餐飲+豪車!看這家華南首店的另類吸睛法
葛肖 · 2020-08-14 15:40:38 來源:CEO品牌觀察
當人們進入到體驗店,感受到的不再只是理性的商業售賣,而是感性的人文生活。
繼澳大利亞墨爾本、日本東京、意大利米蘭,和國內的北京、上海、成都之后,Mercedes me近日在深圳開了全球第九家體驗店。
▲Mercedes?me Store, 深圳南山體驗店
在體驗經濟時代,面對消費主力更加年輕化、潮流化、品質化的消費需求,奔馳這個百年品牌,從單一產品售賣到生活方式的體驗,逐漸升級商業市場的“打法”。
而這背后折射的,是以奔馳為代表的高端汽車品牌市場策略的悄然變化。
?01?
餐飲+汽車文化
打造一站式潮流生活新空間
Mercedes me是2014年梅賽德斯-奔馳推出的全新服務品牌,不同于其它4S店,Mercedes me不賣車,而是重視生活體驗 ?,是集品質餐飲、精品零售、活動展覽、汽車展示、試乘試駕等于一體的潮流生活新空間。
7月20日,華南首家奔馳Mercedes me體驗店 在深圳萬象天地正式亮相,這也是中國第四家、全球第九家Mercedes me體驗店。
▲Mercedes me Store, 深圳南山體驗店
體驗店占地一層,共計900平方米 ?。秉承“The best for me”的品牌理念,并從梅賽德斯-奔馳Lifestyle方式出發,門店集合了“衣食住行”的生活元素,涵蓋多功能體驗,為消費者提供“以客為先”的品質化、個性化服務。
與國內其它3家體驗店所不同的是,該店由Dubai設計團隊stickman設計,不僅彰顯奔馳“感性·純粹”的設計哲學,同時融入了深圳的城市特色。前來體驗的消費者既能近距離了解奔馳的品牌文化與歷史,又能于無意中發現“隱藏”的深圳城市文化符號。
進入體驗店,映入眼簾的是展示墻上琳瑯滿目的潮流精品,除了梅賽德斯-奔馳品牌精品、 Mercedes me 獨有的品牌精選外,還有與高端品牌合作的聯名款系列。環顧體驗店,一面巨型LED屏立于店內右側,流動的畫面與酒吧遙相呼應,賦予空間獨特的韻律。細看便會發現,吧臺上方的頂燈造型是奔馳車型。
而餐廳也是該體驗店的一大亮點 ?。在食材上,餐廳突破傳統西餐理念束縛,優選本地新鮮食材,融入多種亞洲風味食材,主打菜品有澳洲和牛、鵝肝、海鮮、時蔬等炭火扒烤,亮點菜品有創意甜品、煙熏三文魚等。
在設計上,餐廳美食臺以開放式呈現,線條簡潔明快,黑、金色系配以柔和的燈光,烘托出時尚典雅的用餐氛圍。
延續成都Brew Haus精釀啤酒概念,體驗店還將整個啤酒自釀系統帶來深圳。而餐廳頂部裝置的啤酒管道則以深圳鐵軌為設計靈感,紀念現已停用的深圳“工業站”。不僅如此,展示墻上還裝置了深圳“城市天際線”,正與“工業站”一起映襯出深圳城市的過去和未來。
此外,體驗店還設置了兩間私人宴請空間,包房內部的頂燈設計也別出心裁,在造型上回應深圳“漁村”的發展史,在材料上則采用奔馳鉆石中網元素。
筆者從深圳Mercedes me體驗店獲悉,門店將全年提供免費試乘試駕服務和產品咨詢服務,只要在體驗店一層試駕柜臺或通過官方微信“MercedesmeStore”進行預約,就可與心儀車款實現零距離接觸。
據了解,目前,體驗店提供體驗的有三款車型,主要是新能源EQ系列和奔馳稀有車型。不過,提供體驗和展示的車型也會根據奔馳新款或熱門車型進行調改。
可以看出,Mercedes me體驗店正以一個全新的生活方式體驗空間,傳遞著品牌的生活理念。在車產品的服務觸點以外,Mercedes me體驗店建立了一個品牌與更廣泛人群接觸的體驗平臺,進一步豐富了品牌與客戶的線下觸點。
此次華南首店之所以選擇進駐到萬象天地,深圳Mercedes me體驗店方面表示,正是因為萬象天地所處商圈價值最高、客流最多。
?02?
