“挺住！我的餐飲朋友們”，看完熱淚盈眶！
紅餐策劃組 · 2020-02-22 16:26:12 來源：紅餐網
2020年年初，將注定值得銘記。1月底開始，新型冠狀病毒由武漢向全國蔓延，1月23日，武漢宣布“封城”，至今，已經過去了30天。
這次疫情對于全國人民來說，是巨大的災難和挑戰。而對于我們餐飲人來說，更是漫長的煎熬和考驗。
? ?
謹以此視頻與餐飲朋友共勉！ ?
△視頻部分素材來源網絡
春節之前，
你問我將來的打算，
我說我要開很多很多的店。
可今天，如果你再問我，
我一定會說，我 只 想 活 著！
疫情之下，
幾乎沒有哪個餐企可以幸免，
零收入之余，還要支付
高昂的房租、人工、各種稅費……
?
過去這一個月，
仿佛有一個世紀那么長。
疫情那么殘酷， ?我們那么渺小！ ?
可幸好， ?
危難之中有你們。 ?
?
“中國好房東”挺身而出，
為商家減免租金的消息為我們帶來希望。
?
一批餐飲品牌陸續發出通告，
不同程度為加盟商減免品牌授權費、管理費，
與加盟商共患難、同進退！
?還有一些餐飲生態友商也主動站出來，
為餐飲人減免服務費用。
?
而后各大生活服務平臺
也接過愛心棒，
通過員工租借、無接觸服務等方式
與餐飲同仁共渡難關。
?
“他救”還不夠，“自救”才是根本。 ?
不少餐企向死而生，宣誓抗戰到底。 ?
著力外賣、自建菜籃子工程……
?
而最令人感動的是，
很多餐廳員工摁下他們的指紋，
主動申請自降薪水，和公司并肩作戰。?
也許， ?
黎明尚未降臨。 ?
但是彼此的這份愛， ?
讓我們相信一切都會變好。 ?
?
你看，
廣東省20日已經
在推進餐企復工復業了，
相信全國更多省份也會加速推進。
也許很快——
那個愛喊累的廚師，
又將飛快地揮舞著他的炒勺；
那個帥氣的小伙子，
又將高高地舉起他的托盤；
而那些愛說笑的顧客，
又將盡情地聊著他們的天。
?
也許很快——
餐飲業就能恢復元氣，
直到那街道上、商場里、社區里，
又排起長長的隊伍。
未來，將不是那個未來，
我們，也不是原來的我們。
多年以后，我們可以自豪地說：
2020年的那個春天， ?
危機，絕望，愛與重生， ?
我們一同經歷過。 ?
讓我們彼此靠近，關照一聲：
挺住，我的餐飲朋友們。
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