你的餐厅能不能活下来？是否还有利润空间？请对照这6个节流方案自查！

4月，餐饮人迎来生死大考。此时，省一分钱比赚一分钱容易！节流成为每一家餐厅的必修课。

木贝 4270
餐厅餐饮蜀大侠火锅
生意惨淡，餐厅大打价格战

餐饮复业之后，客流惨淡成了普遍难题。怎么提高人气，吸引客流？

蒋文景 3075
餐厅餐饮麦当劳
美国餐饮业“花式自救”难抵疫情冲击

新冠疫情对餐饮业的打击不言而喻。随着美国更多州颁布“居家令”，外出就餐和聚餐被禁止，餐馆、酒吧被迫缩短营业时间或直接关门停业，大量餐厅因此倒闭或处于破产边缘。

许缘高攀 2116
美国餐饮业餐厅外卖
李宏：疫情加速餐饮大洗牌，活下来的就是王者！

复业是一场硬仗，停业也是一种危机。如果说二三月停业是一种主动止损，那么在四月，继续停业则是一种被动失血，很多餐厅也许将定格在“永远停业”。

猫饼 4613
餐饮四皓家宴餐厅
外卖是个坑，你打算什么时候爬出来？

外卖，不是你想做就能做，也不是你想卖就能卖！

龚智南 3432
外卖餐饮企业餐厅
顾客用餐时遭受财产损害，哪些情况餐厅要赔偿？

餐厅作为公共服务场所，流动性较大，财物遗失的风险更高，因此餐厅的注意义务也更高。

郑阳 3822
餐厅必胜客大食代餐饮店
不要浪费疫情这场危机，为啥说“餐厅没有爆仓其实也是隐性的出局”？

疫情后期在餐饮业出现爆仓是一个很正常的现象，比如说之前生意一般、资金储备不足，也难免备货上就比较保守。

筷玩思维 2643
餐厅餐饮食材
餐饮堂食“回暖”任重道远：运营成本压力显现，单体餐厅难解用工荒

在刚刚结束的清明节小长假，北京餐厅迎来了消费小高峰。

郭诗卉于桂桂 2924
餐饮堂食餐厅
报复性消费没来，海底捞、西贝悄悄涨价了！

这几天，多地网友在社交媒体上反映海底捞门店菜品价格上涨。

红餐君 5841
海底捞西贝餐厅
疫情下，餐企如何卸下人力成本的沉重包袱？

疫情爆发后，租金、食材和人力成本依旧是餐饮人背负的3座大山。

应仲秋 3291
餐企餐厅餐饮人

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