著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家朱武祥、華夏基石產(chǎn)業(yè)服務(wù)集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人陳明、中國(guó)品牌第一人李光斗、海底撈執(zhí)行董事宋青、霸蠻湖南米粉創(chuàng)始人張?zhí)煲弧⒃A為人力資源副總裁吳建國(guó)等眾多大咖巨擘齊聚，規(guī)格升級(jí)，精彩加倍！

第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)嘉賓名單和流程提前曝光，12月23-24日，相約廣州！

去年，由紅餐網(wǎng)攜手世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)重磅推出的“首屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”，為餐飲界創(chuàng)造了專屬的節(jié)日，讓全國(guó)上下游產(chǎn)業(yè)鏈、媒體、資本方等多方力量前所未有地關(guān)注到餐飲賽道，無論是主會(huì)場(chǎng)峰會(huì)高品質(zhì)的演講，還是線上美食直播，都為餐飲業(yè)打開了新思維、新視野，帶來了新鏈接、新機(jī)遇。

△點(diǎn)擊觀看第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)宣傳片

今年，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)主辦，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦的第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)將于12月23-24日在廣州越秀國(guó)際會(huì)議中心再度啟航。此次品牌節(jié)主題為“賦能 ·跨越”，寓意餐飲品牌借時(shí)代之力，成就自己的獨(dú)特價(jià)值。

在首屆品牌節(jié)的基礎(chǔ)上，第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)進(jìn)行了優(yōu)化升級(jí)，特別設(shè)置了“2021中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)”、“第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)盛典”、“餐飲好未來——2021中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽”以及“2021中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”四大版塊內(nèi)容。

品牌力峰會(huì)

對(duì)話“餐飲品牌力2.0時(shí)代”

管理大師彼得·德魯克說過，企業(yè)有且只有兩個(gè)功能，一是創(chuàng)新，二是營(yíng)銷。通過創(chuàng)新，創(chuàng)造差異化的產(chǎn)品和服務(wù)；通過營(yíng)銷，將品牌打造成用戶心目中的首選。

正如分眾傳媒創(chuàng)始人江南春所說，“品牌力是企業(yè)真正的免疫力”。這也是疫情教會(huì)我們最簡(jiǎn)單的道理。自2018年以來，餐飲企業(yè)“品牌力”的打造從粗放走向?qū)I(yè)，進(jìn)入“餐飲品牌力的2.0時(shí)代”。

“2021中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)”將延續(xù)高規(guī)格高質(zhì)量風(fēng)格，特邀跨界影響力人物、品牌策劃專家、資深餐飲媒體人、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士等，以獨(dú)立演講、圓桌論壇、白皮書發(fā)布等形式，與數(shù)千位餐飲創(chuàng)始人、餐企管理層、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士進(jìn)行深度互動(dòng)。

目前，關(guān)于峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)部分嘉賓名單以及會(huì)議日程已提前曝光：

可以看到，此次出席峰會(huì)的嘉賓陣容十分強(qiáng)大，其中不乏有著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家朱武祥、華夏基石產(chǎn)業(yè)服務(wù)集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人陳明、中國(guó)品牌第一人李光斗、海底撈執(zhí)行董事宋青、霸蠻湖南米粉創(chuàng)始人張?zhí)煲弧⒃A為人力資源副總裁吳建國(guó)等大咖。

從內(nèi)容設(shè)置來看，峰會(huì)更是看點(diǎn)十足，不僅深挖優(yōu)秀企業(yè)品牌探索的成功之路，而且圍繞企業(yè)文化、品牌價(jià)值、產(chǎn)業(yè)鏈賦能等多個(gè)話題展開深入性探討。

朱武祥 清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院金融系教授

朱武祥，清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授，魏朱商業(yè)模式理論聯(lián)合創(chuàng)建人，清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院商業(yè)模式創(chuàng)新研究中心主任，研究領(lǐng)域：公司金融、商業(yè)模式、產(chǎn)業(yè)金融、政府金融。

