阿里釘釘豪擲20萬禮包助力“新餐飲人”升級
· 2018-03-12 16:39:02 來源：紅餐網
經歷過春節的忙碌和火爆，有這樣一群“新餐飲人”在開工伊始便重回理性與思考，與傳統餐飲人相比，新餐飲人更早擁抱互聯網，也更重視產品、體驗及管理方式。
2018年餐飲業將步入全面升級時代，顧客需求的變化、內部協同的增多、供應鏈的延展對餐飲管理者提出了更高的要求。為幫助餐飲企業全面升級，阿里釘釘宣布開啟“酷公司開工季——20萬元開工特權”活動，無論是活動力度還是涵蓋內容，都堪稱企業級“雙11”，為“新餐飲人”送出開工季大禮包的同時，又帶來了效率提升的法寶。
據了解，此次開工大禮包囊括智能人事、智能硬件、智能辦公電話、釘郵、群直播、阿里商旅、天貓企業購等產品，涵蓋了人事、溝通、采購、差旅等企業方方面面的需求，極大豐富了餐飲企業的使用體驗，比如智能人事可有效解決餐飲企業因人員流動率大所帶來的系列問題。不僅如此，一直以來備受餐飲企業喜歡的釘盤、審批、企業通訊錄等功能也將繼續為所有餐飲人服務。
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西貝借力釘釘，實現無紙化辦公
長期以來，餐飲人對于學習的熱情一直不被外人知曉，不僅是中小餐飲企業，像西貝、海底撈等大型餐飲企業也早已開始對于移動化辦公、現代化管理的探索。
2016年，擁有13000名員工的賈國龍在湖畔大學知道了釘釘辦公軟件，了解到釘釘可以快速應用到西貝企業內部管理中，彼時西貝在全國有近190家門店。溝通需要打長途電話，審批需要一道一道走紙質流程。11月以后，西貝用上了釘釘，開會可以16個人同時視頻，審批流程進展手機上一目了然。?
西貝信息部總監周斌表示：“公司內部人員可以在通訊錄中方便找到，并且有對方的照片和聯系方式。現在，在通訊中西貝已實現了16位同時網絡電話會議，大大節省了長途電話費。”
功能上看，此次釘釘大禮包所囊括的群直播功能，可以將群聊變成直播間并支持多群聯播的方式，極大方便企業開展大型會議、培訓、授課等活動，像西貝、海底撈這樣的全國性餐飲企業也將借助釘釘更好的實現異地協同。
海底撈、綠茵閣擁抱釘釘，實現現代管理
海底撈CEO張勇向來是個“挑剔”的人，張勇清晰地認識到餐飲行業有兩個特性：勞動密集型、低附加值。公司到了一定規模，現代化的管理費用一定會很高，因此分攤成本就成了企業管理中非常重要的一件事情。
?“海底撈與阿里合作應用釘釘產品，可以隨時隨地辦公，快速有效進行相互之間的協同合作。用企業通訊錄將HR系統的組織及人員同釘釘聯動起來，并且可以快速找到號碼撥打?！睆堄滦老灿卺斸敒楹５讚茙淼淖兓鄬τ诩堎|辦公，張勇感覺終于找到一種性價比、效率都更高的企業整體辦公方式。
相比海底撈，鄭州綠茵閣則更關注釘釘背后蘊含的管理哲學。低成本、高效率對于釘釘來說只是基礎評價，帶動員工責任心和自驅力的提升才是釘釘真正價值所在。鄭州綠茵閣餐飲總經理艾瑞克先生表示，“釘釘為綠茵閣創造了一個扁平化、透明化的工作環境，帶來一種全新的工作方式和管理模式，激發了每一個員工的爆發力及自驅力。”
談及釘釘對于管理的價值，此次釘釘豪擲“開工利是”20萬紅包中包含的智能人事功能將讓HR從繁瑣的人事流程中解放出來，其中包含了HR日常工作涉及的多個模塊，包括待辦事項、入轉調離、花名冊、人事報表、員工關懷等9大核心功能，無疑將為餐飲企業實現現代管理提供更加完善的保障。
截止目前，釘釘上已有超過500萬家企業組織，而且這個數字還在快速增長中，其中不乏大量餐飲企業，無論是無紙化辦公還是現代管理，釘釘對餐飲企業的助力顯而易見，而此次釘釘豪擲20萬禮包，在開工季打造企業級“雙11”活動也將再次點燃餐飲行業擁抱互聯網的熱情，筆者相信，移動互聯網對于餐飲的改造遠遠不是盡頭，而是起點。
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