“核酸大王”张核子要进军预制菜行业？网友：能良心预制吗？

张核子有意通过“方便米饭”等品类，进军预制菜行业。

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预制菜餐饮米饭
中秋国庆“两节”将至！餐饮行业如何迎战消费旺季？

为了迎接双节餐饮高峰，不少餐企早已将营销计划提上日程。

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国庆中秋餐饮
中国湘菜青年名厨首届技能大赛圆满收官

9月22日至24日，“2023味道湖南”长沙美食季暨中国湘菜青年名厨首届技能大赛在长沙新东方烹饪学校、长沙延年世纪酒店隆重举行。

何婷 1329
湘菜餐饮名厨
合理点餐、厉行节约安徽省市场监管局发布“双节”消费提示

随着中秋国庆“双节”的临近，安徽省市场监管局针对假日消费特点，发布了一系列消费提示，旨在让消费者度过一个舒心、愉快的假期。

孙志云 5820
餐饮餐饮浪费餐饮消费
核污水持续排放30年，“人造海鲜”的机会来了？

人造海鲜从实验室到餐桌还要多久？

April 1503
人造肉海鲜餐饮
茶颜悦色回应点餐争议；国庆假期餐饮堂食预定量超2019年

茶颜悦色回应点餐方式“智商税”争议；中秋国庆餐饮堂食预定量超过2019年。详情请看红餐网《每日餐讯》。

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茶颜悦色餐饮堂食
星巴克在中国市场连续扔下“王牌”

星巴克还需要什么？

老刀 1808
星巴克咖啡餐饮
北派负增长，川派称盘/盘盘麻辣烫是否有望拿到正向发展的接力棒？

北派骨汤麻辣烫VS川派称盘麻辣烫，谁才是当前麻辣烫品类的解决方案？

陈富贵 2320
麻辣烫餐饮川菜
从大公司辞职后，我在成都卖小面，单店月入40万

持续创造高性价比，长期坚持好吃不贵的经营策略，才是成为品牌的唯一途径。

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巴味仙面庄小面餐饮
开进停车场、菜市场、村头……火锅店越难找，生意越好？

难找不是目的，营造反差感和记忆点才是

文博张冬 3765
火锅餐饮选址

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