李光斗 中國(guó)品牌第一人、中央電視臺(tái)品牌顧問、著名品牌戰(zhàn)略專家

李光斗出身于市場(chǎng)營(yíng)銷第一線，自1990年開始從事市場(chǎng)營(yíng)銷和品牌策劃工作，致力于推動(dòng)中國(guó)品牌快速成長(zhǎng)，孵化新產(chǎn)品、用資本力量推動(dòng)企業(yè)上市；先后擔(dān)任伊利集團(tuán)、蒙牛乳業(yè)、民生藥業(yè)、古越龍山、招商銀行、喜臨門、青島啤酒、三元食品等全國(guó)數(shù)十家著名企業(yè)的常年品牌戰(zhàn)略和營(yíng)銷廣告顧問。畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)新聞學(xué)院，曾任復(fù)旦大學(xué)研究生會(huì)副主席，代表中國(guó)大學(xué)生參加在新加坡舉行的亞洲大專辯論會(huì)，戰(zhàn)勝中國(guó)臺(tái)灣大學(xué)隊(duì)榮獲冠軍。

陳明 華夏基石產(chǎn)業(yè)服務(wù)集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人、首席戰(zhàn)略增長(zhǎng)專家

華夏基石產(chǎn)業(yè)服務(wù)集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人、首席戰(zhàn)略增長(zhǎng)專家，美的集團(tuán)前特聘講師。曾咨詢服務(wù)部分客戶：美的集團(tuán)、海康威視、寧德時(shí)代新能源、蘇寧云商、上海電視臺(tái)、東風(fēng)集團(tuán)、星河地產(chǎn)。擅長(zhǎng)領(lǐng)域：增長(zhǎng)戰(zhàn)略，從十億到百億的企業(yè)跨越、企業(yè)文化。

張?zhí)煲?霸蠻湖南米粉創(chuàng)始人

霸蠻湖南米粉創(chuàng)始人，北京市十一屆青聯(lián)委員。2014年北大畢業(yè)后，在消費(fèi)升級(jí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的背景下，通過“實(shí)體連鎖+電商零售”的“無界餐飲“經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)立食品新零售品牌“霸蠻湖南米粉”。品牌擁有線下門店近200家。

宋青 海底撈執(zhí)行董事

于2000年加入海底撈，深入一線門店經(jīng)營(yíng)管理，從基層員工成長(zhǎng)為公司管理層，先后負(fù)責(zé)過海底撈供應(yīng)商管理、績(jī)效考核、采購等工作。現(xiàn)任海底撈產(chǎn)品委員會(huì)主任。

吳建國(guó) 原華為人力資源副總裁

吳建國(guó)（Jim Wu），現(xiàn)任深圳市基業(yè)長(zhǎng)青咨詢服務(wù)有限公司首席顧問，專注于組織能力與人才管理的咨詢服務(wù)。湖畔大學(xué)授課老師，數(shù)十家著名企業(yè)CEO及管理團(tuán)隊(duì)教練。先后為中國(guó)電信、中國(guó)有贊、哈啰出行、華潤(rùn)集團(tuán)、溫氏集團(tuán)等提供咨詢服務(wù)。曾服務(wù)于華為技術(shù)有限公司，歷任人力資源副總裁、產(chǎn)品策略總監(jiān)、公司總裁助理等職，是華為人才管理體系的構(gòu)建者之一。著有管理暢銷書《華為團(tuán)隊(duì)工作法》及《華為的世界》。

羅清 蛙來噠品牌聯(lián)合創(chuàng)始人

十年科技行業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，2009年跨界進(jìn)入餐飲行業(yè)，在長(zhǎng)沙創(chuàng)立蛙來噠，成為第一個(gè)聚焦牛蛙美食單品的創(chuàng)新美食餐飲品牌，蛙來噠原創(chuàng)12種口味蛙鍋，經(jīng)過11年的持續(xù)奮斗，已在全國(guó)90多個(gè)城市，擁有300多家門店，成為牛蛙美食超級(jí)符號(hào)。

白昱 微盟集團(tuán)高級(jí)副總裁兼微盟智慧餐飲總裁

中歐工商管理學(xué)院EMBA學(xué)位。微盟智慧餐飲的愿景是“數(shù)字餐飲，智慧生活”，在餐飲私域流量下，以“企業(yè)微信”為載體，通過數(shù)字化工具和方法，將“堂食會(huì)員、會(huì)員外賣、會(huì)員商城”的數(shù)據(jù)和運(yùn)營(yíng)進(jìn)行一體化管理，助力餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)“開源”和“節(jié)流”。

