安安合食刘成章：餐饮零售始终要围绕“人”来发展

安安合食创始人刘成章接受了《央广面对面》栏目组的专访。

红餐编辑部 3415
安安合食刘成章餐饮零售
以盒马为例，新餐饮、新零供和会员店等模式背后蕴藏着哪些阳谋？

有人类学家的观点认为，人类古今中外的所有进程，基本可以归为一件事：创造。

筷玩思维 3048
盒马鲜生新餐饮餐饮零售
资本豪赌、狂放加盟！火锅食材超市赛道还能跑多远？

在2020年的疫情催化下，餐饮零售需求快速增长，率先发力的便是火锅赛道。

孙雨 3368
火锅食材超市餐饮零售锅圈食汇
餐饮零售大革命：灭掉这7只拦路虎！

如果没有压力，你很难放弃现有的既得利益，从另外的道路上寻求生机。餐饮零售化，就是这样。

刘晓红李珊 3339
餐饮零售大董拉面说
7-11、麦当劳、星巴克等餐饮零售巨头纷纷裁员，你慌了吗？

近日，日本7-11母公司宣布将进行大规模裁员，消息一出，不胫而走。

赵正玲 2631
麦当劳星巴克餐饮零售
明档厨房成了餐饮零售获客新方式，消费体验可以这样做

众所周知，吃喝玩乐贯穿了人的一生，餐饮作为商业的百业之王，已经从过去让顾客吃得饱、吃得好，转变为也要让他们吃得有趣好玩。

筷玩思维 3043
明档厨房餐饮零售餐饮业
凉皮门店扩张大战正酣，新晋凉皮品牌转向餐饮零售

各大凉皮品牌已开启了激烈的市场争夺战，而此时还不断有新的凉皮品牌参与到这场商战中。

焦逸梦 3687
凉皮餐饮零售花小凉林鲁敏

安安合食刘成章：餐饮零售始终要围绕“人”来发展

以盒马为例，新餐饮、新零供和会员店等模式背后蕴藏着哪些阳谋？

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