紅餐網消息，11月22日，2023酷＋全空間數字峰會在廣州召開，峰會吸引了超1500位嘉賓參加。當天下午，群核酷空間舉辦了“智能商業(yè)戰(zhàn)略 數字領航未來”連鎖及商業(yè)空間專場論壇活動 ，百果園、粒上皇、法獅龍、成都云健創(chuàng)服、舒華體育、天津百和仕、上海品宅裝飾、標牌港、人本集團、泰州好想來、庫迪咖啡、喜姐炸串，以及華西證券、廣東省連鎖經營協(xié)會等企業(yè)、機構、協(xié)會嘉賓出席并發(fā)表觀點。

現(xiàn)場，群核酷空間商務業(yè)務總經理謝琦帶來了基于群核酷空間公裝AI設計工具的連鎖門店空間數字化解決方案，并展示了群核酷空間在AI和裝配式內裝、廣告設計等細分領域的重大功能更新。

數字化模式下的降本增效 群核酷空間助力連鎖商業(yè)結構化升級

廣東省連鎖經營協(xié)會秘書長樊飛飛為本場論壇做開場致詞。樊飛飛談到，連鎖經營的業(yè)態(tài)在不斷演變，從早期以零售為主，到如今涵蓋零售、餐飲、酒店、教育、娛樂等多個行業(yè)。行業(yè)也常常冒出一些新業(yè)態(tài)，什么是新的業(yè)態(tài)？本質是兩點，第一點，賣的是商品，包括門店的商品結構出現(xiàn)新變化；第二點，商業(yè)空間的呈現(xiàn)方式正在不停演變出新形態(tài)。

每一家連鎖品牌該用什么樣的空間把商品做極致展示，這就是群核酷空間正在攜手連鎖企業(yè)在探索的事情。群核酷空間已經服務了眾多連鎖企業(yè)，賦能商業(yè)空間數字化管理，縮短連鎖企業(yè)從拿店到裝修再到門店開業(yè)的周期，提升店鋪運營和維護效率。

隨后，群核酷空間商務業(yè)務總經理謝琦從今年以來連鎖餐飲行業(yè)的萬店潮和連鎖商業(yè)的多起現(xiàn)象級營銷事件，以及行業(yè)層出不窮的新物種切入分享，他認為增量市場的博弈中，連鎖企業(yè)需要從數字化轉型、產品研發(fā)迭代、門店升級、品牌創(chuàng)新等維度實現(xiàn)結構化升級。

基于酷空間公裝AI設計工具的連鎖門店空間數字化解決方案可以很好的為企業(yè)解決在數字化轉型中遇到的諸多問題，謝琦展示了群核酷空間在AI層面的重大能力更新，包括AI繪圖、AI CAD識別、AI清單等。

同時，作為面向整個商業(yè)空間領域的基于BIM的公裝AI設計工具，群核酷空間還更新了面向裝配式內裝行業(yè)的全新裝配式內裝設計工具2.0以及被稱為廣告設計“3D神器”的群核酷空間廣告設計工具。這兩個全新工具的推出解決了裝配式內裝設計以及廣告3D設計的多項行業(yè)難題。

下一個增長點，從產品、供應鏈和數字化里找

百果園高級合伙人李好山從社區(qū)生鮮的經營業(yè)態(tài)、百果園的數字化賦能、數字化加盟體系、社區(qū)生鮮便利超市模式四個方面進行分享。“做生鮮很難，單價低、毛利低、損耗高、標準化低、價格波動大、地域性強、營運成本高……”，李好山談到，“能把生鮮做好的話一定是一家成功的企業(yè)。”

那么百果園是怎么成功的？李好山認為這跟百果園的商品數字化做得比較早有很大關系，換句話說就是商品分級。“以前說水果好吃，為什么好吃？好吃是沒有標準的，百果園這家企業(yè)讓水果的好吃生成了標準，糖酸比、脆度、安全性、香味、細嫩度、鮮度等等都按照標準來進行了分級。”

其實，百果園的數字化從招商環(huán)節(jié)就開始了，一直到選址、加盟商管理、供應鏈管理等等。在這套體系下，門店的人工成本大幅度降低，其他經營成本也相應降低。經營成本和物料損耗的降低，使得門店的盈利得到了大幅度提高。

粒上皇信息中?總監(jiān)蔡藝銘也分享了粒上皇的數字化建設經驗。在新零售浪潮的推動下，消費主權時代全面到來，全新的商業(yè)模式不斷涌現(xiàn)，粒上皇也不斷進行探索和變革。包括前端“人、貨、場”賦能業(yè)務增長，后端“人、財、供”賦能內部管理。

蔡藝銘認為，零售轉型、供應鏈和內部管理全面數字化是未來的數字化建設的重點。當然，數字化不是一蹴而就的，需要先夯實基礎、再著重提升，強化底盤的建設，以3-5年為一個周期，構建完整的企業(yè)信息化體系，實現(xiàn)業(yè)務在線、數據在線，業(yè)務高效協(xié)同。