胡傳建 亞洲吃面公司發(fā)起人/董事長(zhǎng)

2015年創(chuàng)立亞洲吃面公司，聯(lián)合文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，深刻洞察消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代變革，致力于連接年輕人的創(chuàng)意和生意，將創(chuàng)造力轉(zhuǎn)化為商業(yè)價(jià)值。5年來，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)相繼打造了太二酸菜魚、不方便面館、胖哥倆肉蟹煲、LLJ夾擊占等一大批吃喝玩樂新領(lǐng)軍品牌，成為一大批新消費(fèi)品牌的背后推手，用創(chuàng)意創(chuàng)造生意，用完美的市場(chǎng)業(yè)績(jī)完成了餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)個(gè)經(jīng)典案例。

更多重磅嘉賓，敬請(qǐng)關(guān)注后續(xù)報(bào)道！

第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)盛典

作為餐飲界年度盛事，“中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”由紅餐網(wǎng)攜手官方機(jī)構(gòu)和餐飲產(chǎn)業(yè)上下游專家聯(lián)合創(chuàng)辦，從2019年創(chuàng)辦至今，已經(jīng)連續(xù)舉辦了兩屆，在餐飲行業(yè)中享有很高的專業(yè)度和美譽(yù)度。

△往屆頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)

截止12月6日，“第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”線上投票通道已關(guān)閉。據(jù)了解，此次活動(dòng)自宣布評(píng)選以來，就受到廣泛關(guān)注，各大品牌積極踴躍報(bào)名。在歷經(jīng)初選、線上投票、綜合評(píng)選近三個(gè)月的嚴(yán)格篩選后，“第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”最終評(píng)選結(jié)果也將于12月24日在“第三屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典”上隆重揭曉。

本次評(píng)選共設(shè)置三大重磅獎(jiǎng)項(xiàng)，分別為“2021中國(guó)餐飲品牌力百強(qiáng)”“2021中國(guó)餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”“2021中國(guó)餐飲最具商業(yè)價(jià)值品牌”，榮譽(yù)花落誰家，敬請(qǐng)期待！

2021中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽

9月24日，由紅餐網(wǎng)、三萬資本攜手真格基金、天圖資本、加華資本、網(wǎng)聚資本等二十多家知名投資機(jī)構(gòu)共同發(fā)起的 “餐飲好未來—2021中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽”正式啟動(dòng)，引起了產(chǎn)業(yè)內(nèi)外廣泛的關(guān)注，反響熱烈。

經(jīng)由多輪嚴(yán)格篩選，最終從140多家報(bào)名的餐飲企業(yè)中，選出近30家品牌參加“首屆餐飲創(chuàng)業(yè)馬拉松”。在12月3日剛剛結(jié)束的這場(chǎng)72小時(shí)高強(qiáng)度沉浸式的閉門培訓(xùn)中，通過10+金牌導(dǎo)師現(xiàn)場(chǎng)助陣，共有8家品牌成功進(jìn)入“餐飲好未來—2021中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽”最終路演環(huán)節(jié)。

與此同時(shí)，中國(guó)餐飲好項(xiàng)目大賽評(píng)委會(huì)將在成功報(bào)名的項(xiàng)目中做一輪復(fù)審，最終挑選16家餐飲好項(xiàng)目去決賽現(xiàn)場(chǎng)做精彩路演。屆時(shí)，這些成功入圍的優(yōu)秀項(xiàng)目將在決賽現(xiàn)場(chǎng)，與知名投資人現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接，通過資本的賦能和加持，助力品牌跨越騰飛。

2021中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

作為“第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”的重要板塊，2021中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將邀約知名餐企、復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜、數(shù)字化等供應(yīng)鏈領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)和品牌參與，共同致力于為餐飲品牌搭建起線下交流平臺(tái)，為餐飲品牌聲量的提升賦能。

2021年12月23-24日，第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)將于廣州越秀國(guó)際會(huì)議中心隆重開啟！屆時(shí)期待與眾餐飲產(chǎn)業(yè)人士一起，共襄產(chǎn)業(yè)盛典，共度餐飲人的專屬品牌節(jié)，為餐飲品牌賦能，助力餐飲產(chǎn)業(yè)跨越騰飛！

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