餐飲浪費(fèi)絕非小事，事關(guān)國(guó)家糧食安全，事關(guān)社會(huì)道德風(fēng)尚，事關(guān)良好作風(fēng)養(yǎng)成。黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào)，要實(shí)施全面節(jié)約戰(zhàn)略，推進(jìn)各類資源節(jié)約集約利用，推動(dòng)形成綠色低碳的生產(chǎn)方式和生活方式，倡導(dǎo)綠色低碳、全面節(jié)約。

各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要深刻認(rèn)識(shí)“全面節(jié)約戰(zhàn)略”在糧食安全中的精神實(shí)質(zhì)與實(shí)踐要求，把糾治餐飲浪費(fèi)問(wèn)題擺在更加突出位置，常抓不懈、綜合施策，以優(yōu)良黨風(fēng)引領(lǐng)社風(fēng)民風(fēng)，推動(dòng)全社會(huì)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好風(fēng)尚。

層層壓實(shí)責(zé)任，推動(dòng)齊抓共管

一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易。黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書記多次對(duì)制止餐飲浪費(fèi)作出重要指示批示，強(qiáng)調(diào)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

2021年4月29日，十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十八次會(huì)議通過(guò)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》。同年10月18日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》，全黨上下堅(jiān)決落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施，帶頭厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)歪風(fēng)。

各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署，把糾治餐飲浪費(fèi)問(wèn)題擺在更加突出位置，督促層層壓實(shí)責(zé)任，狠剎奢侈浪費(fèi)歪風(fēng)，推動(dòng)建立長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)齊抓共管，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。

在思想上高度重視、行動(dòng)上一抓到底。山東省紀(jì)委監(jiān)委把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)作為貫徹黨中央重大決策部署和習(xí)近平總書記重要指示批示督查問(wèn)責(zé)的重要內(nèi)容，納入政治監(jiān)督臺(tái)賬，作為廉政談話、述責(zé)述廉、民主生活會(huì)監(jiān)督、全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任檢查的重要內(nèi)容，推動(dòng)責(zé)任落實(shí)。

立足崗位職責(zé)，督促壓實(shí)責(zé)任。陜西省紀(jì)委監(jiān)委把相關(guān)職能部門履行制止餐飲浪費(fèi)職責(zé)情況作為監(jiān)督重點(diǎn)，印發(fā)《關(guān)于對(duì)節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為加強(qiáng)專項(xiàng)監(jiān)督的工作指引》，緊盯10個(gè)職能部門制止餐飲浪費(fèi)職責(zé)履行，明確21項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容，推動(dòng)監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。緊盯作風(fēng)建設(shè)主體責(zé)任，南方電網(wǎng)公司紀(jì)檢監(jiān)察組協(xié)助督促公司黨組研究提出一系列制止餐飲浪費(fèi)具體舉措，并納入公司過(guò)“緊日子”、推動(dòng)降本增效的整體部署中統(tǒng)籌推進(jìn)。

堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，一個(gè)節(jié)點(diǎn)一個(gè)節(jié)點(diǎn)堅(jiān)守

在各地區(qū)各部門的持續(xù)努力下，公款大吃大喝、揮霍浪費(fèi)問(wèn)題得到有力遏制，全社會(huì)浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍不斷濃厚。但仍有少數(shù)黨員干部厲行節(jié)約的思想根基不牢固、行為慣性沒(méi)有徹底扭轉(zhuǎn)，公務(wù)活動(dòng)用餐超標(biāo)準(zhǔn)、虛列開支套取公款大吃大喝等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，緊抓薄弱環(huán)節(jié)貫通發(fā)力，把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)作為落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”的重要方面集中糾治，強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)紀(jì)。

圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。山東省紀(jì)委監(jiān)委將黨員干部和公職人員餐飲浪費(fèi)行為納入“四風(fēng)”問(wèn)題舉報(bào)受理范圍，建立專門臺(tái)賬，實(shí)行銷號(hào)管理。江西省新余市紀(jì)委監(jiān)委用好“三公”經(jīng)費(fèi)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺(tái)預(yù)警信息，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)全市“三公”消費(fèi)動(dòng)態(tài)，2022年以來(lái)先后梳理公務(wù)接待費(fèi)用超標(biāo)、餐飲浪費(fèi)等問(wèn)題線索16起，均已按流程轉(zhuǎn)辦督辦。

