限时免费下载！《中国餐饮供应链指南2024》（食材篇）发布

《中国餐饮供应链指南2024（食材篇）》重磅出炉！

红餐产业研究院 1263
餐饮供应链食材餐饮
新雅轩联合创始人郑天力：供应链3.0模式赋能餐企增长

无论是餐饮品牌还是供应链，在这个赛道中都需要拥有“心力”，就是要有坚定的实干意志、成事的信念，如此才能长期坚持下去，走得更远。

红餐编辑部 3091
新雅轩郑天力餐饮
连锁餐企如何打造差异化：文旅和地方菜系成突破口！

要谨慎推进连锁化进程。

红餐编辑部 3676
餐饮连锁化品牌差异化发展
有人关门倒闭，有人仍霸榜米其林，这个赛道变天了？

素食赛道，正在经历什么？未来又还有哪些发展机会点？

红餐编辑部 3555
餐饮素食米其林
连开5家塔斯汀，95后在县乡找到新生机

县城藏着年轻人的未来？

红餐编辑部 3816
餐饮塔斯汀汉堡
“冻品界的胖东来”：小镇企业越汇凭啥获罗振宇、刘润推介？

低成本的核心，不是降低品质，而是排除浪费。

红餐编辑部 2072
餐饮越汇乌鸡卷
全部下架，限期整改！山姆连夜下架“阴阳日期”卤水拼盘

山姆深陷“阴阳标签”风波。

红餐编辑部 1694
餐饮卤味商超
知名餐企创始人回应“卷款跑路”；煌上煌前三季度营收约14.52亿元

欠薪跑路？广州知名烘焙品牌创始人回应：没有失踪。

红餐编辑部 2987
勿理堂煌上煌餐饮
2024年前三季度粤式火锅消费规模突破500亿元大关

今年1-9月，粤式火锅规模突破500亿元！

红餐编辑部 3443
粤式火锅餐饮报告
实体商业兴起“混搭风”，餐饮成“万能搭子”

“混搭”经济升温下，餐饮成为主力军。

红餐编辑部 2628
餐饮商超业态混搭

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