一米其林餐廳發生重大食物中毒事件，1死28中毒
· 2019-02-26 10:07:37 來源：新華網
近日，西班牙一星米其林餐廳RiFF驚傳大規模食物中毒事件，2月13日至16日前往用餐的75名顧客中，有29人出現食物中毒的現象，其中一名46歲婦女死亡。
據英媒報道，死者于16日和丈夫、12歲的兒子一起到RiFF用餐，17日早上就在家中過世，丈夫與兒子也都有上吐下瀉的癥狀。
當地衛生部門21日發表聲明：“除一名死者，其他感到不適的人癥狀較輕——主要是嘔吐。”
食物安全官員18日到餐廳檢查，但是沒有發現明顯的致毒原因。西班牙國家毒物研究所工作人員取走了餐廳食物樣本用于分析。
一些媒體報道說，餐廳使用的一種蘑菇可能是致毒原因。但衛生部門發言人拒絕評論這種說法，說對食物的分析仍在進行。
餐廳老板兼主廚貝恩德·H·克內勒向去世者表示哀悼，并表示正在與當地衛生部門合作查找事件原因。
“我決定關閉餐廳，待知道準確原因并對員工和顧客的安全提供必要保障后再開放。”英國《衛報》援引克內勒的話報道。
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