厦门如意三宝食品有限公司总经理田会洲接受了《央广面对面》栏目组的专访。
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良之隆副总经理朱长辉接受了《央广面对面》栏目组的专访。
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红餐网联合创始人&红餐品牌研究院执行院长樊宁接受了《央广面对面》栏目组的专访。
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贝恩公司全球合伙人张婧接受了《央广面对面》栏目组的专访。
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近年来，不少美食类直播内容通过“大胃王”、“多吃也不胖人”等人设标签吸引流量，部分“吃播”存在严重食物浪费现象。
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蜜雪冰城、海底捞等企业的飞速发展，让餐饮人意识到了供应链的重要性。眼下，餐企与供应链应该保持何种关系？
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当餐饮跨界新零售成为行业一大趋势，餐企该如何做好跨界？
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面对诸多已经突出或者正在酝酿的变化，预制菜领域的企业们可以从新渠道、新市场、新产品三个方向发力破局。
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淄博烧烤的爆火再一次证明了“舌尖经济”的魅力。如今在浙江，也正上演一场美食盛宴。
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一天卖出几百碗，日销量比2019年同期多两成，在江苏南京明瓦廊美食街的面馆里一碗面，见证餐饮业回暖。
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联系人：黄小姐
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