企查查数据显示，2021年上半年，火锅相关企业的吊销注销数量高达1.6万家。
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不羁的渝商与成熟的海底捞在2年前陷入了一场有关传承与商业的拉锯战，到底是谁破了谁的防线?
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今日，奈雪的茶登陆港股，而餐饮股也有了好消息：海底捞、呷哺呷哺股价均有上涨。
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餐饮股可以是潮流股、动力股；而不是具有用户黏性的品牌股、增长型股份。投资者要紧贴业绩，随时评估其基本因素的变化。
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7月14日-15日，「美味中国」高峰论坛将于上海隆重举办。
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2021年上半年，餐饮相关企业一共注销吊销了35.1万家；而火锅相关企业一共吊销注销了1.6万家。
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疫情的雾霾刚刚消散，火锅淡季悄然而至。然而，有业内人反馈，火锅牛油的价格又开始大范围上涨了。
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「三餐有料」于近期完成数千万元A+轮融资，由众海投资领投、梅花创投跟投。
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餐饮界年度大型评选活动——“红鲤奖”餐饮品类十大品牌线上投票正在火热进行中！
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