一個品味廈門的去處。”
他也表示,瑞幸咖啡以數字化驅動,用智能化應用覆蓋業務全鏈條的全新理念,也將為廈門的產業發展帶來新的示范效應。
由此可見,瑞幸已經深度融入到了廈門這座城市中。
02.9.9元瑞幸VS 1元庫迪,繼續價格戰
9.9元一杯咖啡,并不是瑞幸的專屬,隔壁“師出同門”的庫迪咖啡,不僅同樣推出低價促銷活動,還玩得更狠。
庫迪咖啡由瑞幸前董事長陸正耀創立,曾對外公開披露稱,咖啡成本不超過9元,核心團隊一半來自瑞幸。有意思的是,庫迪咖啡首家門店在福建福州,離瑞幸總部廈門也就260多公里。
早在2022年創立之初,庫迪咖啡便用9.9元的促銷活動打響了市場。彼時,庫迪試營業期間,原本標價18-32元的各類產品,一律9.9元銷售,收獲了一波用戶流量。
不過隨著品牌的發展,庫迪的9.9元營銷曾暫停過一段時間。剛剛過去的5月,在瑞幸咖啡推出9.9元促銷活動后,庫迪咖啡也重啟了9.9元營銷活動,頗具針對性。
而就在瑞幸持續為其第10000家店開業以及9.9元主題促銷活動宣傳造勢時,庫迪咖啡則宣布簽約成為阿根廷國家足球隊全球贊助商,并配合6月15日的阿根廷國家隊中國行活動,推出了“阿根廷請你1元喝庫迪”的促銷活動,直接把現制咖啡價格打到了1元......
庫迪的活動規則顯示,其App新用戶可獲得1元咖啡券,老用戶可抽1元券或8.8元任飲券,同樣頗具與瑞幸在價格上掰手腕的意味。
不僅如此,在品牌發展的長遠規劃上,庫迪也提出了3年門店數要破萬的目標,此舉也被認為是在加速追趕瑞幸的發展進程。
值得注意的是,相比于9.9元的店慶促銷,瑞幸咖啡在萬店開業儀式上,強調得更多的還是品質與內功。
在開業儀式上,瑞幸咖啡董事長兼首席執行官郭謹一表示,瑞幸咖啡通過1萬家店打磨嚴苛的品控系統,保證品質如一。接下來,瑞幸將通過全產業鏈的品質把控,引領中國咖啡品質升級,比如堅持使用全球高品質咖啡豆,與全球優秀供應商保持合作,打造高品質供應鏈等等。
瑞幸方面表示,希望通過規模優勢為消費者帶來更高品質、高便利性、高性價比的好咖啡,推動中國咖啡市場進入“高品質咖啡9.9元時代”。
顯然,萬店之后,瑞幸試圖在價格、營銷的比拼外提出新的優勢能力,頗有“秀肌肉”的意味。接下來,就看庫迪會如何接招,又如何出招了。
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