外卖菜单越丰富，越危险！

什么才算一个好的菜单？无非是——满足顾客需求。

邓欢欢 3105
外卖菜单美团餐厅
投资一家餐饮店，怎么做才能够持续获利？

赚钱、可持续盈利永远是企业发展的显性目的。

筷玩思维 3016
餐饮店餐厅川菜馆鲁菜
市场越不景气，性价比餐厅的机会就越大？

消费者万变不离其宗的目标是：花最少的钱，体验最高性价比的消费。

胡茵煐 3283
餐厅餐饮行业餐饮企业
霸王条款？餐厅收茶位费再次被推上风口浪尖！

餐企到底该不该收、能不能收茶位费？

李晓艺 2704
餐厅茶位费西贝莜面村
投资餐饮股东最亏？这样的规则说明了啥问题？

好的企业不仅要能持续成为更好的市场解决方案，更要能为股东拿到持续的分红权。

筷玩思维 3195
餐饮店餐厅厨师
开了三年网红铜蛙火锅，我还是亲手终结了他

虽然外界总讨论很多餐饮都店死于疫情，但这或许只是借口，其实店在疫情前，就已经门可罗雀了。

商业街探案 2638
铜蛙火锅餐厅餐饮
餐饮业迎来最漫长淡季，用对方法，淡季也能变旺季

春节假期结束，餐饮业特别是正餐企业又迎来一年中最漫长也是最疲软的经营淡季。如何采取有效措施应对节后淡季，成为当下餐饮行业面临的重要课题。

冯睿峻 3233
餐厅餐饮业广州酒家炳胜
遭哄抢、被蹭吃、薅羊毛……餐企爱心公益还能干吗？

近年来，爱心餐食越来越受到餐饮人的关注，在回馈社会的同时，似乎也能给餐厅带来流量。然而现实往往比理想骨感得多……

李晓艺 2791
餐企餐厅肯德基
从3个月亏100万到年营业额1亿，这家火锅店都经历了什么？

串一火锅2018年从西安起家，两年多时间，营业额超过1个亿，这个品牌所经历的事情，可能你已经经历过或者正在经历...

文刀刘 4017
串一火锅餐饮海底捞餐厅
餐饮版“范跑跑” 后厨起火老板和厨师扔下顾客撒腿先跑

餐厅发生火灾，餐厅负责人和员工扔下顾客，撒腿先跑了。餐厅负责人和厨师分别被行政拘留。

戈壁奶茶 3631
餐厅餐饮业厨师餐厅火灾

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