從數字體驗店到咖啡館
高端豪車加碼“門店故事”
以往,汽車品牌多在郊區開設4S店,主要提供汽車銷售和售后服務,消費者一般對于購買車型有清晰的目標。
而梅賽德斯-奔馳Mercedes me Store,打破這一局限,不僅進駐到城市中心區購物中心,也在品牌體驗方面做出跨界創新,開啟了一種高品質的體驗式業態,這既傳遞了品牌理念,也為品牌收獲了潛在客戶,創造了潛在商機。
事實上,在市場策略上,還都很多高端汽車品牌,和梅賽德斯-奔馳有著類似的跨界“打法”和創新之舉。
●?保時捷e享空間
2017年11月,首家保時捷e享空間進駐到廣州天環Parc Central,占地460平方米。區別于傳統的保時捷汽車銷售店,e享空間作為保時捷全球數字化轉型的戰略實踐,主要為消費者提供數字化體驗盛宴。
▲保時捷e享空間廣州天環Parc Central店
作為零售體驗展廳,e享空間內陳列了歷代保時捷車模型、保時捷品牌衍生精品。店內還配備一系列多媒體互動墻和互動裝置,參觀者可在店內享受諸多數字化服務,更直接地了解保時捷產品,以及品牌基因、跑車文化等。
開業以來,e享空間也開展了多元化的客戶體驗活動,為消費者帶去豐富的保時捷生活體驗。與奔馳Mercedes me體驗店不同的是,e享空間體驗展廳提供保時捷車輛訂購和選配定制服務。
▲保時捷e享空間廣州天環Parc Central店
據悉,保時捷還與珠海大型綜合體項目創新方簽訂戰略合作協議,擬打造一座面積約1.5萬㎡的汽車文化體驗館,其中包含多項互動體驗,如模擬賽車、雙軌主題互動過山車、主題零售等。
●?凱迪拉克咖啡館
1902年創立的凱迪拉克,一直是貴族和權威人士的代表。2016年,其全新品牌凱迪拉克咖啡廳Cadillac House在紐約最負盛名的商業區域SOHO街區正式對外開放,店面面積約達1114平方米。融合展廳、咖啡廳、時尚設計展示區等多重功能,凱迪拉克希望借助咖啡館,增加品牌的其它附加服務,如新品發布、客戶聚會等。
▲凱迪拉克咖啡廳Cadillac House
定位于高端客戶群體,該咖啡館的咖啡產品也價格不菲,是由知名咖啡品牌Joe’s Coffee提供。當然,作為一家多功能咖啡廳,除售賣咖啡,店內也售賣其它產品。
● 雷克薩斯Intersect by Lexus
2013年,雷克薩斯為樹立品牌形象,在東京青山區開設首家品牌體驗空間,該空間集合咖啡廳、餐廳、酒吧和手作精品零售店為一體,被命名為“Intersect by Lexus”。
▲雷克薩斯Intersect by Lexus
在Intersect by Lexus的咖啡廳,顧客可以坐在雷克薩斯LF-A超級跑車內飾的沙發皮座,或是大理石餐桌上享用咖啡甜品和下午茶;在酒吧,既能品嘗各地美酒,又能聽到雷克薩斯車內音響Mark Levinson專供的音樂。
?03?
從專注到體驗
高端消費的市場營銷之變
隨著新型消費群體的興起,品牌單一原始的產品售賣形式,早已無法滿足消費者的多樣化需求,而“體驗”逐漸成為品牌爭奪潛在商機的一大標配。
▲Mercedes me Store, 深圳南山體驗店
多樣化的消費者,不僅關注產品本身的品質,也關注品牌是否能提供附加的高品質服務體驗。
盡管高端汽車品牌開體驗店已不是近兩年的事情,但面對特斯拉、蔚來汽車等新能源汽車品牌大舉進入購物中心,傳統汽車品牌的營銷模式遇到了至關重要的升級時期。
▲蔚來汽車體驗店
對高端汽車品牌而言,開設體驗店不僅可以豐富客戶對品牌的體驗觸點,以沉浸式體驗拉近品牌與客戶的距離,逐漸完成品牌的文化價值輸出 。同時,體驗店也是品牌了解多樣化客群消費需求的觸點。此外,體驗店還是品牌跨界的創新之舉,可以增加品牌的話題討論度,為品牌塑造更加豐富立體的形象。
不僅如此,高端汽車品牌將體驗店開進標桿MALL,也為購物中心的發展帶來利好 ?。一方面,體驗店承租能力強、起租時間長、租賃面積大,對于零售地產業主而言是相當優質的租戶類別;另一方面,體驗店復合業態的屬性,也迎合了當前及未來零售地產跨界和消費升級的趨勢,及消費場所多業態的體驗功能。
▲小鵬體驗中心深圳歡樂海岸店
不僅如此,引入高端汽車品牌體驗店,還能豐富購物中心“行”這一大業態,并為購物中心吸引更多男性客群和有消費能力的優質客群。
伴隨Z時代日漸成為消費主力,無論是汽車還是其他零售品牌,都在嘗試多元化體驗,未來,相信各類品牌跨界形式也將更加豐富新穎。
* 圖片來源 |?Mercedes me Store、?深圳南山體驗店、天環ParcCentral官微、贏商云智庫 ?
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