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两个85后文青打造网红酒馆,一年赔了100万
作为独立网红店,文拾雅经历了围炉煮茶的爆火和经营不善的闭店,积极求变的它如今还在探索商业与情怀之间的平衡,如果继续亏损,可能“最多坚持3个月”。
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胖东来奖励投诉顾客10万元;女子与狗共用餐具引热议
胖东来回应“擀面皮”事件,投诉顾客奖励10万元,对特定顾客补偿883万;女子与狗共用餐具引发热议。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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《酸汤风味观察报告2024》发布:地域化的酸汤走向全国,酸汤火锅热度高涨!
近两年,酸汤的风潮席卷全国,不少餐饮品牌紧锣密鼓地跟进这股新风潮。基于此,近日,红餐产业研究院发布了《酸汤风味观察报告2024》。