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做餐飲,上紅餐!
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星巴克、喜茶、CoCo都可為什么選這里開店?

阿魯 · 2019-09-30 09:36:12 來源:中國飲品快報

被譽為“世界新七大奇跡”之首的大興國際機場這幾天正式投入運營,被國內外廣泛關注,賺夠了眼球。

哪些餐飲品牌特別是茶飲品牌入駐了該機場?這又是業內比較感興趣的話題。入駐的這些品牌也很好地蹭到了大興機場的熱度,享受了高光時刻,一時在國內外媒體上頻頻曝光。

這些茶飲品牌入駐了

據了解,目前大興機場入駐了300余家商鋪,其中有90多家餐飲店,涉及到的茶飲或飲品品牌分別有:

星巴克、瑞幸、COSTA、喜茶、臺蓋、CoCo都可、廣芳園、厝內眷村、85°C、滿記甜品、好利來、Godiva、牛角村、樹心旁、Fly juice、Cafe Crepe

其中,星巴克已經開了4家店,包括一家高端臻選店,未來規劃要在這家機場開到10家店面。

▲星巴克

這家臻選店位于機場二層的國內混流區,面積479平方米,主要采用玻璃與金屬架搭建而成,整個獨立建筑通透明亮。

從高處俯瞰,全新臻選店宛若一顆巨大的透明咖啡豆,而從室內映襯出的古銅色柔美的燈光,則讓這顆“咖啡豆”呈現出烘焙后的質感與色澤。

▲星巴克

廣芳園也是入得其間的一家品牌。據其創始人楊希龍介紹,他們這家店面積為96平米,在開業前整體投入了140萬元左右。2018年7月開始正式競標,經過2輪競標,19個品牌競爭,最終中標。

機場物業方對參加競標的品牌要求很嚴:必須開直營店,品牌需要在行業內有影響力,此外在門店數、產品組合、品牌調性等有一定的硬性門檻,并且還要保證在機場內的唯一性。

▲廣芳園

廣芳園的這家店,在空間上已經升級到了3.0版本,色調上深綠與暗紅的搭配,光影的交錯與懷舊的木質感,復古而溫馨,像極了電影里那些有故事的小館。

產品保留了原來的結構,只是定價上,楊希龍想把價格定得高一點,但機場方要求與市面上的其他門店同價。他們正在商量。

▲廣芳園

為什么那么多品牌要擠著進來?

聽說進場的費用并不低,但開始競標的時候,50多家飲品品牌參加了投標,為什么大家如此趨之若鶩?

其實,道理并不復雜。就如當初喜茶入駐上海迪士尼小鎮一樣,首先看好的是對品牌傳播的價值,能有效提升品牌的勢能和優質度。其次就是高人流帶來的高紅利。

▲瑞幸

據了解,能入駐大興機場的,都有不低的門檻。

機場方要引進一個品牌,都要進行全方位評估,包括產品、品牌形象、店鋪形象、營業額、品牌理念、客群是否一致,等等。

如果能入得其中,你的品牌會與一眾國際知名品牌齊肩,這自然提升自我品牌的價值和形象。

▲COSTA

其次,從做生意的角度,有保障的高人流就意味著高獲利。預計到2022年,大興國際機場旅客吞吐量將達到4500萬人次,到2025年,旅客吞吐量將達到7200萬人次。這就是盈利的基礎和保障。

▲喜茶

第三、大興國際機場作為位于中國首都——北京、目前國內最大的國際機場,它無疑是展示中國、輻射全球的窗口。這與新中式茶飲“出海”的命題高度契合。

▲CoCo都可

截至目前,共有66家航空公司意向入駐北京大興國際機場,其中20家境內航空公司、46家港澳臺地區及外國航空公司。

2019年冬春航季,北京大興國際機場預計開通國際航線15條,覆蓋全球國際航點15個。預計到2022年,國際航班占比20%;到2025年,國際航班占比有望達到30%。

通過機場門店讓國外客人感受到新中式茶飲的風格和魅力,這客觀上也能起到教育市場的作用。

聯系人:黃小姐

聯系電話:19195563354