江西出臺(tái)10條措施，促餐飲市場(chǎng)主體做大做強(qiáng)
時(shí)雨 · 2022-12-14 14:15:46 來(lái)源：人民網(wǎng)南昌
13日，本網(wǎng)從江西省商務(wù)廳獲悉，該廳正式印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)品牌建設(shè)促進(jìn)餐飲市場(chǎng)主體做大做強(qiáng)的若干措施》（以下簡(jiǎn)稱《措施》），從打造品牌、推動(dòng)創(chuàng)新、加強(qiáng)保障等方面出臺(tái)了10條政策措施。
《措施》中表明，江西將聚焦推廣贛菜公共品牌、做強(qiáng)餐飲企業(yè)品牌、打造餐飲領(lǐng)軍企業(yè)和高品質(zhì)消費(fèi)場(chǎng)景，從8個(gè)方面明確給予8萬(wàn)至100萬(wàn)元資金支持。支持餐飲企業(yè)與高等院校、科研院所等機(jī)構(gòu)合作新建贛菜研發(fā)平臺(tái)或創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，單個(gè)項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)不超過(guò)20萬(wàn)元。引導(dǎo)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)獲評(píng)的省級(jí)預(yù)制菜示范企業(yè)給予不超過(guò)20萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)符合條件的新建“中央廚房”項(xiàng)目給予不超過(guò)30萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。
圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)
依托院校、商協(xié)會(huì)等，打造贛菜人才培養(yǎng)基地，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。構(gòu)建餐飲企業(yè)與金融機(jī)構(gòu)聯(lián)系合作機(jī)制，支持參與“映山紅行動(dòng)”。建立重點(diǎn)餐飲企業(yè)聯(lián)系機(jī)制，打造行業(yè)交流合作平臺(tái)，持續(xù)舉辦贛菜美食文化節(jié)、中國(guó)米粉節(jié)，不斷優(yōu)化餐飲業(yè)發(fā)展環(huán)境。
江西省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將抓好《措施》落地落實(shí)，推動(dòng)江西省餐飲企業(yè)規(guī)模化、品牌化、連鎖化發(fā)展，提升餐飲龍頭企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力、品牌影響力和產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力。
本文轉(zhuǎn)載自人民網(wǎng)南昌，作者：時(shí)雨
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