北京：14批次食品不合格 紫光園等餐飲企業在列
果君 · 2020-11-09 17:40:21 來源：央廣網
北京市市場監督管理局近日組織抽檢了速凍食品，肉制品，餅干，食用農產品，調味品，飲料，嬰幼兒配方食品，餐飲食品，淀粉及淀粉制品，冷凍飲品10類食品1259批次樣品。北京市紫光園餐飲有限責任公司懷柔分公司經營的油麥菜等14批次樣品抽檢不合格。
不合格樣品情況：
標稱保定根祥食品加工有限公司生產，北京宏德利遠農貿市場有限責任公司張德強經營的紅薯淀粉，菌落總數不符合食品安全國家標準。
2.北京江上源粥店經營的醬牛肉，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準。
3.北京市西城區天寧寺駐青園農副產品市場蔬菜5號李永高經營的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準。甲拌磷是一種有機磷類廣譜、內吸殺蟲劑、殺螨劑，對害蟲具有觸殺、胃毒、熏蒸作用，屬高毒農藥。
4.北京京香怡香園酒樓有限公司經營的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，是一種化學合成的廣譜抑菌劑，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。
5.北京老閆靚馬餃子館經營的花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準。黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種，對包括人和若干動物具有強烈的毒性，其毒性作用主要是對肝臟的損害。
6.標稱定興縣興利天泉調味品廠生產，北京金瑞福餐飲管理有限公司經營的A級料酒，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)均不符合食品安全國家標準。
7.北京華匯華辰超市有限責任公司經營的海蟹，鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標準。鎘屬于重金屬污染物指標，聯合國環境規劃署（DNFP）和國際職業衛生重金屬委員會將鎘列入重點研究的環境污染物，世界衛生組織（WHO）則將其作為優先研究的食品污染物。
8.北京市房山區萬寧鴻發農副產品交易市場蔬菜區89號北京鄧國恩蔬菜商店經營的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關規定。4-氯苯氧乙酸鈉是植物生長調節劑。主要用于防止落花落果、抑制豆類生根，并能調節植物株內激素的平衡。但由于其對人體有一定積累毒性
9.標稱鞍山市千山區鑫海螺冷飲廠生產，北京市順義國泰商業大廈國泰誼賓商業城經營的鉆石冰奶（牛奶口味冰棍），大腸菌群不符合食品安全國家標準。
10.北京市紫光園餐飲有限責任公司懷柔分公司經營的油麥菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準。氟蟲腈是一種苯基吡唑類殺蟲劑，對害蟲以胃毒作用為主，兼有觸殺和一定的內吸作用。
11.標稱NUTRIBIO生產，北京金色未來商貿有限公司第四分公司經營的喜寶倍喜嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段），經北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發現香蘭素不符合食品安全國家標準?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB 2760）規定，凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食品用香料，即嬰兒配方食品（0-6月齡 1段）中不得使用香蘭素。
12.北京清雅聚源餐飲管理中心經營的松花魚，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關規定。五氯酚酸鈉屬于有機氯農藥，可用作除草劑和殺菌劑，易溶于水，容易進入水和土壤中，經環境累積，進入飼料用植物中，通過食物鏈進入動物內。
13.標稱北京燕脈水業有限公司生產經營的飲用天然水、飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。
針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，北京市市場監督管理局已要求食品生產經營者所在地市場監管部門依法調查處理，涉及外埠的已通報當地市場監管部門。
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