網紅炸雞品牌Popeyes計劃5年在中國新開500家店 10年沖刺1700家
陳綺琪 · 2024-01-15 15:09:30 來源：贏商網
日前，Tims天好中國首席執行官盧永臣透露，炸雞品牌Popeyes將繼續在中國擴張，計劃在未來5年內再開設500家門店，并在未來10年內開設1700家門店。
據了解，Popeyes品牌于2020年5首次進入中國內地市場，在上海淮海中路566號開出首家門店，門店面積約470平米，能容納約200人就餐。該店正式開業之前，門口已經排起了長隊，有人排隊8小時才吃上雞，足見其熱度之高。
截至2022年上半年，Popeyes相繼在上海、杭州、南京開出了不到10家門店，拓店速度較慢。讓人意想不到的是，2022年8月，Popeyes突然關閉江浙滬7家門店，僅保留上海2家店——淮海中路旗艦店和新梅聯合廣場店。2023年4月，Popeyes淮海中路旗艦店也宣布“暫停營業”，彼時新梅聯合廣場門店也處于停業狀態。也就是說，Popeyes撤出大陸市場。
實際上，這并不是Popeyes第一次“敗走中國”。1990年，Popeyes曾以“派派思”在北京王府井開出了首店，但在2003年閉店退出中國市場。在土耳其大型餐飲集團TFI的推動下，Popeyes于2020年重返大陸市場，沒想到再次黯然退場。
據悉，Popeyes在華二次折戟，主要是因為RBI與漢堡王和Popeyes的中國主特許經營協議方TFI出現了商業糾紛。不過，2023年2月，Tims天好中國公司宣布，公司董事會批準與Popeyes中國進行合并，意味著Tims天好中國獲得Popeyes在中國大陸和中國澳門獨家經營權及特許經營權。
2023年8月19日，Popeyes在上海淮海商圈中心重開中國首店，開業當天客人訂單數量新高，達到1761份訂單。據Tims天好中國CEO盧永臣介紹，Popeyes計劃2023年內在中國市場開出10家門店，未來10年計劃在中國開出不少于1700家門店。2023年12月27日，Popeyes成功開出上海第10家店，如期完成當初定下的目標。
本文轉載自贏商網，作者：陳綺琪
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