麥蔲
美國注冊管理會計師 就職于厚生投資，專注于食品和餐飲消費行業的投資，主導或參與了易淘食、天子星、海底撈頤海、奧科美、樂寵、嘉和一品等多個項目，對食品供應鏈及終端餐飲零售等有深刻理解。
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對于傳統餐飲，練好內功無疑是最根本的前提，只有提高了產品品質，做到價格適中，菜品安全美味，用餐環境舒心愉悅，才能持續的吸引客人消費。
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