華西證券研究所輕工&零售首席分析師徐林鋒從機構視角分享了弱復蘇背景下當前消費需求特征：消費渠道多元化趨勢加強，關注獲客成本變化；居民消費行為偏向“理性+悅己”；挑戰(zhàn)與機遇并存，國貨品牌崛起。

徐林鋒認為，對于連鎖企業(yè)而言，產品與服務是基礎，供應鏈數字化管理是有效支撐。獲客能力和變現(xiàn)能力是可持續(xù)發(fā)展關鍵點。未來企業(yè)非常重要的能力是適應市場的變化能力（營銷變化、產品革新、組織架構），“順應變化，適者生存”是企業(yè)未來一大生存之道；企業(yè)自身營銷策略的實施，產品的迭代升級應當順應市場新變化。

連鎖商業(yè)的數智化升級價值、陣痛與思考

在主題為“全空間營銷數字化升級帶來的價值”論壇中，成都云健創(chuàng)服科技有限公司總經理母智弘、舒華體育營銷中心總經理連新安、百和仕天津展覽展示有限公司營銷副總龔振、上海品宅裝飾科技有限公司董事長向寵、標牌港創(chuàng)始人胡原等從各自企業(yè)視角分享觀點。

母智弘認為，企業(yè)探索過程中，無非就是做兩件事情“提高效率和服務個性化過程中降低成本。比如在營銷數字化，以前是人找信息，成本很高。現(xiàn)在擁抱新媒體后就是信息找人。在酷空間有個很牛的工具叫做云端漫游視頻，企業(yè)可以有更多素材，帶來更多線索和咨詢。

連新安分享到，舒華在零售端的人貨場都做了數字化賦能。銷售和門店人員利用酷空間快速出圖，讓消費者直觀感受到健身空間布局，提升人效，這是對場的應用。通過智能化的產品讓用戶在智能化、娛樂化、自由化的板塊得到更好地體驗，這是貨的應用。通過AI技術，來抓取專業(yè)運動員使用器材習慣的數據分析，結合培訓學習、應用、考核等等一系列的功能來做提升，賦能人的板塊。

龔振認為，數字化的趨勢是不可替代、不可逆的，與其去等，不如積極去抓住它。百和仕把好的軟件和前沿技術應用到客戶服務流程里面，提升服務體驗的同時，也能夠帶動整個全行業(yè)的需求和認知。

向寵分享了品宅通過牽手酷空間后，所見即所得的交互方式大幅度提升簽單轉化率。同時，酷空間能夠打通從上游生產一直到下游的客戶交付和客戶體驗全過程，這是很有價值的。

胡原則是分享了標牌港內部的數字化管理經驗，包括銷售崗位，設計崗位，采購崗位和管理崗位，分別用數字化工具做賦能，將用戶深深粘在平臺上，進而實現(xiàn)客戶服務的可持續(xù)性。

在“連鎖商業(yè)數智化升級陣痛與思考”論壇中，人本集團總經理王曦東、喜姐炸串聯(lián)合創(chuàng)始人王飛鵬、庫迪咖啡設計總監(jiān)李星辰、泰州好想來設計總監(jiān)孫斌先生、群核酷空間客戶運營總監(jiān)張超偉展開思辨。

王曦東分享了他個人的感觸，“連鎖品牌在數字化轉型起步時，遇到的最大問題就是不會、不懂。酷空間給了企業(yè)學習的一個機會，給了很多解決當前問題的方法。希望借助酷空間這個開放平臺吸收到更多養(yǎng)份，助力我們企業(yè)快速的發(fā)展。”

孫斌表示，好想來起初想跟酷空間合作，其實初衷很簡單，就是花更少的時間達到更好的出圖效果。為了讓內部更好適應酷空間工具，好想來建立了獎金獎勵制度，這樣促使整個設計部門快速去適應新的工具，也為企業(yè)帶來很好的數字化成果。

李星辰提到，截止目前庫迪咖啡門店已有6300家。能取得這樣的成果，李星辰認為關鍵的決策有很多，包含營銷上在門店挑起咖啡界的“價格戰(zhàn)”和“營銷戰(zhàn)”等。另外，庫迪咖啡從思維方式、能力模型以及行為原則這三個方面入手，在人員組織上也進行了很多建設。

王飛鵬提到一組數據，過去三年來，門店市場的拓展98%全是通過門店轉化過來的。喜姐炸串每家門店都有一個二維碼，客戶掃到這個微信可以跟銷售人員直接聯(lián)系。“消費者一吃，產品很好，一看生意很好，正好有一個非常方便快捷的一個加盟通道，在過去來講可能公司銷售只有7、8個人，但是2000家店多數全是通過這種方式過來的。”

此外，論壇現(xiàn)場還舉辦了群核酷空間與標牌港、德瑪仕、申義實業(yè)、特來、快馬工商整裝等企業(yè)的戰(zhàn)略簽約儀式。群核酷空間將利用科技的力量持續(xù)賦能更多企業(yè)，攜手更多行業(yè)內合作伙伴共建更美好的行業(yè)未來，讓商業(yè)空間所想即所見，所見即所得。