日前,海底捞在扬州三盛国际广场推出首家“产品原型店”,门口打造一个鲜花打卡区域,店内还设置了KTV式包厢,美甲服务搬进了透明式包厢...
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前不久,海底捞在扬州开了家“产品原型店”,将一些常见食材、酒水、配料、水果、器皿、各种鲜花摆列陈放,店内窗明几净,食材一目了然。
海底捞 火锅 小酒馆
“当前火锅赛道几乎没有错位竞争”,这对于品牌的突围能力将是一场严峻的考验。
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海底捞又开新店型 向“产品主义”开火?
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一碗麻辣烫,带火一座城。
火锅 餐饮 经营
在闭店的23家首店中,餐饮门店数量居多,共占比56%。
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加盟的风终究还是吹到了海底捞!
在“全民娃哈哈”的热潮下,火锅圈都在“跟热点”
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如何实现产品创新,是2024年火锅从业者们必须思考的一大问题。
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新手开始入局 老炮准备转店
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