海底捞重庆首店开业半月，上演怎样好戏？

9月8日，海底捞重庆首店在来福士广场低调试营业。

田果 3549
海底捞重庆火锅火锅
蟹足棒里根本没有蟹肉，那发明它图个啥？

蟹足棒，也会叫做蟹棒、蟹肉棒、蟹柳，它是大家都很熟悉的食材，在火锅界，蟹足棒的鲜甜，总是能霸占住很多人的味蕾。

卫奕奕 2876
蟹足棒蟹肉火锅
二十六载麻辣江湖，他凭借一手炒料绝活成为6大品牌掌舵人

“一生所学，只为一锅。”面对无数的光环，李建新都淡然处之，因为在他的心里，自己仍是那个为火锅坚守的手艺人。

小倩 3929
火锅火锅炒料师餐饮
在成都的街头走一走，我发现5个火锅“新气象”

成都作为川渝火锅的兴盛之地，用“血流成河”形容再恰当不过。

田果 2711
火锅川渝火锅小龙坎
小龙坎进军日本！中餐出海4个值得深思的问题

中餐出海已经不是新鲜事，以往多数餐饮品牌在出海过程中都面临着诸多“水土不服”的问题。

陆安可 3680
小龙坎火锅餐饮
18岁，我在火锅店当服务员，端茶倒水但心里甜

在火锅店上了半个月，遇到的大部分客人都很好，但餐饮服务行业，总会遇上几个不讲理的客人。

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火锅店火锅
引发燃爆事故？自发热火锅安全性调查揭开美味背后的秘密

近年来，一种自热方便火锅成为了一种新的消费热点产品……

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自发热火锅方便火锅火锅
海底捞pk重庆老火锅！火锅大战正式打响！

地球人无法阻止海底捞，但是重庆人可以。

孙佳瑶 2186
海底捞重庆老火锅火锅
产品主义VS服务主义！海底捞在重庆能走多远？

9月8日，海底捞重庆首店来福士广场店开始试营业。

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海底捞重庆火锅火锅
这么多中小品牌不赚钱，它能否成为救命稻草？

据中商产业研究院数据显示，从2013年至今，尽管餐饮业增速一直保持在9个点以上，但已是连续3年下滑，今年极可能回至2012年水平。

阿饭 2480
小火锅餐饮火锅

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