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东莞市预制菜产业协会成立大会召开 共绘预制菜产业高质量发展新篇章
作为预制菜产业的新兴力量，东莞市预制菜产业协会的成立将有效整合行业资源，加强产业协作，推动预制菜产业向更高质量、更高水平发展。
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湖南省召开加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展座谈会
为贯彻落实国家市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委等六部门《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》。
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台湾全家如何靠预制菜和泛鲜食战略杀出一条血路？
日本预制菜市场之所以能持续蓬勃发展，得益于高度便利化，以及多样化的产品种类，特别是高品质和安全性，以及创新的包装和营销策略助力了预制菜市场的繁荣。
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全面开源，老乡鸡回应预制菜问题的背后真相
4月8日，老乡鸡在官网和微信号上，发布了《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》，用开放、透明的姿态，坦诚回应了老乡鸡面对预制菜问题的真实担忧和思考。
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海底捞2023年净利润近45亿；多家知名餐厅表示没有使用预制菜
海底捞发布2023年度业绩报告，整体收入414.53亿元人民币，同比增长33.6%。年内溢利44.95亿元，同比增长约174.6%；使用预制菜是否有明示？多家餐厅对此做出回应。
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全聚德总经理周延龙：餐饮市场复苏，预制菜市场趋于冷静
2024年是全聚德创立160周年。作为一家老字号餐饮企业，眼下选择以新品牌进入休闲食品赛道，市场对于全聚德这一新动作关注度颇高。
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财经态度丨不添加防腐剂、餐饮环节明示！如何让预制菜明明白白上餐桌？
近日，市场监督管理总局等六部门日前联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》。
