近日，受臺風“杜蘇芮”影響，北京、天津、河北等地出現(xiàn)極端降雨，從而引發(fā)多地洪澇災害。

△圖片來源：截圖自央視新聞報道

據(jù)國家氣候中心數(shù)據(jù)顯示，此次京津冀地區(qū)極端天氣，累計雨量大，部分地區(qū)出現(xiàn)特大暴雨，過程累計雨量100～600毫米，局地600毫米以上，最大雨量出現(xiàn)在河北邢臺臨城縣，達到驚人的1003毫米（相當于兩年的降水量），北京市最大雨量出現(xiàn)在昌平王家園水庫（744.8毫米）；京津冀地區(qū)平均累計降水量175毫米，超過平均年降水量的三分之一。

△7月22日-8月1日全國降水量距平百分率分布圖；圖片來源：國家氣候中心

除此以外，暴雨的持續(xù)時間長。尤其是從7月29日開始，至8月1日結束，接近4天時間，北京降雨持續(xù)時間達83小時；河北邯鄲、邢臺、石家莊，山西晉中，河南鶴壁及北京西南部等地連續(xù)兩天出現(xiàn)大暴雨到特大暴雨。

數(shù)據(jù)還顯示，京津冀魯豫5省（直轄市）417個國家級氣象站中，有334站降水量達暴雨及以上級別。累計雨量超100毫米面積有20.6萬平方公里，影響范圍非常廣。

△京津冀地區(qū)抗汛救災，備受全國人民關注

洪澇災害，牽動著社會各界的心。暴雨無情，人間有情。災情發(fā)生后，多家企業(yè)紛紛展開馳援行動，捐款捐物幫助北京河北暴雨救災，其中就有不少餐飲企業(yè)的身影。

馳援京津冀抗汛救災，餐飲人在行動！

一方有難，八方支援。

據(jù)紅餐網(wǎng)不完全統(tǒng)計，目前餐飲界有美團、霸王茶姬、茶百道、蜜雪冰城、喜茶、星巴克中國、麥當勞、海底撈、百勝中國等多家餐飲企業(yè)和平臺紛紛伸出援手，為京津冀抗汛救災加油，共渡難關。

美團：捐贈3000萬元，啟動多項緊急行動

8月3日，美團公益基金會宣布捐贈3000萬元人民幣馳援京津冀災情，目前計劃與公益機構等相關方合作，用于北京門頭溝、房山及河北等受災嚴重地區(qū)群眾的救災物資、生活安置和災后重建等。

△圖片來源：美團公眾號

除捐款以外，目前，美團已啟動多項緊急行動，支持保障受災地區(qū)的救援與災后安置。包括針對受災多地，美團外賣攜多品牌捐贈飲用水等應急物資、為保障北京居民需要，美團買菜已增加備貨和運力、受汛情影響的旅游訂單，美團協(xié)助退改、因暴雨停業(yè)的商家，美團提供歇業(yè)保護等等。

美團表示，將持續(xù)關注災情動態(tài)，協(xié)調各類技術、資源助力京津冀等地救災工作。

霸王茶姬：捐贈1000萬元支持抗汛救災

8月4日，霸王茶姬分別向北京市慈善協(xié)會、河北省慈善總會捐贈500萬元人民幣，合計1000萬元，用于支持抗汛緊急救助、支援受災群眾采購生活物資以及災后重建工作。

霸王茶姬表示，將持續(xù)關注災情最新情況，竭盡所能提供一切幫助。

△圖片來源：霸王茶姬公眾號

茶百道：捐贈1000萬元馳援京冀

8月3日，茶百道向北京市慈善協(xié)會、河北省慈善總會各捐贈500萬元人民幣，共1000萬元，用于北京房山、門頭溝及河北逐州等地的應急救援、物資采購和災后重建工作。

