火到限号、排百米长队，三顾冒菜成海外中餐顶流?

冒菜头部品牌三顾冒菜，正在向欧洲、澳洲等地扩张自己的海外版图。

红餐编辑部 4337
三顾冒菜中餐冒菜
再获权威认证，从开创到领先，三顾冒菜“敢冒天下之先”

从开创到领先，开出门店4000+家。

红餐编辑部 3517
三顾冒菜曹闽冒菜餐饮
海底捞卖冒菜，人均30元左右，有门店开业首日就“爆单”

海底捞在全国铺开“一人食火锅冒菜”，发力外卖场景。

红餐编辑部 2891
海底捞冒菜下饭火锅菜
翻台8.2，日接130桌+，冒烤鸭之后，“冒肚”火锅悄然崛起！

冒菜、串串、烧鸡公······有料锅底为何冲上高人气？

大龙 4162
火锅冒菜串串
2023年超126万家餐企离场！2024年餐饮人如何“破内卷”？

2023年，中国餐饮业在曲折中前行。进入2024年，餐饮人又该如何应对？

红餐产业研究院 2940
餐饮业冒菜现制酸奶茶馆
以海底捞“下饭火锅菜”为例，餐企如何携平台抓住顾客的心和胃？

在数据驱动的消费者运营时代，如何才能抓住年轻人的心和胃？

李春婷 3027
海底捞冒菜外卖
海底捞连申7个“下饭火锅菜”新商标！释放品类新信号！

下饭小火锅，还有“味型红利”可吃

文博张冬 2866
火锅下饭菜冒菜
海底捞继续卖冒菜，申请多个外卖新品牌商标

当前，该商标处于“等待实质审查”状态。

红餐编辑部 2712
海底捞火锅冒菜
三顾冒菜品牌创始人曹闽：坚持长期主义，做冒菜的百年品牌

回顾整个中国餐饮市场，许多优秀的品牌和品类在某些时期并未取得理想的业绩，但这并不意味着它们就无法再次崛起。

红餐编辑部 5308
三顾冒菜曹闽冒菜餐饮
2年增长15倍！大牌卷价格，这些小众火锅却逆势狂飙

为何是这些细分品类破土而出？热度能否持续？

大龙 2202
火锅冒菜串串

首页