強(qiáng)化日常監(jiān)督。浙江省各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)對(duì)機(jī)關(guān)食堂“光盤”行動(dòng)開展情況、餐飲類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食材浪費(fèi)情況等進(jìn)行監(jiān)督檢查。2020年以來(lái)，共組織開展明察暗訪、交叉互查、專項(xiàng)檢查等5000余次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題2000余個(gè)。山東省紀(jì)委監(jiān)委在2022年春節(jié)和中秋國(guó)慶期間組織24個(gè)察訪組開展交叉察訪，發(fā)現(xiàn)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題及時(shí)推動(dòng)整改。

開展專項(xiàng)整治。南方電網(wǎng)公司紀(jì)檢監(jiān)察組聚焦企業(yè)奢侈浪費(fèi)突出問(wèn)題，督促各級(jí)黨組織持續(xù)開展專項(xiàng)治理，對(duì)公司系統(tǒng)所屬各單位3136家自有食堂進(jìn)行規(guī)范，并組建五個(gè)督導(dǎo)檢查組開展監(jiān)督檢查，共發(fā)現(xiàn)12個(gè)方面30個(gè)共性問(wèn)題，移交問(wèn)題線索1條。通過(guò)專項(xiàng)治理，南方電網(wǎng)公司總部和各二級(jí)單位本部2022年食堂成本費(fèi)用和業(yè)務(wù)接待費(fèi)較2020年分別壓減5%、10%。

堅(jiān)持糾樹并舉，引領(lǐng)節(jié)儉新風(fēng)

糾治餐飲浪費(fèi)問(wèn)題，必須糾樹并舉、久久為功。各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)把制止餐飲浪費(fèi)作為作風(fēng)建設(shè)重要內(nèi)容，推動(dòng)以優(yōu)良黨風(fēng)政風(fēng)引領(lǐng)淳樸社風(fēng)民風(fēng)，帶動(dòng)全社會(huì)形成浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍。

堅(jiān)持長(zhǎng)效常治。陜西省紀(jì)委監(jiān)委推動(dòng)省級(jí)層面出臺(tái)《關(guān)于節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)的決定》，建立糧食浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)制度；推動(dòng)職能部門發(fā)布《陜西省餐飲業(yè)分餐制實(shí)施指南》《陜西省文明就餐健康指南》等，鞏固提升“舌尖上的浪費(fèi)”治理成效。浙江省衢州市試點(diǎn)“公務(wù)餐”改革，打通市域范圍496家食堂，供干部開展公務(wù)活動(dòng)前在線就近預(yù)約，通過(guò)制度重塑、流程再造，實(shí)現(xiàn)公務(wù)“零接待”，全市公務(wù)接待費(fèi)用支出同比減少約30%。

加強(qiáng)教育引導(dǎo)。山東省日照市紀(jì)委監(jiān)委在春節(jié)、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日期間，向全市廣大黨員干部、市民推送廉潔寄語(yǔ)、“山東通”工作提示信息等500余萬(wàn)條，將倡樹節(jié)約意識(shí)與溫馨祝福有機(jī)融合，營(yíng)造了廉潔自律、文明過(guò)節(jié)的良好氛圍。云南電網(wǎng)公司紀(jì)委督促責(zé)任部門通過(guò)集體承諾、發(fā)放“光盤衛(wèi)士”標(biāo)志牌、建立黑榜通報(bào)曝光等方式，有效制止餐飲浪費(fèi)。

推動(dòng)移風(fēng)易俗。浙江省紀(jì)委監(jiān)委會(huì)同省委組織部聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于規(guī)范省管干部操辦婚喪喜慶事宜的若干規(guī)定》，推動(dòng)全省99.6%的村社制定村規(guī)民約，自主約定控制婚喪喜慶事宜的餐標(biāo)，一些地方推出“辦酒不鋪張”倡議菜單，每桌餐標(biāo)不超過(guò)400元。陜西省紀(jì)委監(jiān)委督促省委文明辦在全省持續(xù)開展“文明餐桌”實(shí)踐行動(dòng)，推動(dòng)“文明餐桌”融入村規(guī)民約，形成文明用餐新風(fēng)，充盈文明節(jié)儉之風(fēng)。

本文轉(zhuǎn)載自中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委網(wǎng)站，作者：陸麗環(huán)