△圖片來源：茶百道新浪微博

蜜雪冰城：向北京、河北捐贈1000萬元

8月3日，蜜雪冰城分別向北京、河北兩地慈善機構捐贈500萬元人民幣，共計1000萬元，用于北京門頭溝、房山以及河北泳州等地的應急救援及災后重建等工作。與此同時，蜜雪冰城從就近倉庫緊急調撥47000箱瓶裝水目前正在發(fā)往受災地區(qū)途中。

△圖片來源：蜜雪冰城新浪微博

喜茶：捐款500萬元支持受災地區(qū)的搶險救災

8月3日，喜茶向中國紅十字基金會捐款500萬元，用于支持受災地區(qū)的搶險救災和災后重建工作。喜茶表示，后續(xù)也將持續(xù)關注救災進展，與大家共渡難關，重建美好家園。

△圖片來源：喜茶新浪微博

星巴克中國：北京星巴克公益基金會捐款100萬元

8月2日，北京星巴克公益基金會宣布捐贈100萬元人民幣，攜手北京平瀾公益基金會，緊急援助京津冀地區(qū)的防汛救災工作。

星巴克表示，此次捐款將用于受災人員的基本生活保障，支持救援隊開展工作，災區(qū)健康防疫以及后續(xù)的村級應急能力建設。此次捐贈的合作伙伴北京平瀾公益基金會作為北京本地公益機構，已在第一時間組織協(xié)調救援力量，趕赴災區(qū)一線，開展轉移受困群眾等救災工作。北京星巴克公益基金會將繼續(xù)關注相關情況，為受災地區(qū)和群眾提供力所能及的幫助。

△圖片來源：星巴克中國公眾號

麥當勞：捐贈100萬元用于受災地區(qū)農(nóng)田與家園重建工作

8月3日，麥當勞中國通過中國宋慶齡基金會麥當勞叔叔之家慈善基金捐贈100萬元人民幣。相關款項將用于受災地區(qū)農(nóng)田與家園重建工作，幫助受災農(nóng)民渡過難關，助力災后重建。

麥當勞表示，將堅持“為社區(qū)鄰里提供美味和凝聚力”的初心，將持續(xù)關注受災地區(qū)的防汛救災工作，提供力所能及的幫助。

△圖片來源：麥當勞新浪微博

海底撈：為京津冀防汛救災捐贈100萬元

8月3日，海底撈通過中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會向京津冀等災情嚴重地區(qū)捐贈100萬元人民幣，用于受災地區(qū)的緊急救援及災后重建。

海底撈表示，將持續(xù)關注防汛救災進展，為受災地區(qū)群眾提供力所能及的幫助。沒有停不了的雨，沒有亮不了的夜，讓我們攜手共渡難！

△圖片來源：海底撈新浪微博

百勝中國：攜旗下餐飲品牌捐贈100萬元

8月2日，百勝中國攜旗下肯德基、必勝客塔可鐘、小肥羊、黃記煌、Lavazza拉瓦薩、燒范兒品牌，通過中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會捐贈100萬元人民幣，緊急援助京津冀地區(qū)的防汛救災工作。百勝中國表示，將繼續(xù)關注賑災進展，并持續(xù)提供力所能及的幫助。

△圖片來源：中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會新浪微博

除餐飲企業(yè)和平臺以外，此次災情中，還有許多餐飲商家通過自身力量助力京津冀賑災情況。

據(jù)紅餐網(wǎng)此前報道，8月2日凌晨，河北涿州飯店“私家小廚”為近200名剛從一線返回休整的救援人員提供熱飯菜；九派新聞報道，8月1日，河北白洋淀一農(nóng)家院老板和廚師開船前往涿州救援，老板娘在后方協(xié)助統(tǒng)計救援信息，配合當?shù)鼐仍犻_展工作；極目新聞報道，涿州市一彪子生態(tài)莊園為救援隊提供免費服務的餐館之一……

相信這些數(shù)據(jù)信息，在未來還將會不斷更新，會有越來越多的餐飲企業(yè)都站了出來。洪水無情，人間有愛，眾志成城，共擔風雨。愿災情早日結束，大家一切平安。

（整編：紅餐網(wǎng)麥泳宜；編輯：李唐）